その日の雑記

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こってりです

脂身とニンニクもさらに追加

超こってりです

このくらいせんとな

あとは飲み込むように食べます

脂身とニンニクのコラボ

意外にチャーシューはメインにならんです

チャーシューメンでなくてもよかったなーと

平たい麺なのが特徴となるかなーこれは

こってり醤油チャーシューメン８００円




つけ麺 心心

住所
山形県米沢市春日2-8-52
電話番号
0238-21-5012
営業時間
11:30〜15:00
17:30〜20:00
定休日
月曜日

  

たまーにこれかな

しかしなー

担々つけ麺に慣れてるからかな

なんか物足りない

旨味が種類違うんだけどー

やはり好みとは違うというか

もう少し豚骨の味を強くして欲しいというかなー

魚だけが頑張っているような味がするんですよねー

たまたまそう感じるだけなのかわからんですがー

魚介豚骨つけ麺７２０円




麺屋 葵

住所
山形県南陽市羽付726-1
電話番号
0238-47-3436
営業時間
11:00〜21:00
定休日
水曜日

  

また来てみました

ゆず風味だと旨いと聞いたんでー

相変わらずのラードたっぷりのラーメンです

ゆずが入っていますが負けています

しかもゆずは冷凍もんを使用してない？

ゆずの香りが弱すぎ

ラーメン自体は前と変わらずー

やはりこの脂っこさがなー

麺もビミョー

どうもわからないなー自分にはこのラーメンは

中華麺（ゆず風味）６００円




麺や 貴伝

住所
山形県米沢市大町5-1-33
電話番号
0238-22-7798
営業時間
11:30〜15:30
定休日
無休

  

花サンゴ

露地植えし冬は枯れましたがー

また出てきましたな

根は生きてます

やはり土の中は凍らないからかなー

意外に元気です

逆に刈り取って新しい芽を出した方がいいくらいかなーもしかしたら

切り戻しともまた違いますが

  

梅肉ー

ミラクルフルーツを噛んでから試して遊んでましたわ

やはり相変わらずミラクルフルーツは凄いな

梅肉なのに酸味がなく甘いし

普通ならば酸味できついはずですがー

クエン酸だけが欲しい時にはいいのかも

とりあえずは体に効くかなー

胃腸も活発に動くかなー

ミラクルフルーツはなかなか出回らないのがなー

もう少し簡単に手に入るといいんだけどな

  

テレビで取り上げられたみたいです

セブンイレブンのゴーヤチャンプル

評価高かったらしいですが

ふーん（・_・；）

この程度かなと

ゴーヤの変な固さと嫌みがあります

上位になるような味かな

山形市の美ら海のゴーヤチャンプルを食べてみると自分が何を言いたいかわかりますー

別物ですから

  

ラーメンをー

正統派な米沢ラーメンですな

最初は珍しかった魚介豚骨ラーメンも最近はありきたりな

そんななか昔からのラーメンがやはりいいなーと

そう感じます

やはり飽きないんですよねー

ここも派手さはないが素直な味

なかなかです

チャーシューは１、２ミリで１５〜２０枚かな

メンマは太めでない方がいいけどー

飾らない味ですな

なかなか楽しめましたわ

この味だからみんな頼むんでしょうな

ちゃーしゅうめん７５０円




わこう食堂

住所
〒992-0003
山形県米沢市窪田町窪田2944-2
電話番号
0238-37-3317
営業時間
11:30〜19:00
定休日
月曜日

  

なんとなく鰻が食いたくなり

小さくなり値段が上がったかなー

でもこれはこれでいい味です

専門店みたいに本格的でなくてもいいし

しかし鰻は年々値上がりしてますな

でも鰻は自分が小さい時から比べるとまだ安いようなー

昔はさらに高かったし

しかも当時の物価を考えると特にー

鰻ー養殖技術向上により安くなり大量消費するから数も激減したのではないかなー

養殖ではなく天然を有り難がり天然を食べる一方でー

その少ない僅かな子は捕まえて養殖にするしな

養殖すると繁殖能力が無くなるというし

やはり鰻は数は少なくなるだろうな

昔昔秋田でハタハタを回復させるために捕獲するのを何年かやめたようにしない限りは

とりあえずはまだ高くても食べれることに感謝ですな

うな牛特盛豚汁サラダセット1460円
  

携帯の代替機

かなり性能悪い

最低限しか使えないー

移行した時にデータも消えたりしたらしく

しばらくは更新回数を減らしますー

やりにくくてしかたないので

パソコンからだと更新はさらに少なくなるし

いやはや

不便ですわ

まあ、自分のブログをそんな楽しみにしてる人もいないか（笑）

自分は基本的に携帯からのみの更新だし

普段が多過ぎだしな更新は

いい機会かな
  

携帯が壊れー代替え機になりましたわ

なんなんだかなー

テンション下がります

なんか毎回なんだよなー

高い確率で

しばしまた更新はしにくいなー

いやはや
  

野生化しているジャンボニンニク

毎年殖えています

よくまあこんなに強いもんだなー

ワサワサです

あとどのくらいで枯れるかなー

今回は収穫してみるかなー

毎回そういいながら忘れていますが

ジャンボニンニクはでかいから食べやすいです

栄養価は高いというがー実感ないなー

匂いは弱めではあるけど

  

蕎麦食いというか蕎麦飲みというか

とりあえず食べます

鴨汁でも蕎麦汁でも食えるのがいいかな

蕎麦も店により太さは歯応え違いますー

味もまたー

単純なはずなのに奥が深いな

だから凝り性になるのかな

趣味が講じて店を出すというのもあるしー

鴨つけ汁蕎麦1000円




蕎麦処 北澤

住所
山形県米沢市長手1784-2
電話番号
0238-28-4911
営業時間
11:00〜15:00
定休日
火曜日

  

いつものように

ピザですな

本格なピザか

こういうありきたりなピザ

これがいいです

ありきたりなピザはこれはこれで好きです

いい味です

こだわっていないのがいいかな

ミックスピザ８５０円




レストラン トムトム

住所
〒992-0351
山形県東置賜郡高畠町大字高畠268-1
電話番号
0238(52)5210
FAX番号
0238(52)5210
営業時間
11:30〜15:00
17:30〜21:00
夜は予約
定休日
月曜日
ホームページ
http://www.towa-pro-nets.com/restaurant-tomtom/
  

けっこう久々かもしれんですな

キノコと皮のパリパリを楽しみます

モモ肉も旨いなと

けっこういいんだよなーこれが

ただあまり頼まないんだよな

鶏肉だけに少しあっさりだしな

キノコの香りと味に鶏肉

んーむ

あとはソースかな

絡ませて食べないと素っ気ない感じがしますな

鶏もも肉のきのこ詰め１６００円




レストラン トムトム

住所
〒992-0351
山形県東置賜郡高畠町大字高畠268-1
電話番号
0238(52)5210
FAX番号
0238(52)5210
営業時間
11:30〜15:00
17:30〜21:00
夜は予約
定休日
月曜日
ホームページ
http://www.towa-pro-nets.com/restaurant-tomtom/
  

茨城県に行った時に買ったミラクルフルーツ

ミラクルフルーツは苦味、酸味を感じなくさせるミラクリンを含む果実

だから酸味や苦味があるものは甘く感じます

面白いんですよー

梅干しやレモンがものすごく甘くなるし

酸味が感じないし

薬も甘くなるし

ワインも同様ー

他にもトマトやキウイもまた変わります

効果は３０分〜２時間くらい続きますんでー

けっこう楽しめるかな

自分は昔ーレモンの絞り汁を調子にのりがぶ飲みしましたら

あとから後悔しました

酸味が甘く感じるだけで酸分は酸分であるんでー

その酸分で苦しみ

何事もほどほどかなと

糖尿病の人等にはいいのかもしれんですな

甘さを感じることは出来ますから

ミラクルフルーツ３８０円




ポケットファームどきどき

住所
〒311-3155
茨城県東茨城郡茨城町下土師1945
電話番号
029-240-7777
FAX番号
029-292-8700
フリーダイヤル
0120-770-104
営業時間
9:30〜17:30
定休日
水曜日
ホームページ
http://www.ib.zennoh.or.jp/dokidoki/
  

ブラッドオレンジ

好きなオレンジですねー

特有の匂いがしますし

味も独特かも

アントシアニンを含みます

甘味と酸味のバランスがなかなかー

四国で栽培されるようになってます

地球温暖化の影響でか平均気温があがり栽培しやすくなったからとか

なんか複雑ですな

ブラッドオレンジは昔は海外からのがたくさんありましたがー

最近はあまり見ないし

でもこうして国産のが出るようになったのはいいかな

高いですけどね

こればかりは仕方ないですが

ブラッドオレンジ５００円




ポケットファームどきどき

住所
〒311-3155
茨城県東茨城郡茨城町下土師1945
電話番号
029-240-7777
FAX番号
029-292-8700
フリーダイヤル
0120-770-104
営業時間
9:30〜17:30
定休日
水曜日
ホームページ
http://www.ib.zennoh.or.jp/dokidoki/
  

クインシーメロン

こちらも茨城県からの

メロンの最盛期だかでー

勧められました

赤肉のメロンです

赤肉のメロンはいいですな

メロンの生産は日本一だしー

他にも栗やレンコンやらと

茨城県は農業の県ですな

イメージが変わりましたわ

しかしこのメロンはいつ食べれるのやらな

クインシーメロン８００円




ポケットファームどきどき

住所
〒311-3155
茨城県東茨城郡茨城町下土師1945
電話番号
029-240-7777
FAX番号
029-292-8700
フリーダイヤル
0120-770-104
営業時間
9:30〜17:30
定休日
水曜日
ホームページ
http://www.ib.zennoh.or.jp/dokidoki/

  

サラセニア・フラバの花ー

プルプレアは赤ですがこちらは緑色

これで満開状態になります

花が散ってもガク等は残ります

フラバも捨て値で買って来てますー

ちゃんと管理が出来ないのに扱う店が多い多い

または知識がないのに仕入れて枯らす店

そんな店から捨て値で買います

安く手に入れられるのはいいですな

  

ほたるいかが食えるかなと

しかし仕立てというのがなんか引っ掛かります

沖漬けでは正確には違うというわけか

ほたるいかは肝とか目とか気にせず食えるのがいいですな

ムダが出ないというか

それにそのまんま食えるから味も濃厚だしー

そういうとこがいいですわ

ほたるいかの沖漬け仕立て１０５０円

  

んー

こちらの方がいいかな

味的に

これだとご飯にかけて食えたりもするし

味は濃い方がいいがー

まあいいか

通販でも販売している模様ー

売り上げはどんなもんなんかな

肉は食べてないからなんとも言えないが

炭火焼肉たむらのお肉が入ったぶっかけ肉生姜600円
  

見掛けて買いましたがー

こんなもんなんかな

なんかな

味はあまりに普通

確かに肉は少し多めでしたがー

でも味は普通

期待していたんだけどー

それとも向こうではこれがいいわけかなー

なんだろな

炭火焼肉たむらのお肉が入ったにんにく肉味噌600円
  

こういう餃子苦手

羽根つきー

うざったいんですよねー

ないほうが旨いと感じるんですがねー

でもこちらがいいという人もいるんだろうなー

羽根つきにする意味がわからなくて

何が意味あるのかなと

餃子２５０円




ひまわりラーメン

住所
山形県東置賜郡川西町大字高山８３９−１
電話番号
0238-42-6455
営業時間
11:30〜19:30
定休日
年中無休

  

新陳代謝を活性化させます

一気に汗だくになります

でもこれがまた旨いわけだしー

暖まりますねー

辛味がいいですわ

辛さ最高です

スープも唐辛子でトロミが出てます

かなりいいですねー

しこたま汗だくなり

汗凄いです

辛みそラーメン激辛９００円




ひまわりラーメン

住所
山形県東置賜郡川西町大字高山８３９−１
電話番号
0238-42-6455
営業時間
11:30〜19:30
定休日
年中無休

  

ラーメン食べたあとのこういうのもまたいいんですがね

あるかないかで違いますー

好きとか嫌いではなくー

もてなしがいいわけで

あるかないかでだいぶ変わりますしねー




かくれ坂

住所
山形県西置賜郡小国町大字沼沢1244-1
電話番号
0238-63-2223
営業時間
11:00〜19:00
定休日
不定休

  

またドラキュララーメンかな

おばけラーメンが変わったとかでおばけラーメンにしたいが

こちらかなとー

ドラキュララーメンもなかなかだし

おばけラーメンの薄さがなー

また薄かったら嫌だしなと

けっこうドラキュララーメンはイケます

なかなか楽しめる味になってます

それがまた魅力的なり

奇抜なラーメン多いやね

ドラキュララーメン６５０円




かくれ坂

住所
山形県西置賜郡小国町大字沼沢1244-1
電話番号
0238-63-2223
営業時間
11:00〜19:00
定休日
不定休

  

やはり味付けは辛めがいいかなー

あとは味も香ばしさも追加がいいなと

これもまた楽しいがやはりアクセントがほしいかな

辛味噌とかネギとか

味が甘いからなー

それが気になる

ミニチャーシュー丼３８０円




麺屋　雪国

住所
〒999-1201
山形県西置賜郡小国町沼沢860-6
電話番号
0238-63-2445
Fax番号
0238-63-2445
営業時間
11:00〜19:30
冬は
11:00〜17:00
定休日
水曜日
ホームページ
http://www.yukiguni-oguni.com
ツイッター
https://twitter.com/yukiguni_menya

  

相変わらずの酒かすの香り

いい香り

味はいいが酒かすの香りで好みが分かれたりもするかなー

どんなもんかな

酒かすかえび味噌かニンニクラーメンだな毎回

ラーメン楽しいな

いろんな楽しみあります

個性的なラーメンもまた多いな

雪国酒かすラーメン９００円




麺屋　雪国

住所
〒999-1201
山形県西置賜郡小国町沼沢860-6
電話番号
0238-63-2445
Fax番号
0238-63-2445
営業時間
11:00〜19:30
冬は
11:00〜17:00
定休日
水曜日
ホームページ
http://www.yukiguni-oguni.com
ツイッター
https://twitter.com/yukiguni_menya

  

かなりですな

田字草

昔はいたるとこに生えていたんですがー

今は山形県内だと村山市の２箇所のみとか

絶滅が心配されている危惧種です

だからといって繁殖力がないわけではなくー

逆に繁殖力は半端ないです

この半端ない繁殖力だから除草剤でガンガンとやられて姿を消したわけですが

水深が頻繁に変わったりせずに土がかき混ぜられたりというのも田字草には必要らしく

まさに田んぼは繁殖するには最適な場所だったんだなと

実験とかでは３０センチくらいの株が１ヶ月くらいで田んぼを覆うとか

そう考えるといくら絶滅が心配されていようが農家には邪魔者でしかないわな

田字草は夜には葉を閉じます

カタバミ、おじぎ草、ネムノキ等と同じですな

しかしな

これでシダ植物だからなー

不思議で仕方ないです

シダ植物らしからぬ

  

あとはパンをかじりながらですな

パンは当然のようにチーズですが

チーズフランスだったかなー

パンも焼きたてとそうでないのは別物になりますな

それにしても雨降らないもんかな

  

肉豆腐が食いたくなりー

しかしね

暑い時にやるもんじゃないなー

やっぱ暑くて仕方ないです

てか、料理とかはあまりしたくなくなりますな

最近は春と秋が短いように感じます

移行期間みたいなもんじゃないのかなー

一気に暑く一気に寒くなっているような