その日の雑記

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店内です

囲炉裏があるラーメン屋

梁も立派

蕎麦屋でこれならばわかりますがー

ラーメン屋です

面白いですな




麺屋 葵

住所
山形県南陽市羽付726-1
電話番号
0238-47-3436
営業時間
11:00〜21:00
定休日
月曜日

  

おじやがいいとかー

食べてみますが

なんか弱めかも

魚介豚骨の場合かなーなんだろなー

なんでもご飯とあうわけでもないかなー

まあ、仕方ないか

とりあえず試してみたかったわけだしねー

ライス１００円




麺屋 葵

住所
山形県南陽市羽付726-1
電話番号
0238-47-3436
営業時間
11:00〜21:00
定休日
月曜日

  

胡麻の香りがなかなかでしたー

けっこう強いかも

味は濃厚ですわ

ただ辛みが幾分弱いかなー

そんな感じがします

チャーシューは鶏肉ですねー

なかなかイケますがー

粗い挽き肉にした方がいいかなー

坦々麺にでかい具は邪魔くさいというかー

しかしけっこう楽しめますわ

坦々麺７５０円




麺屋 葵

住所
山形県南陽市羽付726-1
電話番号
0238-47-3436
営業時間
11:00〜21:00
定休日
月曜日

  

狭い道を考えるとやはり夜かなと

本当は昼がいいんだけどな

また来てみましたー

坦々麺が気になっていたんでー

気になると早いですな

寒いから辛いもんもいいですしねー




麺屋 葵

住所
山形県南陽市羽付726-1
電話番号
0238-47-3436
営業時間
11:00〜21:00
定休日
月曜日

  

また花梨ですー

香りが弱くなったんで新たに買いましたー

花梨の花梨いいしな

単に鼻が慣れただけなんだろうなー

なんか花梨はいいんですよねー

マルメロもまたいいんですがね

  

鯉の卵だけの甘煮や内蔵だけの甘煮がありましたー

卵だけのもまあ嫌いではないがー

内蔵だけのになると極端だな

内蔵は内蔵で旨いんだろうけどー

カルシウム煮とかフレークとか

あとは小鮒も

その割に肝心の鯉の甘煮はなく

そちらが大事だろうになー




四季彩

住所
〒992-0472
山形県南陽市宮内関口73
電話番号
0238-47-5123
営業時間
11:30〜15:00
17:00〜21:00
定休日
火曜日

  

頼むたびによくなっているような

最初に頼んだ時はひどかったのにな

でも今回はソース付き

唐揚げにソースはいらんだろ

しかし日本人好きですな唐揚げ

置いていない店を探すのが大変だったりもー

身近にありますが珍しい存在

鶏の唐揚げ４８０円




四季彩

住所
〒992-0472
山形県南陽市宮内関口73
電話番号
0238-47-5123
営業時間
11:30〜15:00
17:00〜21:00
定休日
火曜日

  

むしょうに食いたくて

来ましたー

鯉せんべいは相変わらず苦手ですがー

洗いと甘煮はいいですな

なんかたまにやたらと食いたくなるんですよねー

鯉は置賜では冬の貴重なタンパク質だし

鯉も冬は脂のってますしー

旨いもんです

ちなみに値段の半分は甘煮が占めていますけどね

海の魚より高い

鯉恋膳１２８０円




四季彩

住所
〒992-0472
山形県南陽市宮内関口73
電話番号
0238-47-5123
営業時間
11:30〜15:00
17:00〜21:00
定休日
火曜日

  

少しほっといたらー

キノコップから出ましたー

マッシュルーム

ブラウンマッシュルームなんでこんな色

ここからが意外に生長が早いんだよなー

また傘が開くまでゆっくり見るかなー

早く収穫した方が回数はとれますがー

小さいより大きいのがいいしなマッシュルームは

  

こちらもまた捨て値で販売ー

安かったです

雪国だと雪が積もるから冬は使えないけど

雪が溶けたら使えますからねー

今なら安いんで買っておけばいいし

また庭を明るくしますー

  

中盛りを頼みましたがー

肉少ないような

肉が欲しくて中盛りしたのにな

しかし牛丼もなー

たいていの店は牛丼の素を使いー

高い店くらいじゃないかなー

まともに自分らで作るのはー

あとは出来合いだもんなー

手をいくらでも抜けるということなんかなー

  

この新とりそぼろ丼が気に入り

食べにー

今回はミニカレーも

カレーで歯を使うのは福神漬を食べる時ー

あとは飲みます

喉越しですわ

青ねぎがいいかなと頼みましたがー

意外にとりそぼろには合わないなー

違う組み合わせがいいのかなー

  

様々

味噌や醤油とか

なにげにいいような

旨そうな気配も

トッピングで変化をつけるといいかなー

しかしノリは高いような

自分は穂先メンマとかだな




麺屋 葵

住所
山形県南陽市羽付726-1
電話番号
0238-47-3436
営業時間
11:00〜21:00
定休日
月曜日

  

餃子ー

餃子はどんなもんかなとー

味は普通かなー

少し水っぽいかな

冷凍にでもしていたのかなー

なんかそんな味ですわ

悪くはないんですがねー

うーむ

こんなもんかな

自家製焼き餃子３５０円




麺屋 葵

住所
山形県南陽市羽付726-1
電話番号
0238-47-3436
営業時間
11:00〜19:00
定休日
月曜日


  

イチ押しらしきラーメン

こんな感じー

煮干しがなかなか効いています

豚骨の濃厚さもなかなかいいんですがー

やはり煮干しかな

賛否両論出るラーメンかなーこれは

自分はアリですな

いい味です

しかし店内に似つかわしくないというか

ギャップが凄いです

外見もラーメン屋ではないしなー

魚介豚骨ラーメン６９０円




麺屋 葵

住所
山形県南陽市羽付726-1
電話番号
0238-47-3436
営業時間
11:00〜21:00
定休日
月曜日


  

来てみましたー

民家を改装したラーメン屋が去年出来たと聞いてましたがー

ようやく来ました

外見は民家です

まずわからんです

ラーメンは今風のラーメンらしいしー

楽しみですな




麺屋 葵

住所
山形県南陽市羽付726-1
電話番号
0238-47-3436
営業時間
11:00〜21:00
定休日
月曜日


  

厚焼き卵と皮

たまーに

皮は脂肪を取り除くのが大変だからとかなり廃棄しますからねー

もったいない話です

だからもらうわけですがー

食べれますしね

肉になった鶏も少しは本望になるんじゃないのかなー

どうかなー




クリーンファーム

住所
〒992-1461
山形県米沢市赤崩18711-2
電話番号
0238-38-6068
FAX番号
0238-38-6068
営業時間
精肉お惣菜
10:30〜18:00
お食事処
11:00〜14:00
定休日
火曜日
ホームページ
http://www.g-cleanfarm.com/eat/index.htm
通販も可能

  

そういや久々かも

プリンー

やっぱ濃厚ですな

値段だけならば高いと感じる人もいるかなー

でも食べると違いがわかります

卵の旨さを体験出来ます

こうも力強いんだなと

いつ食べてもうまいですわ

濃厚なめらかプリン２２０円




クリーンファーム

住所
〒992-1461
山形県米沢市赤崩18711-2
電話番号
0238-38-6068
FAX番号
0238-38-6068
営業時間
精肉お惣菜
10:30〜18:00
お食事処
11:00〜14:00
定休日
火曜日
ホームページ
http://www.g-cleanfarm.com/eat/index.htm
通販も可能

  

シンプルだけど鶏肉を味わえる

塩だからかなー

タレだとごまかせる部分あるしな

やはり鶏肉の旨さが引き立ちますねー

葱との相性もいいし

皮に至っては鶏で１番旨い部分ともいえますからねー

まずいわけがない

ねぎ間１７０円
皮１３０円




クリーンファーム

住所
〒992-1461
山形県米沢市赤崩18711-2
電話番号
0238-38-6068
FAX番号
0238-38-6068
営業時間
精肉お惣菜
10:30〜18:00
お食事処
11:00〜14:00
定休日
火曜日
ホームページ
http://www.g-cleanfarm.com/eat/index.htm
通販も可能

  

そぼろにー

そぼろ丼も旨いですからねー

この状態でも旨味と歯ごたえが楽しめるとこがいいんですよねー

肉が柔らかいだけの若鶏では到底無理な味

やっぱちゃんとした鶏はどうやっても旨いもんですな

堪能しまくりです

毎回親子丼もいいがそぼろ丼もあるしねー

食べねばな

鶏そぼろ丼セット９５０円




クリーンファーム

住所
〒992-1461
山形県米沢市赤崩18711-2
電話番号
0238-38-6068
FAX番号
0238-38-6068
営業時間
精肉お惣菜
10:30〜18:00
お食事処
11:00〜14:00
定休日
火曜日
ホームページ
http://www.g-cleanfarm.com/eat/index.htm
通販も可能

  

鶏鍋を喰いにー

やっぱ食いたくなりまして

今回はお代わりをしなくてもいいようにと

三人前です

あとはチョコチョコ食べるかなと

やっぱいいですわ

旨いなー楽しめます

鶏がいいから旨くなるんだよなー

味素晴らしいですわ

うますぎ

鶏のすき焼きも今は研究中とか

それは前もなかったなー

復活として水炊きも頼んでみたかったけどー

すき焼きもいいな

鶏鍋一人前750円




クリーンファーム

住所
〒992-1461
山形県米沢市赤崩18711-2
電話番号
0238-38-6068
FAX番号
0238-38-6068
営業時間
精肉お惣菜
10:30〜18:00
お食事処
11:00〜14:00
定休日
火曜日
ホームページ
http://www.g-cleanfarm.com/eat/index.htm
通販も可能

  

なんとなく食いたくなりましてー

高畠キムチです

たまーに食いたくなります

味が好きですねー

比較的安いというのもありますがー

けっこう様々なものを入れているからその旨さもあるしー

複雑です

キムチ鍋にもそのまま使えますしねー

  

並びますねー

干し柿ー

他にも普通に素人が作った干し柿もー

素人が作ると色が黒くなりますからねー

ここが干し柿農家と素人の一番の境目かな

あとは柔らかさとかー

手間暇かかってます

どういう工程を得てどう処理しているかとかー

全部知ってますがー

干し柿農家のためにも載せませんが

たまに友達ん家に行くんで覚えましたわ

あの値段は高くないです

逆によくあんなに手間かけているのに安くしているなと感心します

  

松茸がー

冷凍庫内がまだ匂うなーと

まだタップリとありましたわ

かなり食べたはずなんだけどなー

松茸は料理方法が意外に少ないです

シメジや椎茸だと様々使えるんですけどねー


  

おでんを飯代わりにー

寒いとおでんいいですわ

種から味が出ますからねー

旨いです

熱々にして食べますわ

煮立てるとダメらしいんですけどー

でも熱くないとなー

  

カシスの代わりですな

色的には同じ

味は違うけど

最後まで甘いもんでしたな

ブルーベリーで少しは目の疲れもとれるかな

しかしブルーベリーか

久しぶりだな

酒自体少し飲まなかったりしてたもんなー

ドクターストップにて

ブルーベリーカクテル３５０円




和韓食堂

住所
〒999-2222
山形県南陽市長岡2016
電話番号
0238-43-7565
営業時間
11:30〜14:00
17:30〜23:00
定休日
特に無し

  

牛骨スープじゃなく鶏ガラスープなんだな

肉も鶏肉だし

でもこれはこれでイケるかも

冷麺だけを食べたい時にはいいかもしれんですねー

自分としてはそう感じます

けっこう嫌いではないし

意外に冷麺だけってあまりないんだよなー

もっと手軽に食べれると便利なのにと毎回思いますねー

冷麺６５０円




和韓食堂

住所
〒999-2222
山形県南陽市長岡2016
電話番号
0238-43-7565
営業時間
11:30〜14:00
17:30〜23:00
定休日
特に無し

  

ライチ

これも好きなやつですな

この香りと味ー

しかし甘いもんばかりだな

でも好きなんでー

ビールだと苦みでさらに腹が減るしな

自分はジュース飲みながら飯食べる人なんでー

だから甘い酒でツマミも可ですー

そんなもんです

ライチカクテル３５０円




和韓食堂

住所
〒999-2222
山形県南陽市長岡2016
電話番号
0238-43-7565
営業時間
11:30〜14:00
17:30〜23:00
定休日
特に無し

  

けっこう厚めの肉でしたわ

薄い肉だろうなと思ってたんですけどねー

しかし意外なとこに米沢牛

味はまあこんなもんかな

タレが甘くて

もう少し濃いといいんだけどな

脂があるんだからー

あと別に特上でなくてもいいと思うんだけどな

米沢牛特上ロース９５０円




和韓食堂

住所
〒999-2222
山形県南陽市長岡2016
電話番号
0238-43-7565
営業時間
11:30〜14:00
17:30〜23:00
定休日
特に無し

  

炭酸割りかロックが選べるみたいでしたがー

ロックに

なんとなくで

本当はカシスとかザクロ、アセロラがいいんだけどー

って店員に言いましたが

まあ、いいやと

意外にあんずも好きだしね

香りいいですよねー

あんずカクテル３５０円




和韓食堂

住所
〒999-2222
山形県南陽市長岡2016
電話番号
0238-43-7565
営業時間
11:30〜14:00
17:30〜23:00
定休日
特に無し