その日の雑記

上記の広告は、30日以上更新がないブログに表示されています。
新たに記事を投稿することで、広告を消すことができます。  

馬肉を煮たものー

歯ごたえがありパサパサします

でも値段は馬刺しより安いですー

でも馬刺しでないと馬肉の味はわかりにくいかなー

鍋にする時もしゃぶしゃぶみたいにするのがいいと言うしなー

競走馬だと肉が固いから最初肉用に飼育されると聞きましたー


  

ミニドラゴンフルーツの花が次々と咲いていますー

これからの季節は雨が多いんで嫌なんですー

雨で実が割れてしまうものでー

花も腐りやすいですしねー

しかしミニドラゴンフルーツもー昼間に咲くといいのになー

夜だから気づかないですわー

綺麗なのにー

普通のサボテンも実がなりますよねー

かなり小さいですが一応甘いですー

海外では店で販売もされています

日本ではサボテンの実といえばドラゴンフルーツとかカクタスペアですかねー


  

キノコップがまた売られてましたー

そんな季節かーって感じがしますー

またマッシュルーム栽培でもしますかねー

何気に楽しいもんです

どうも自分はマッシュルームをでかくするから次々とマッシュルームが出て来ないんじゃないかなと思いますー

数より量ですな

でも今年はもう少し違うのもしてみたいような気もしますねー

  

多分ー今年最後かなー冷たいらーめんはー

そんな感じで頼みましたわ

前に食べた百福亭のすぐ隣ー

壁１枚しか離れていないとこですー

そして同じように駐車場が狭いのですー

まあ、それはさておき

麺は中麺かなーそしてスープはキンキンに冷えて旨かったです

冷たいものは冷たくが守られています

具は麺の邪魔をしないようにか細くされていましたわ

けっこう若い人が集まるラーメン屋って感じでしたわ

おにぎりは数量限定でしてーすでにありませんでしたー

冷たいらーめん６００円




麺や 福とみ

住所
山形県南陽市赤湯2926-2
電話番号
0238-43-8888
営業時間
11:30〜21:00
定休日
月曜日

  

ニクイカに詰める具が余ったので焼きました

ハンバーグですわー

もともとハンバーグの具に近いんでーこうして焼くだけでもいいもんです

肉の旨味とイカの旨味の相乗効果ですー

昆布ダシと鰹節ダシの相乗効果にも似ていますねー

下味があるんでこのまま食えますー冷えても旨いです〜

  

煮込み終わりー

切ってみましたわ

ご飯を入れたらイカメシですがーつまらんしなーと思いまして

肉を詰めるのも楽しいんじゃないかなとー

合わないように思えますが悪くない組み合わせですー

しかし暑くないのはいいですねー

料理をするに楽ですわ

次は何をしますかねー

  

刺身用のイカに詰め込み煮ていますー

ひき肉、玉ねぎ、下足、塩コショウ、卵、パン粉等を練り上げイカの胴に詰めますー

中身がでないように爪楊枝や金串等を使い閉じますー

あとはひたすら煮込むだけー

１０〜２０分ほどー

肉にイカを詰めているのでニクイカですー

あとは味ですねー

はよ煮しょまれ〜

  

でかいイチジクですー

しかも赤い

こういうのってすこぶる甘そうですー

コンポートや甘煮にしたりー

お菓子やアイスに添えたりも出来ますー

イチジクいいですー

前に１箱買いーどのくらい食えるかなと試しましたらー残り６個で撃沈ー

あまりに甘くて口がおかしくなりましたわ

スイカなら平気なんですがねー

やはり甘さが関係しているかなー

  

トンカツ必要？

そう感じるくらいでかい肉がたくさん入ったカツカレーライスでしたわ

豚肉と玉葱だけなんですがとにかく肉だらけー

それにトンカツです

値段高めかなと思いましたがー肉がたくさんだからかなー

スープはかんくらいな味でしたが（笑）

あとここは営業時間が長いのが魅力かなー

軽く食べるにはいいですねー

カツカレーライス９５０円




お食事処ミカド

住所
山形県米沢市中田町７７９−１
電話番号
0238-37-5018
営業時間
7:00〜19:00
定休日
不定休

  

べらぼうに安くて買いましたー(^O^)

シャインマスカットです

この葡萄ー普通は１房が５０００円しますー

超高級葡萄なんですよー

でも直売所にてー６００円でしたわ

安いでしょー

普通の高級葡萄もこんな値段ですがー

シャインマスカットは皮が薄いので皮ごと食べれます

パリパリサクサクした味がいいですー

ちなみにシャインマスカットを越える値段のもあります

瀬戸ジャイアントー

俗称で桃太郎として販売されているものは１房１００００円です

笑うしかない値段です

このブログにも瀬戸ジャイアントか桃太郎で載せてますー

自分的には１００００円は出せない味でしたがー

葡萄も様々ありますねー

でも確実に旨いのはデラウェアですねー

あれは甘いです〜

シャインマスカット６００円

  

チン！　

８分かかり出来ましたわ

きりたんぽ鍋

比内地鶏を使用した肉団子２つにきりたんぽが４つですー

あとはささがきごぼうとマイタケー

本当はこれにセリを入れるといいんですがねー

しかも根っこごと

根っこがあるから香りがよくなるし

このきりたんぽ鍋はスープとマイタケはいいですねー

普通に味が近いなとー

肉団子は柔らかすぎるようなー

メインのきりたんぽはー

まあ、こうだろうなって味ー

焼いてから入れるとよかったかなー

値段からいけばやはり割高感はあるかもー

きりたんぽ鍋セット(1人前)１０５０円




郷土料理いしかわ

住所
018-1724
秋田県南秋田郡五城目町東磯ノ目2丁目1-7
電話番号
0120-529842
電話番号
018-852-9842
FAX番号
018-852-5630

  

稲刈りが始まりましたわー

うちの周りは稲杭を使い乾燥させているとこが大半ですー

自然乾燥は旨いとかでー

そういう風景がまたまほろばとなります〜

イナゴとりにせいを出しますかねー

前はよくイナゴを捕まえては売ってましたわ

青果市場で買い取ってくれるもんですー

今はどうかわかりませぬが〜


  

お湯を注いでみました〜

見事に粉ですーウニが

ん〜（・_・；）

味も香りもウニなんですがねー

形がないのがー

たまーに２、３ミリのウニの塊が救いかなー

徹底的に小さくしてますのー

このうにみそ汁はおじやにした方がいいんじゃないかなー

ウニが好きな人にはたまらんですねー

ちなみにー遊佐町の道の駅で買いましたがー

販売者はー高畠町の会社でしたわ(・_・、)

里帰り？

なんだかなー(-.-;)

  

朝なんで軽く食べますー

腹減りましたんでー弁当は２つです

朝になると空腹で起きたりしません？

特にたくさん食べたりした日ー

自分だけかな？

食べれば食べるほど翌日は空腹になるみたいな感じですねー

胃袋が伸びているだけなのかなー？


  

ずーっとこういうのしか見たことないです

本当に販売しているんですかねー？

疑問になってますー

製品があったことすらないように思いますしー

でも段々と購買意欲が無くなっていきますねー

購買意欲がなくなるとあっても買わなくなりますしー