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Posted by んだ!ブログ運営事務局 at

2010年03月24日

愛盛り

前から気になってた南陽市の北条なり〜

蕎麦で混みますー

今日はガラガラでしたがー

頼んだのは愛盛りなり

蕎麦と麦切りらしくー

麦切りを食べた事がない自分は興味津々ですわ

愛盛りはー例の天地人のでかなー?

しかし当店No.1のメニューが3つありますねー(笑)

まずは麦切りから食べてみましたがー歯ごたえがありますねーこんなもんなんかな?庄内のも

あとやたらと長いですー

麦切りを持って上にあげたらテーブルの60センチ上にあるオシャレなライトに当たりましたわ

でも上げないととれんしー

この時点で不愉快な感じ

蕎麦はー

香りがないなー

歯ごたえというより固い感じ

なんか物足りない味です

あとテンコ盛りの薬味ー

あんなに薬味はいらないですーウズラの卵、ナメコ、ノリ、ワサビ、ネギと

まあーこんなもんなんかなー?

やはり定食がよかったかなー?っても思いました

さて、次は何を頼むかなー

愛盛り1500円




北条

住所
山形県南陽市蒲生田1410-1
電話番号
0238-45-3456
定休日
月曜日
営業時間
11:00〜15:00
17:00〜20:00

  


Posted by ガルダ at 18:44Comments(0)麺類

2010年03月24日

マダムコーシャのチーズケーキ

マダムコーシャって何?

そんなわけで買いましたー

なんだろ?

普通に不思議ー

ウインナーコーヒー並に不思議ですわ

でもチーズケーキ自体ーあのチーズを連想してましたわ小さい頃

なんでピザにならんのだろうと不思議でしたねー

マダムコーシャのチーズケーキ273円




風月堂

住所
〒992-0344
山形県東置賜郡高畠町大字深沼1642-1
電話
0238-52-4138
Fax
0238-52-4138
営業時間
9:00〜20:30
定休日
無し
  


Posted by ガルダ at 17:25Comments(0)デザート

2010年03月24日

豚〜

香草をくっつけてー焼いてみました

豚肉ですが無菌豚ですー

SPFとやらー

でも正確には無菌ではないんですー

害を及ぼさない菌はいますー

豚は完全に火を通さないとダメですよねー

でも無菌豚は生でも大丈夫なんですー


自分は過去に普通の豚肉をミディアムで食べー撃沈しました

厠に40回以上行きー会社を1時間で早退したしー

あれはすごいです

しかもー懲りない自分はそのあと同じ事を3回してー同じ結果になっていますー

撃沈率100%ですー

真似をしないようにしましょー(┬┬_┬┬)

  


Posted by ガルダ at 16:04Comments(0)料理

2010年03月24日

光合成

泡がついているの見えますかねー?

光合成によりうまれた酸素ですー

粒になってますー

こういうのをみると植物ってホントに酸素を出すんだなーと実感しますねー

この酸素を集めて実験してみたいけどーかなり時間かかりそうですねー

オーストラリアにいるストロマトライトだったかなー?太古から酸素を出しているー

あれも見てみたいんですがねー

世の中いろんなものがありますわ
  


Posted by ガルダ at 14:44Comments(0)植物系

2010年03月24日

いちごのふわふわシャルロット

これまたなんだかわからんシャルロットです

ゲームのキャラにいたような?

シャルロットってなんだろな?

とりあえずわかるのは甘いのとイチゴだということかな(笑)

目に優しいアントシアニンが豊富ですねー

容器代で高くなっているのかなー?

相変わらずここのは金箔ですねー

金箔あってこそ成り立つのかな?

プラチナ箔はやらないのかなー?

いちごのふわふわシャルロット367円




風月堂

住所
〒992-0344
山形県東置賜郡高畠町大字深沼1642-1
電話
0238-52-4138
Fax
0238-52-4138
営業時間
9:00〜20:30
定休日
無し
  


Posted by ガルダ at 13:24Comments(0)デザート

2010年03月24日

今日は鮭

今日は鮭の味噌漬け焼きをのせてみましたー

岩ノリの香りに負けないかどうか試すためにー

結果は弱くなりますねー岩ノリがー

炙るといいのかな?

昨日同様に完全には巻かずにいますー

パリパリ感を残すためにー

食べていてふと思ったんですよー

庄内の赤ネギや軟白ネギでネギ味噌を作りおにぎりの中に入れて岩ノリで巻くといいんじゃないかなとかー

鳥海山の伏流水と余目のササニシキか亀の尾でご飯を作り鳥海の塩で塩おにぎりとかー

ホッキ飯をおにぎりにしてみるとかー

あとは味噌汁も様々ー


で、しばらくしてからー

内陸なのになんで自分は庄内の方のばかり考えてるんだろと思いましたー(笑)

でもなー

高畠だとー松茸とかしかないしなー

川のマシジミではインパクトが弱いしなー

月曜日に食べたブタンクフルトやギュウンクフルトみたいのもいいけどー

何気に様々出来そうですー
  


Posted by ガルダ at 12:03Comments(2)料理

2010年03月24日

トリプルベリー

ラズベリー、ブルーベリー、イチゴのトリプルベリーなり

アントシアニンの塊みたいなー

自分的にはラズベリーをもっと使用してほしいですねー

意外と好きなんですよ

疲れには甘いものといいますがーストレスにもいいですよねー

逆を言えば甘いものを我慢すればストレスも疲れも溜まりやすいわけですー

特に脳は糖分を好みますからねー

でも目の疲れにはビタミンBですがー

糖分はビタミンBを消費するから目が悪く原因になるとも言う学者もいますー

けっこうめんどいですな食べるのも

トリプルベリー294円




風月堂

住所
〒992-0344
山形県東置賜郡高畠町大字深沼1642-1
電話
0238-52-4138
Fax
0238-52-4138
営業時間
9:00〜20:30
定休日
無し
  


Posted by ガルダ at 10:43Comments(0)デザート

2010年03月24日

塩トマト

けっこうこの塩トマトは見かけますー

でも旨いんでしょうかね?

興味があるんですがーまずかったらと思うとー

しかも観光地にもけっこうあるんですよねー

塩なのに甘納豆ってのも不思議な感じがしません?

自分だけかなー?

そんなとこまで思うのは

試してみたいけどーやはりまだ悩み中ですわ
  


Posted by ガルダ at 09:23Comments(0)

2010年03月23日

りんごちゃん断面

桃太郎ではなくりんごちゃんです

なんだろ?

りんごの味がしますー

って思ったらりんごを使用していましたー(^。^)(笑)

なんか不思議だなーって思ったんですよー

桃太郎は白餡だけなのにー

しかし求肥ははいいですねー

桃太郎よりりんごちゃんはひんやりとしてますわ

白餡は所々色が違うとこがありますーそこがりんごですー

軸はやはりポッキーみたいなやつでしたわー

もしくはプリッツ
  


Posted by ガルダ at 22:50Comments(2)デザート

2010年03月23日

発見ー

いちご煮の缶詰がありましたー

1缶1380円なりー

原材料ーウニ、ロコ貝とありますー

アワビは?

ロコ貝はアワビの仲間ではあるけどーいちご煮と言うからにはーって思います

でもまあこの缶詰であじわえると考えたら手軽かもしれませんねー

様々買う必要ないんだしー

山形の寒鱈汁はさすがにこうは出来ないですしねー

しかしなんであんだろな?
  


Posted by ガルダ at 21:20Comments(0)魚介

2010年03月23日

同じ

左が庄内で買った黒バラノリで右が地元のスーパーで買った海女ノリです

入っている量もノリ自体の質も違います

ノリは味噌汁にいいかなと思いましてー買いました

しかしえらく差がありすぎるようなー

今日は早速ノリを散らしてみようかなー

このノリでもおにぎりって無理かなー?

バラバラ過ぎて無理かなー?


  


Posted by ガルダ at 19:50Comments(0)

2010年03月23日

オムライス

腹に溜まらなかったので風月堂なりー

たいがいからすみとホタテのパスタばかりなんで今回はオムライスー

はたしてどんなもんなのかなー?って感じで注文ですー

んー、来たのはこんな感じー

卵は片側だけ火を通してのせた感じですねー

あとトマトケチャップの酸味が邪魔ですわ

とりあえず米は腹に溜まるかなと期待しますかねー

それにしてもオムライスも店により様々ですわ

とろふわオムライスはやはり置賜では少ないですねー

なにかオヤツでも買いますかなー

オムライス1365円




風月堂

住所
〒992-0344
山形県東置賜郡高畠町大字深沼1642-1
電話
0238-52-4138
Fax
0238-52-4138
営業時間
9:00〜20:30
定休日
無し

  


Posted by ガルダ at 18:20Comments(2)洋食

2010年03月23日

飯〜

空腹にてセルフ式食堂ですー

たまーに利用する南陽市のととや三代目なりー

しかし、丼とかは増えましたがーオカズの種類が減ったようなー

あとー冷凍臭いのはどうかなともー

とりあえず納豆はたかはた納豆なんでーこれだけでモリモリ食えますがー

やはり粒がでかい方がいいです

それにしてもお腹空きましたねー

どこに入ったかわからんです

選んで840円




ととや三代目

住所
〒999-2211
山形県南陽市赤湯3050
電話
0238-43-3016
メール
into@totya.eev.jp
営業時間
11:00〜21:00
定休日
年中無休

  


Posted by ガルダ at 16:50Comments(2)飯系

2010年03月23日

弱肉強食

(・_・;)

先に行っておきますがー苦手な方はパスしてくださいな

(;´・`)パソコンで見た方はー
まあ、こんなオブジェがあるなとすり替えてくださいな

家の縁の下等でおなじみのカマドウマを食べてます

カマドウマはキリギリスの仲間ですがー羽もなくーでかい足で跳びますよねー

跳躍力が強く驚きます

しかしー虫や節足動物が苦手な人は多いですねー

自分は苦手なのは毒があるやつのみですー基本的に

恐竜がいた太古からいた虫を忌み嫌う必要もあるまいと感じていますー
  


Posted by ガルダ at 15:21Comments(22)

2010年03月23日

そういえば

日曜に庄内へ行きー自分ー意外とブログを見てもらってるんだなーと感じましたー

自分は更新回数が多いんでー逆にあまり関心をもたれてないと思ってたんですが

日曜訪ねてーびっくりでしたわー

ガルダで『アアー!』と

由良のみさとのチャーシュー麺もしっかりと皆さんチェックされていましたしねーw(゜o゜)w

とりあえずーブログを初めて5ヶ月過ぎてますがーどうでしょ?

言葉や表現が悪い事が多々あるかもしれませんがー

らしさがあるかなと

あ、高畠でランサーを見付けてもくっついたりパッシングはしないでくださいねー

ランサーの力を解放して消えますから(^・_・^)

  


Posted by ガルダ at 13:51Comments(10)

2010年03月23日

岩ノリおにぎり

俵型と三角にしてみましたー

醤油の香りが邪魔かなと前に庄内で買った鳥海の塩を米にまぶしましたー

あとせっかくの岩ノリのパリパリと歯ごたえを活かしたいのであまりくっつかないようにしましたわー

パリパリ感って大事かなとー

まあ、自分の好みなんですけどねー(笑)

庄内でとれた岩ノリには庄内の鳥海の塩があうと思いますしねー

せっかくあるんだからと使いましたわー

しかし岩ノリは香りいいですよー歯ごたえもー

素晴らしいとしかいいようがないですねー

これで庄内米だと庄内尽くしでしたわー(^。^)内陸なのに
  


Posted by ガルダ at 11:21Comments(2)料理

2010年03月23日

お土産〜

かじおやじさん、仏壇屋のおばちゃん♪からいただきました

まだ焚いていないのにいい香りですの〜

これはお香建てを買って来なくてはー

遅かれ早かれ買うかなと思ってたしー

しかしいい香りですねーおしょうしなです〜(^O^)

おくりびともまだ見てませんしー見てみなくてはいけませんー

ちなみにスウィングガールズも見てません(-_-;)

高畠町だけでなく置賜が出ているのにー

なかなか買う機会がなくて

レンタルは嫌いなんですよー好きな時間に見れないし

パソコンだと画面小さいしー


  


Posted by ガルダ at 09:50Comments(2)

2010年03月23日

ノーザンルビー

こんなジャガ芋が売ってるんでー迷ってるんですよー

うまそうですー

それに変わってるしなー

自分は人と同じ事をしたがらなくてー

試してみたくなりますー

問題はー畑のどこにナス科の植物を植えたかですねー

ナス科の植物は特に連作障害が出やすいんでー

ナス科はホオズキ、トマト、ナス、タバコ、クコ、ジャガ芋、エンゼルトランペット、ベラドンナ、ピーマン、唐辛子、ホオズキ、ペチュニア、シシトウ、朝鮮朝顔、食用ホオズキ、ペピーノ等ーあげたらきりがないですー

他に鑑賞や雑草としてもたくさんありますからねー

ノーザンルビーのポテチとかはいいだろうなー

もしくはコフキイモ  


Posted by ガルダ at 08:20Comments(0)植物系

2010年03月23日

岩ノリペーパー

岩ノリおにぎりは食べれなかったのでー買いました

値段は高いかもですがー岩ノリとして考えたら安いようなー

岩ノリおにぎり作りをしてみたいなと思いますぅ〜

海藻は好きなんですよー

嫌いなのは野菜だけでして^_^;

なんでも旬があるからいいんですよねー旬だから旨いんだし

向こうが見えるくらいカスカスですがーこんなもんですよねー


  


Posted by ガルダ at 06:50Comments(0)

2010年03月22日

スイカのお酒なり〜

まだ後生大事にしてましたー(笑)

スイカの香りがいいですねーこれだけでかなり楽しめますわ

とりあえず好きなチェダーチーズをハムで挟んでみましたわー

チーズは昔から好きなんですよねー

チーズいいですねー

スイカのお酒も買いに行けばいいんですがーチビチビ飲んでますぅ〜

黄色のスイカとも出来ないもんかなー?

セットで販売するといいんじゃないかなー?
  


Posted by ガルダ at 23:36Comments(0)飲み物

2010年03月22日

カージナル

カージナルテトラですーネオンテトラに似てますよねー同じ青い背中に赤い腹でー

違いはネオンテトラよりも赤い部分が長いんですよー

よくまとめ売りとかにもされていますよねー

自分は前に金魚と買ってたんですがー喰われました

何気なく水槽を見たら後ろから追い掛けて口を開けて丸呑みでしたー

大きさが違う魚ってダメなんだなーと思いましたわ

たくさん飼うと見応えがありますよねー

カージナルテトラ120円
  


Posted by ガルダ at 22:33Comments(0)

2010年03月22日

虎柄

虎柄ピンポンパールがいましたー

基本的に相変わらず不器用な泳ぎですー

宿命ともいうべき体型ですからねー

でもこの体型だからこそ人気あるんですが

虎柄らしいですー

自分には虎柄には見えずにモヒカンみたいに見えましたがー

愛嬌たっぷりなんでいいかなー

プリュプリュした泳ぎですよーそういう表現が似合います

金魚も様々なのがいますねー

土佐金が天然記念物だったようなー

金魚もいいですねー

庄内金魚をもっと庄内のあちこちの観光地や飲食店で飼育するといいのになー

庄内金魚を知ってもらえるしー子供さんとかは喜ぶと思うんですよねー

虎柄ピンポンパール500円
  


Posted by ガルダ at 21:31Comments(2)

2010年03月22日

がさえび

昨日買いましたーがさえびです

意外かもですがー食べた事なかったんですよー

がさえびはよく名前を聞いてはいたんですけどねー

箱買いしようとしたらないと言われましたが( ̄^ ̄)

アマエビやボタンエビみたいな感じかなー?

トヤマエビやブドウエビやシロエビと食べたしー

エビを飼育しているくせに食べますねー

エビは塩焼きでも食べますよねー
  


Posted by ガルダ at 20:28Comments(2)魚介

2010年03月22日

ピンカ

かなり昔ー何かのキャラでしたよねー

ピンカ

昔はゲーセンでかなりとりましたわー

青いのもありましたがーあれもピンカなのかなー?

ピンカのでかいやつもたくさんありましたしー小さいのもー

しかし今はどこにいったのやらなーあげたかなー?

たくさんありましたわ

トランク2、3個分のがありましたからねー
  


Posted by ガルダ at 19:25Comments(0)

2010年03月22日

土産です

昨日酒屋の嫁さんからカシスとともにいただきましたー

帰り道で食べてと言われましたがー

確か梅干しは食欲増進効果がありますよねー

ただでさえ空腹なのに梅干しを食べたらかなりヤバイのでー持ち帰りですー

多分食べていたら食欲魔人モードでしたねー

食い尽くしますー

しかしこのうめこさんとやらーおもしろいですね(^。^)

こういうのがいいんですよねー

地物ですしー

地物を扱わないと

カシスもおしょうしな〜  


Posted by ガルダ at 18:21Comments(0)

2010年03月22日

浸けそば

また蕎麦です〜

米沢市の置賜学園の裏手にあるしげそばなり〜

いやー最初道が狭くーアスファルトも欠けまくりで道を間違えたかなと思いましたよー

蕎麦屋ってけっこう民家風ですよねー

来た蕎麦は幅広いですー

固いのかな?と思いましたが思ったより歯ごたえが弱くー逆にこの幅広だからいいんだなと思いました

つゆは甘めですねー鴨肉はしっかり味が付いているんですがー

しかし鴨好きだなー自分

ここの蕎麦は自家栽培の蕎麦なんだそうですよー

追加そばもありましたがーつゆをすでに蕎麦湯で飲んでから気付いたのでー

意外と人がいましたわー

ポイントカードがあり10個で一人前無料でした

浸けそば鴨肉入り950円




そば店しげ

住所
〒992-0111
山形県米沢市下新田410-4
電話番号
0238-37-5066
定休日
火曜日
営業時間
11:30〜15:00
ホームページあり
  


Posted by ガルダ at 17:18Comments(0)麺類

2010年03月22日

昨日買いました

もはや自分の代名詞にもなりつつあるカシスですねー(^^)

旨いのでやはり買いますわー

カシス好きですねー

値段はいくらか高いですがー味が好きですわ

いいものはいいんだしーもっと自信を持って扱って欲しいようなー

土産にもなりますしねー

黒ばらのりはー味噌汁やうどんにいいかなと買いましたー

こちらも香りがいいかなと思いましてー


  


Posted by ガルダ at 16:10Comments(0)

2010年03月22日

ギュウンクフルト

こちらはギュウンクフルトですー

肉の色が違うのでわかるかなとは思いますがー

肉は米沢牛を使用しているんだそうですよー

中の飯はウコギ飯ですー

この1串で米沢ですねー

楽しいですねー

他にギュウンクフルトの中身がウコギ飯ではなく椎茸とネギのもありましたし米沢牛串もありましたー

販売する人は頭を使う人ですわー

しかし来ているならばもっと大々的にしてほしかったですねー

嬉しくなりますねー

ギュウンクフルト500円

  


Posted by ガルダ at 15:07Comments(4)飯系

2010年03月22日

ブタンクフルト

ブタンクフルトですー

米沢市のヤマザワの外にありましたー

隣にダイユー8がありーエビ用品を買うかなと立ち寄ったらみつけましたー

連休中だけ販売していたんだとかー

ブタンクフルトは豚肉でご飯を巻いて串焼きにしたものですー

甘辛い香りがとてもいいですよー

こういう発想は好きですねー

肉巻きおにぎりでもうまいのにさらに上をいきましたからねー

楽しいですわ

ブタンクフルト300円
  


Posted by ガルダ at 14:02Comments(2)飯系

2010年03月22日

蕎麦〜

今日はノンビリしまくりー

天気はいいけど風が冷たいですー

でも確実に雪解けは進んでいますねー

蕎麦ですわ〜

うどんもいいなと思い天童市に行くかなとも思いましたがーやめましたわ

高畠の蕎麦ですー清壽庵

相変わらず鴨がいいですねー

ここでは鴨以外を食べてないですねー

たまに違うのをと思うんですがー

あと釜あげそばもあるしー

でも鴨になってしまいますわ(笑)

今日は空いていますねー

みんな遠くに出歩いているのかなー?

しかし雪というよりアラレでしたねー天気は

かもつゆそば2枚もり1300円




清壽庵

住所
山形県東置賜郡高畠町大字馬頭1588
電話
0238-56-3251
定休日
水曜日
営業時間
11:30〜15:00(なくなり次第終了)


  


Posted by ガルダ at 12:59Comments(2)麺類