その日の雑記

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このふかひれイクラ丼が好きなんですがー

例により気仙沼市なり

ええ、


斉吉魚問屋

住所
宮城県気仙沼市魚市場前7-13 海鮮市場　海の市　１Ｆ
電話番号
0226-21-2360
営業時間
10:00〜14:00
定休日
正月


なんですー

ふかひれイクラ丼２１００円ですがー

このふかひれの部分が煮凝りになっていて旨いんですよー

ふかひれは見た目よりもたくさんありますしー

雪が溶けてくるとやはり食べに行きたくなりますねー

もう少ししたらやはり食べに行くかなー

意外と距離ありますよねーあそこは
  

コンビニにありましたー

利き鮭セットー

鮭が好きな自分はさっそく買いましたわ

白鮭、銀鮭、紅鮭ですー

白鮭は普通にアキアジとも言われる鮭ですー

銀鮭も脂がのり旨いですー

紅鮭は当然身が旨いですよねー

どれが旨いと言い切れないようなー


紅鮭は湖とかで１、２年暮らしてから海に行くと聞きましたー

特殊みたいですー

だから日本では無理だとかー

たまに混ざってくる紅鮭を捕まえるくらいだとかー
  

ロールキャベツなりー

赤いです（笑）

これはなんでしょう？

１、パプリカ
２、タカノツメ
３、トマト
４、ハバネロ



答は下ー（笑）


こんな風にすると野菜も食えますねー

野菜臭さがなくなるといいんですけどねー

海藻やキノコとかは平気なんですけどー

しかし一つ一つがでかすぎですな（・_・；）

小さくしないと









答は４、ハバネロ

前に紹介したハバネロペッパーですわ
  

このアザミの正式名を知ってる方はいませんかねー？

雑草として生えていました

２年前の湖畔に群馬県だったかなー？

しかしアザミも様々ありますよねー

根を食べる為に育てている人もいますしー

朝鮮アザミでも植えますかねー

アーティチョークかカールドンを

子供の頭くらいのアザミですー

葉は１、２メートルにもなりますー

植えてたんですがーネズミとか様々やられてー

やわですわ
  

なんとなくさけ茶漬けなり〜

永谷園ですわー

昔から食べているものが１番ですねー（笑）

しかしけっこう片付かないなー部屋はー

せっせと部屋掃除ですわー

眠たいなー

あとは明日にやるかなー

明日は暖かくなるみたいですねー


  

前回はみそを食べたんでー今回はしょうゆなりー

なんとなーく食べてみようかなとー

相変わらずネギと青ノリがたくさんですわー

南陽市だとこの青ノリがかかってラーメンがけっこうありますー

青ノリは独特の香りですねー

米沢ラーメンに慣れている自分には青ノリは抵抗がありますわー

しかしー米沢市も南陽市も近いのになー全く違うラーメンですわ

辛味噌も赤湯ラーメン独特のものだしー

暖まりましたわ

しかしーやはりラーメン屋は蘭やサボテンがやはりありますねー

ねぎちゃーしゅうめん９００円




らーめん館くめ

住所
山形県南陽市高梨472-1
電話番号
0238-43-6940
営業時間
11:30〜20:00
定休日
不定休

  

えらくうまそーに見えて買いましたヽ(・∀・)ノ

週末に食べてみようかなー

がっつり臭うかなー？

体が暖まりそうですー生姜とニンニクでー

疲れにも良さそうですしねー

ホイル焼きをしてからご飯にのせるとうまそうですー

本当は朴葉にのせて焼くと香りがよくなりそうですがー

体が喜びそうな組み合わせというのがいいですわー

いいなー

しょうが味噌にんにく１９８円

  

不思議なくらいエビが泳ぎまくりでしたわ

画像のはブレているのは泳いでいるからですー

いや、エビは泳ぐんですがー(^^ゞ

激しいんですよー(¨；)

満月でもないのにー

満月だと凄く泳ぎますけどねー

パートナーを求めて泳ぐんだとかー！(＾＾)！

珊瑚も満月に卵を産みますよねー

月は満ち引きだけでなく様々影響を与えていますー

しかし相変わらずでかいエビは貫禄すら漂いますねー

ノシノシって感じですわ

元気です〜


ちなみにー

満月だと女性は女性ホルモンが増えますー男は男性ホルモンが増えますー

だから男は凶暴になりますー

わかりやすく言えば狼男ー

バンパイアや狼男に女性が狙われるのは女性ホルモンが増えて魅力が増すからですー


  

スペアリブを焼きました〜

見た目はアレですがー

旨いですよー(〃ω〃)

香ばしさと味がいいですわ

焦げたくらいがいいですよねー

スペアリブって店で出すとこは少ないようなー

Σ(￣□￣)あ、東松島で出してたなー

しかも何故か単位が片腹ー

量が多過ぎですよねー（・_・；）

スペアリブってもう少しいろんなとこで出してもいいと思うんですけどねー

早く４月になり月山湖でスペアリブを販売しないかなー

それが楽しみなんですけどー

それだけのためにいくのは自分くらいかなー
  

馬のかみしめ以来の長井市の日進堂です

『カレーどら焼き』をついに手に入れましたー(^0^)/

これが地元の人も知らないカレーどら焼きー

味はー衣というかどらやきの皮の生地みたいな部分がえらくスパイシーな味と香りです

なんだろ？唐辛子の辛さと粒はわかりますがー

単純にカレーとも違うような感じですねー

餡は白餡ですねー

あとは一緒に挟まってあるのはバターかな？

皮の生地に長井市で収穫したジャガ芋を使用しているんだとかー

なんかおもしろいですねー(^O^)

あと酒を使用しているからかどことなくどぶろくどらやきに似た香りもしますー

カレーどら焼きは作る時と作らない時があるので買う場合は電話をした方がいいって店の人は言ってました

あまりしられていないからかなー？

カレーどら焼き１２６円




日進堂

住所
山形県長井市成田1667
電話番号
0238-88-2477


  

ベタチョコ〜

高畠といえばやはりこれでしょー(^_^)

たいようパンはいいですねー

最近はパンも柔らかくなってきましたねー

春限定のベタチョコはまた作らないもんかなー？

ながーいパンとかも人気みたいですがー自分はベタチョコですねー

けっこう知ってる人が多いですー

そういえばベタチョコと似たパンもどこかで見ましたー

真似たのかな？

ベタチョコのおいしい食べ方ってのもホームページ等にあるようですー

ベタチョコ１２６円
冬のベタチョコ１３７円




たいようパン株式会社

住所
〒992-0344
山形県東置賜郡高畠町大字深沼2859-6
電話番号
0238-52-1331
FAX
0238-52-4349
mail
taiyopan@dewa.or.jp
ホームページあり
  

殻付きホタテが３個で８０円とかなり安くて９個買いましたー

これでも２４０円ー

安いですー(o*'∇')o

で、殻をとりー内臓やヒモをとりー貝柱だけにー

ヒモはあとからまた別に焼くかなと思ったら食われていました


貝柱に塩胡椒をしてからカタクリ粉をまぶしー

家にたまたまあった発酵バターを多めにフライパンに投入ー

貝柱の両面がこんがりとしてきたらカシューナッツと赤ネギを入れてー少し炒めて

オイスターソースと醤油を水で割り回しがけー

混ざったらあとは完成ー


簡単メニューでしたわ(^o^)

好きなキクラゲとかを入れてみようかなと思ったらなくてー

何故か家にあるのはジャガ芋だけでしたしー

ジャガ芋ではあわないだろうしなー(~_~;)

料理というほどのたいしたもんでもないですけどー

思い付きでしただけなんでー（笑）

カシューナッツ１００円
ホタテ２４０円
赤ネギ、調味料６０円

って感じかなー

刺身用ホタテだともっと楽に調理できますけどねー


  

全国菓子大博覧会
名誉大賞受賞

と、紙に書いてありましたー

よくわかりませんが名誉なんでしょー(＾＾)＼(゜゜)

袋の中にはプレーンとゴマのが一枚づつ入っていますー

１つで２つの味ー

けっこう好きな人が多いですー

洋酒がいい感じなのかもー

少し塩の味もしますねー

贈答にもいいみたいですねー

小桜城１２６円




日進堂

住所
山形県長井市成田1667
電話番号
0238-88-2477


  

種を蒔いてずーっとずーっとずーっと忘れていました

ビッシリとコケだらけになっていますー

室内で管理してたのに（笑）

ぴょんぴょんと出ている小さな芽がサラセニアですー

こうして見るとサラセニアの花言葉である『心の憩い、変人』は少し納得〜

いかんですな（＞ｗ＜）

やはりなんで変人なんだか？

サラセニアは種を蒔いて発芽するまで３ヶ月くらいかかるんですー

同じ食虫植物のハエトリソウも３ヶ月くらい発芽に時間がかかりますー

ずーっとずーっとずーっと忘れてましたがねー(´Д`)

ハエトリソウの時もすっかり忘れてたんですけどねー

発芽まで長いんですもん(*_*)

しかも発芽するまでちゃんと生きている種かもわからんですしねー
  

スペアリブの下ごしらえー

あとは焼くだけですがー

果たしてうまく行くかなー？

前回のスペアリブよりうまく行くかなー

調味料は手当たり次第ー

生姜、ニンニク、ゴマ、ハチミツ、醤油、オイスターソース等ー

なんか簡単ですな（笑）

しかし様々あるなー

調味料とかは自分はいつでも料理出来るようにと普段から買い揃えてますからパッと料理出来ますー

寝てる時の夢でも思い出して作る事がありますしねー


  

スーパーにありましたー

沼エビですー

なんか大きさ的にも複雑でしたわー

エビを飼育しているだけに

このまま食べるよりもお好み焼きとかにいいだろうなー

あとは佃煮とかー

エビをすり潰してソボロにするとすごく旨いという話しを聞いた事がありますー

エビみそが旨いんだそうですよー

買ってみようかなと思いましたがーやはりー

ひっかかるんですよねー

飼育してなければ平気なんですがー
  

さけ茶漬けだけではボリュームないかなと焼肉ー

枯れるにはまだ早いしー

しかし今日は力仕事とかで疲れましたわー

明日明後日もだしー

急な仕事は参りますわ

焼肉は味いいですー

ボリュームあるし

？肉をがっつら食べて回復させねばー

まだ角煮があるはずだからー帰宅したら食べるかなー

疲れたなー

焼肉８００円




ふみよし

住所
山形県南陽市赤湯3014
電話番号
0238-40-3576
営業時間
17:00〜24:30
定休日
月曜日



  

仕事中からずーっとお茶漬けが食いたくなりー来ましたー

鮭が好きなんでーさけ茶漬けですー

ボリュームないかなとは思いますがー

食べたくなったもんはしょうがないですからねー

お茶ではなく和風ダシでしたわー

最近こういうのが多いですよねー

ダシ汁はダシ汁で味がよくなりいいんですがーお茶の香りとかもいいしー

でもまあ、食いたかったものが食えたのはいいかp(^^)q

食いたくなってからはずーっと頭の中はお茶漬けでしたからねー

一度そうなると食わない限り脳がなっとくしないですー

意外と好きなんですがーお茶漬けを毎日食べると喉頭ガンになりやすいんだとかー

毎日熱い食べ物が通過するので傷むらしくてー

まあ毎日食べる人なんていないとは思いますがー

さけ茶漬け５００円




ふみよし

住所
山形県南陽市赤湯3014
電話番号
0238-40-3576
営業時間
17:00〜24:30
定休日
月曜日



  

弟からの画像ー

またあやつはどこかに行ったのかなー？

まったくよく騒ぐ奴ですわ(ーー;)

亘理がどうたらとも言っていましたしー

しかし雪があると観念しておとなしくしますよねー

雪がないとウズウズして動き出しますがー

天気次第ー

それにしても腹減ったなー

なんだかお茶漬けが食べたいですねー


  

プリン大福いちご風味を見つけましたー

意外とうまいですがー

カスタードがいちごに負けていますねー

プリンって感じはあまりしませんがーうまいですよー

それにしてもプリン大福も様々なのがありますねー

しかしおもしろいな

プリン大福いちご風味７７円




株式会社 十勝大福本舗

住所
北海道中川郡幕別町緑町７番地
電話番号
０１２０５５３６９０
営業時間
９〜１７時
  

寒いといいですねー

石焼き芋ー

甘いけどそんなにカロリーはないといいますねー

ビタミンもありますしー

繊維も豊富で便秘にもきくといいますねー

あくまでも皮ごと食べた場合ですけどねー

サツマイモはご飯に混ぜて炊くとかかなー

あとは中華ポテトとか大学芋ー

大学芋って昔は好きなでしたがー今はあまり食べないようなー
  

なんだろこれ？

まだいけそうだぞ

いっちゃえ！いっちゃえ！


と言う声が聞こえそうなエビ達ですp(^^)q

えらく騒ぎますねー

泳ぎまくりだしー（＾∇＾）/~♪

しかし泳ぎはいいですがー自然界ならば喰われてしまいそうだなー

優雅すぎです(￣¨￣)〜♪

まあ、こんな目立つ赤白では天敵だらけでしょうがー

最近は甥や姪にも言われます

『このエビ大きくなったら天ぷらすんなべー♪』



やだよヽ(Т∇Т)/
  

久しぶりに作りましたー

なんかイマイチですねー

今回はアメリカの豚肉を使用ー

何かが違いますー

やはり豚肉は国産かデンマークがいいですねー

全然違いますー

アメリカの豚は肉質が荒いですー

脂肪と肉の付き方も雑だしー

違う料理にすればよかったかなー

角煮はやはり八角ですー

生姜でやるかなとも思ったんですがー

  

レッドラムズホーンの陰にーレッドビーシュリンプが５匹いますー

まいど思うんですがーこの殻は重くないんかなー？

たまにエビがのってますがおかまいなしだし

エビ自体はそんなに重くないと思うのは人間の感覚でー

小さな生き物には重いんじゃないかなとー

しかしエビも元気ですわ

餌をやると成長が早くなりますが寿命が短くなり

餌をやらないと成長は遅く寿命が長くなるといいます

餌をやらないというのはバクテリアやコケが繁殖している水槽だけの技かなー

自分は気がむいたら餌をやる程度ですー
  

『暑さ寒さも彼岸まで』

昔の人はよく言ったもんですねー

彼岸近くはいつも荒れますしー

それなりに雪が積もりましたー

小さい頃こんな真っさらな雪によく自分自身の人形を作りませんでした？

文字とかー

今はよくそんな事をしたなーと思いますが

子供の頃は寒さに強いのかー寒さを気にしないのかー

新陳代謝が活発だからそうでもないのかー

どれかでしょうねー
  

豆腐ナゲットなり

見つけたんで買いましたー

ナゲットにヘルシィさを要求するのも不思議な感じがしますがー

味ですか？

味はー大豆です（笑）

自分はけっこう濃いソースが欲しいですねー

野菜が好きな人にはいいですがー

自分みたいに野菜が嫌いな人には大豆の味しかしませんーなんだろうな？

ボリュームもないからなー


  

ナメコの軸だけが売ってたもんで買いましたー

軸だけの味噌汁なりー（笑）

ナメコは傘だけを収穫するから軸は捨てられるんですよねー

こうして販売されるといいもんですねー

軸だけを満喫ですわー

しかし売っているもんですねー

軸ならではの歯ごたえですー

ナメコの傘がないのでツルツル感がないですねー

しかし見事に軸ばかりだなー

豆腐とか赤ネギを追加すればよかったかなー
  

野菜でもとるかなと追加ー

今日は野菜をたくさん食べましたー

何せついてきたスープも野菜スープでしたしー

様々な野菜を使用してますねー

ヨモギみたいな葉っぱがありますが味も香りもなく不思議ー

ドレッシングが強いのかな？

たまーにサラダを食べないとビタミンが不足しますからねー

やはり旨いとは思わないけど食べておかねばー（笑）


そういえば昨日テレビで絶食をしてたまに胃腸を休めると長生き出来ると言ってましたー

胃腸を使う回数って決まっているとか胃腸を使うとかなり疲労があるからとかー

絶食ー自分もしてみようかなー(ノ゜O゜)ノ

でも体温は下がったままになりそうだなー

青い風のたこ唐７５０円




青い風

住所
山形県南陽市宮内4571-1
電話番号
0238-47-5455
営業時間
11:00〜14:30
16:30〜21:30
定休日
毎週日曜日、第2,4月曜日


  

雪も降り続いて積もっていますー

また冬に戻りましたねー

しかも粉雪だしー

冷えますのー

雪に勢いがありますー

前に食べれなかった青い風の特製オムライスを食べに来ましたー

パスタがやたらと食べたかったんですけどねー

オムライスは２、３人前の量らしいので楽しみなんですー

他の人なら２、３人前と聞くとためらうかもですがー

来たのはー小さいオムライス（笑）

あまりの小ささに期待ハズレでしたわー

まあいいかなと食べましたがー

中のチキンライスはなかなかいい味でしたー

あとはデミグラスソースがもう少し欲しかったですねー

卵は半熟ではないけどふわふわでよかったです

大盛って言うとよかったのかなー？

足りんですわ(-.-;)

青い風特製オムライス１０８０円




青い風

住所
山形県南陽市宮内4571-1
電話番号
0238-47-5455
営業時間
11:00〜14:30
16:30〜21:30
定休日
毎週日曜日、第2,4月曜日


  

この

斉吉魚問屋

住所
宮城県気仙沼市魚市場前7-13 海鮮市場　海の市　１Ｆ
電話番号
0226-21-2360
営業時間
10:00〜14:00
定休日
正月


にも行きたいんですー

ここはフカヒレ海鮮丼やうに丼が食べれますー

自分がうにを食えるようになったキッカケの店ですー

それまではうには臭いものでしかなかったんですがー

甘くて旨いものだと初めてわかりました

画像のうに丼は２５００円でしたがー

安いと思いましたよ

かなりうにがたくさんだったのでー

気仙沼市に行くたびに食べていますー

これが目当てといってもいいくらいにー