その日の雑記

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なんとなくカレーが喰いたくなりー作ってましたわ

朝カレーは脳にいいみたいなことを前にテレビで言っていたような？

違ったかな？

確かーカルダモンってスパイスが脳を活性化させるんじゃなかったかなー

頭が働き勉強が頭に入るとかー

だからカルダモンを食べてから勉強をするといいとか

カルダモンは体力回復や消臭効果や整腸作用がありますがー体温を下げる働きもー

  

こういう野菜チップスー売れてるのかな？

野菜嫌いな自分はなんで販売しているかすらもわからんですー

野菜の香りも味もあるからなー

ジャガ芋やレンコンならば食べるかもー

どうせ干すならば干し肉がいいですー

そういえば干し柿も最盛期と言ってたなー上山市の友達はー

干し柿を貰いに行くかなー

トンビが油揚げを持っていくがごとく

  

全部収穫したと思ってたミニドラゴンフルーツー

まだ１つありました

隠れるようにー

何気なく見たらー

ミニドラゴンフルーツの種でも収穫しますかねー

果肉がある種はー発芽抑制物質が果肉や種の周りにあるので発芽しにくいのでー一度種を洗ってからまくといいんですー

果肉がない種はそのまままいて大丈夫ですがー

果物の種はまくと楽しいですよー

キウイが自分は楽しかったですねー

一年目は２、３センチでしたがー二年目ー１メートル以上になりました

あんなに小さな種だったのになーと

  

ポンデギですー

日本でも食べますよねー

長野県や新潟県に行くとよく棚に並んでいますー

韓国でも食べるもんですねー

ドジョウ鍋の元もあったしー韓国もいろんなのを食べるなー

しかし蚕のサナギー旨いのかな？

高畠町にー昔製糸工事がありー近くを通ると繭を茹でる独特の香りがしてましたわー

で、残ったサナギは鯉の餌として売ってたしー

そのイメージが強くてー

  

ありました

貝ダシダを買ってから気づきました

あるんだなー

失敗したかな？

しかし旨そうですな

貝類の旨味って日本人も好きですよねー

だから受け入れている料理が多いのかなー

日本料理も負けていないけどー異国の料理もいいもんです

いいものはいいと認めるしかないですー

  

スンドゥブでも作るかなとー貝ダシダを買ってきましたわ

スンドゥブの元を使えば簡単なんですがーより味をよくしたいもんでー

アサリのダシがいいですわ

韓国の方に聞いたら豆腐チゲとスンドゥブは全く別だとか

似てるんですがねー見た目は

違いは味かな？

貝ダシダ５８０円

  

これからの季節にいいかもー

酒にいいみたいですねー

値段ははりますが

原材料にヒョウタンとありましたわ

ヒョウタンって苦みしかないような気がするんだけどなー

試してみたいけど苦そうだしなー

  

ぺロリンがいました

しかもぺロリンにもサイズがあるんですねー

これはさすがに売り物ではないかなー

そういえばーぺロリンってどこで販売してるんだったかなー

山形県のこういうキャラってーもっといろんなとこで販売してもいいのになー

大人しい販売をしているとこに山形県の販売の下手さがみえますな

  

久しぶりに買いましたわ

ご飯や納豆に入れたりすると旨いですよねー

何故か好きです

最初ーなんで醤油の絞る前のを食べるのか不思議でしたがー

あとお粥とかにもいいらしいですよねー

内陸よりも庄内でよく見かけるかなー

しょうゆの実１５８円
  

餃子はどうなのかなと食べました

こちらは普通かなー

なんかー普通

様々なメニューがあるんだから餃子も変わったものがよかったかなー

しかしー来店して出てくるまでー

カウンターやテーブルに食べた丼がたくさんありー片付けにも来ないのはどうかなと

自分もどかして食べてましたがー店員は片付けないし

いやはや

餃子３００円




金多楼

住所
山形県最上郡金山町大字金山９３６−１
電話番号
0233-52-2113
営業時間
11:00〜14:00
16:00〜20:30
定休日
火曜日

  

これがここの油そばですー

見た目はなかなかいいです

ただキュウリは青臭さがあるので必要ないような

味はなかなかですー

悪くないですねー

ただー、油そばとあるのに油気がほとんどないようなー

濃いかなとも思いましたがけっこうちょうどいいかも

昔ー中山町にあったラーメンランドの油そばほどではないけど

悪くないといいながらもけっこうグダグダなのには訳がありますがー

堪能堪能(o*'∇')o

油そば５５０円




金多楼

住所
山形県最上郡金山町大字金山９３６−１
電話番号
0233-52-2113
営業時間
11:00〜14:00
16:00〜20:30
定休日
火曜日

  

油そばを食べるためだけに来ました

金山町ー（笑）

一度食べたら忘れられないとかかなり旨いとか県内有数という風に聞いたのでー

それで油そばをー

もっとも県内で油そばを出す店は少ないんで５本指に入るという話はアテにしてませぬが

しかしーえらく高い移動賃だな（・_・；）

食べたらあとはまっすぐ帰宅ですわ




金多楼

住所
山形県最上郡金山町大字金山９３６−１
電話番号
0233-52-2113
営業時間
11:00〜14:00
16:00〜20:30
定休日
火曜日

  

さて、ワープしますかなー

今回も北へ

あまり距離はないですがー

さすがに仕事がありますからねー

寒くなると南下するもんですが自分は北上ですな

雪もどのあたりでまとまって降るのやらなー

それ次第かなー騒ぐのはー

そういやカマキリの卵巣を今年は見てないなー

天気予報とカマキリの卵巣は関係ないというけどー

天気予報士より当たっているんですよねー
  

メダカ水槽に入れていたオニテナガエビー

ついにこやつだけになりましたわ

弱肉強食です

しかし食べるもんなんだなー

最近どうもいないように感じるなと思ってたらー

激戦区の覇者ですな

ん〜(゜.゜)

ニヤリ(・∀・∩)

これはヌシとのバトル資格を得たってことでは？

そんな発想は自分だけかな？

でもなーこれで今いるオニテナガエビは３匹だけだしなー

わざわざ減らすことをしたくないなー

ってかーエビ釣りに行き追加したいような（笑）

どうも寂しいなー

でもまた弱肉強食が始まるかなー

ふーむ
  

クワガタショップ　プロジェクト・Ｄで買ったヒラタケの菌床ー

変化なしー

んー

まだまだかかるのかな？

やはり生きぬように死なぬようにボトル詰めされているからかな？

楽しみにしているんですがねー


  

買いに来たんですがー

金を財布に入れるのを忘れてましたわ

自分ー基本的に買いますー

レンタルだと返しに来るのがめんどくさいしーまた見たくなったりしますしー

ってか自分はかなり何回も見ますがー

今回は見送りだなー

ウッカリしていましたわ

  

この歯は凄いなー

これで甲殻類をバリバリ食べて身をサーモンピンクに染めたんだろうなー

鮭の新切り(ようのじんぎり)はオスですー

メスはイクラに栄養が行くんで身がマズイので

鮭の新切り(ようのじんぎり)は塩漬けした鮭を水洗いし１ケ月半から２ケ月ほど寒風干しして作ると社長が言ってましたわ

わからんことは全て社長に聞く（笑）

そんなんだから社長にも店員にも顔を覚えられるんだな(^O^)

まだ食べない時は干しておけばいいと言われたなー

どこに吊り下げておくかなー

鮭の新切り(ようのじんぎり)４０００円




ふるさと夢市場

住所
〒９９９−６４０１
山形県最上郡戸沢村大字古口字草薙１５２５−２
電話番号
０２３４５１４１８１
営業時間
９〜１７時半
定休日
無休

  

社長に１番でかいのでいいよな？と言われ買って来ました

鮭川村の鮭の新切り(ようのじんぎり)ですー

安いですわー

村上市の塩引き鮭とほとんど同じなんですがー

村上市の塩引き鮭だと安くて１５０００円以上ですー

食べ方としては焼いて食べたり鍋にいいんだとかー

一度食べてみたかったんですよねー

５０年ぶりに復活したんじゃなかったかなーこれって

鮭の新切り(ようのじんぎり)４０００円




ふるさと夢市場

住所
〒９９９−６４０１
山形県最上郡戸沢村大字古口字草薙１５２５−２
電話番号
０２３４５１４１８１
営業時間
９〜１７時半
定休日
無休

  

またもやジャンプが読みたい

そう言われ来ました

ジャンプをひたすら読みまくりです

メニューを見ずにジャンプを選びまくりです

まあ、いいやと自分はつけ麺を注文ー

来たらーなんか多いような？

なんか不思議だなと食べてーあとから店主が

『ダブルにサービスしたから』と

やはりなー(^_^;)

多いなと思ったんですよー

久しぶりに腹が厳しかったですわ

つけ麺７５０円




麺屋吉村

住所
山形県東置賜郡高畠町大字高畠1456-1
電話番号
0238-52-1235
営業時間
11:00〜15:00
17:00〜21:00
定休日
木曜日
  

ボルシチに欠かせないビートです

こちらも売っていましたー

当然ですが自分用ではなく姉用です

こういう怪しい

じゃなかった(^_^;)珍しい野菜はぜひ姉にー

自分は感想だけ聞ければ十分なり

しかしなんでも栽培してるなー

ビート１８０円




産直まんさく

住所
山形県最上郡舟形町４４２１−２
電話番号
０２３３−３２−８１５５
ＦＡＸ番号
０２３３−３２−８１５６
営業時間
９時〜１７時３０分
定休日
水曜日

  

舟形町を南下中ーまわりました

舟形町といえばこれですよねー

マッシュルーム

こやつはてのひらサイズです

スーパーでも同じように販売してますがーこちらのはさらに肉厚ー

かなりパツパツです

安いしいいなーって買いましたわ

マッシュルーム１５０円




産直まんさく

住所
山形県最上郡舟形町４４２１−２
電話番号
０２３３−３２−８１５５
ＦＡＸ番号
０２３３−３２−８１５６
営業時間
９時〜１７時３０分
定休日
水曜日

  

カニミソの甲羅焼きー絶品です♪（＾∇＾）/~♪

これはヤバイですよー旨味の塊です

ご飯もいいですがこれは酒でしょー

すこぶる旨いです

上海ガニと同じ仲間ですからねー

やはり味いいなー

カニミソが好きな人にはたまらんです

これだけをたくさん食べてみたいようなー

川蟹汁と川蟹カニミソの甲羅焼き１０００円




ふるさと夢市場

住所
〒９９９−６４０１
山形県最上郡戸沢村大字古口字草薙１５２５−２
電話番号
０２３４５１４１８１
営業時間
９〜１７時半
定休日
無休

  

まずは川蟹汁ー

川蟹汁はやはりいい味ですー

川蟹の他に麩、マイタケ、卵は去年同様かなー

味いいですわ

川蟹叩き汁というのだと生きた川蟹を叩き殺して汁にするとか

そちらでなくてよかったようなー

でも細かく砕くと味は良くなりそうですが

川蟹汁と川蟹カニミソの甲羅焼き１０００円




ふるさと夢市場

住所
〒９９９−６４０１
山形県最上郡戸沢村大字古口字草薙１５２５−２
電話番号
０２３４５１４１８１
営業時間
９〜１７時半
定休日
無休

  

ご飯とかも付けてもらいましたわ

普通は川蟹汁だけの提供ですが（笑）

これは楽しみな感じがするでしょー

ちなみにー川蟹は水槽にいますー

それを調理なんで新鮮です

ちゃんと餌を与えているそうですよーカボチャを

川蟹汁と川蟹カニミソの甲羅焼き１０００円




ふるさと夢市場

住所
〒９９９−６４０１
山形県最上郡戸沢村大字古口字草薙１５２５−２
電話番号
０２３４５１４１８１
営業時間
９〜１７時半
定休日
無休

  

ありましたー川蟹汁ー

これが喰いたくて来たと伝えたらー前も確かこれを食べに来たなと覚えてましたわ

さらにーメニューにはないけど川蟹のカニミソ甲羅焼きも出来るから食べます？と聞かれー即答でハイ(^0^)/

それは喰わねば

社長に聞いたら外にぶら下がってるのはやはり鮭の新切り(ようのじんぎり)でしたわー

買うかなー




ふるさと夢市場

住所
〒９９９−６４０１
山形県最上郡戸沢村大字古口字草薙１５２５−２
電話番号
０２３４５１４１８１
営業時間
９〜１７時半
定休日
無休

  

川蟹汁を久しぶりに食べに来ましたー

去年食べたのが忘れられなくてー

意外に川蟹汁を喰えるとこは限られているようなー

あちこちあるのかもしれませんがわからん自分はふるさと夢市場なりー

店員からは久しぶり〜の挨拶ー

しかしー軒先のあれはー鮭の新切り(ようのじんぎり)のようなー

あとから社長に話聞くかなー

まずは川蟹汁です




ふるさと夢市場

住所
〒９９９−６４０１
山形県最上郡戸沢村大字古口字草薙１５２５−２
電話番号
０２３４５１４１８１
営業時間
９〜１７時半
定休日
無休

  

キノコガーデンー菌糸が回ってきましたー

あちこち赤土の上に飛び出しています

もう少しかなー

どのくらいマッシュルームがとれるかわからんですがー

キノコップの時もこうなりましたからねー

カビではないはず(^^)

そういや霧吹き作業をしていないなー

平気かな？

そのうちしようって感じで忘れてますわ


  

最近ー疲れると世話になっています

いくらか違うかなとー

自己暗示な部分もあるかなと思いますがー自己暗示でもいいしー

気分的に違えばいいし

今年は疲れがかなりありますー

仕事疲れですねー

あまり遠出をしてないですわ

ちなみにー自分の遠出とは１００キロを超えてからになりますー

あとは近場って感じなり

  

今日から酒田市で発売したノロゲンゲバーガーを食べるのを忘れてましたー

昨日食べに行くと思ってたのにー

朝から何か忘れているなと思ったら

うっかりしていましたわ

行きたかったなー

ノロゲンゲをハンバーガーにという発想もユニークだしー

誰か食べた人とかいるんかな？

忘れてたからなんか悔しいですわ

酒田市のコープなかのくちでー庄内フィッシュバーガー　のろげんげってのが正式名みたいですー

忘れてたー(ノ_・。)
  

かなーり眠たいですわ

あとはワープして帰宅なり

あちこちみちくさをしましたがー

イルミネーションがあちこちありますのー

前に民家で凄くたくさんあったけどー今もしてんのかなー？

イルミネーションでの電気はどのくらいになるのやら

あー、眠たい