2010年12月06日
山形空港４
見送りとかー飛行機が来るわけでもないくせに来ました
前は福島空港にーなんとなくで行きー眺めていましたしー
そんな奴は自分くらいだろうなー
目的もなく来るんだし
福島空港だと須賀川市と玉川村を跨いで建設されていますー
両方の自治体に金が入りますよねー
Posted by ガルダ at
22:30
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2010年12月06日
山形空港３
こんなのがあるんだー
でもー、県外客は確実にわからんですよね
なんで蕎麦に麩を入れているのかー
麩で蕎麦が見えないくらいなら食べたんですがねー（笑）
麩は好きでしてー
でも面白いです
地元のものだし
Posted by ガルダ at
21:00
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2010年12月06日
山形空港２
山形県がいかに力を入れているかわかりますー
が、端っこなんで思っているより目立ちませぬ
だから山形県はＰＲが下手くそだと昔から言われ続けているんだよなー
もう少し頭を使いましょうよ
Posted by ガルダ at
19:30
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2010年12月06日
山形空港
山形空港って来たことないなーと思いー
飛行機なんて乗らないですからねー
初めて来ましたわ
単に中がどんなんか興味がありー
庄内空港より駐車場に車がないのはなんでだろな？
たまたまかなー？
Posted by ガルダ at
18:00
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2010年12月06日
ジーッ
「ぺジョータはイベリコ豚の１割に過ぎない大変貴重で豚で当店でも数に限りがあり予約のお客様以外は限定とさせていただいています」
と書いてありましたわー
本当に貴重なんだなー
あと、値段が高くてー誰も頼んでいないんですが（笑）
いつか食べてみたいという声ばかり聞こえてきますー
金華豚、パルマ豚、イベリコ豚が世界三大豚ですがー
イベリコ豚はやはり力強い味ですー
金華豚の滑らかな舌触りと脂身の旨味もいいですがー
こういうのを食える機会があれば食べておきたいもんですー
食べないであれこれいうより食べて言いたいですからねー
いい経験が出来ましたわ
３男坊
住所
山形県東根市柏原1-1-45
電話番号
0237-47-3750
営業時間
12：00〜14：00
17：30〜20：30
定休日
木曜日
Posted by ガルダ at
16:30
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2010年12月06日
イベリコ豚ロースカツ定食３
イベリコ豚ロースカツです
イベリコ豚でもベジョータを使用しています
凄いなー本物のイベリコ豚ですわ
赤身の部分は猪に近い旨味と香りー噛むと歯ごたえと同時に牛肉のような旨味も出ます
脂身は脂が出ますがーサラサラとしていて全然クドサがないです
ドングリを食べた人は少ないかなと思いますがーそれと同じような味がします
ドングリジェラートでも可かな？
肉は５センチほどとー分厚いです
噛みごたえがあります
ちなみにイベリコ豚にもランクがありますー
ランクを載せてみますわ
デ・ベジョータ(De Bellota)
放牧期間前と比較して、50%以上の体重増があり、肉質がベジョータの基準をクリアしたもの
ベジョータとはスペイン語でドングリという意味
デ・レセボ(De Recebo)
肉質がベジョータの基準をクリアできなかったものや、体重増が50%未満であり、モンタネーラ後も引き続き自然餌を加えた人工飼料を与え、体重を増加させたもの
レセボとは元来ワインの樽の補充分を意味する言葉だが、この場合はセボ(Cebo:飼料)を補った(Re:再)ものという意味
デ・セボ・デ・カンポ(De Cebo de Campo)
放牧など屋外飼育だが穀物飼料を餌とする
(2007年11月制定)
カンポとは野原や畑を意味する語で屋外飼育を意味する
デ・セボ(De Cebo)
穀物飼料だけで肥育されたもの
セボとは飼料という意味
ピエンソ(PIENSO)とも呼ばれる
ピエンソとは考えられたという意味で特別な意味は無い
こんな感じーべジョータが最高品質なんですー
イベリコ豚ロースカツ定食４２００円
３男坊
住所
山形県東根市柏原1-1-45
電話番号
0237-47-3750
営業時間
12：00〜14：00
17：30〜20：30
定休日
木曜日
2010年12月06日
イベリコ豚ロースカツ定食２
トンカツの他に何か３種類ありますー
こちらから食べてみます
まずー、串に刺さっているのが玉葱
細長いものがカボチャでしたわ
で、緑のがシシトウ
口直しとかって役目かなー？
トンカツにこういうのがあるのは珍しいようなー
イベリコ豚ロースカツ定食４２００円
３男坊
住所
山形県東根市柏原1-1-45
電話番号
0237-47-3750
営業時間
12：00〜14：00
17：30〜20：30
定休日
木曜日
2010年12月06日
イベリコ豚ロースカツ定食
トンカツ以外にもたくさんメニューがあります
凄いなー
イベリコ豚なのにートンカツが２枚です
だから４２００円なんだとようやくわかりましたわ
逆に２枚でこの値段なら安いような
イベリコ豚ロースカツ定食（小）というのもありーこちらは２８００円でした
こちらは１枚なのかな？
しかし野菜以外かなり目移りしますねー
さすがにそうは食えない値段なんで迷いますわ
イベリコ豚ロースカツ定食４２００円
３男坊
住所
山形県東根市柏原1-1-45
電話番号
0237-47-3750
営業時間
12：00〜14：00
17：30〜20：30
定休日
木曜日
2010年12月06日
三男坊
ここー
トンカツ屋なんですが豚は庄内三元豚や庄内もち豚を使うだけでなくーイベリコ豚も使用します
値段は４２００円だともー
それを聞いて食べたくて仕方なくてー
楽しみですわ
イベリコ豚とはいえ少し高いかなーっても内心思いますがー食べたくて
イベリコ豚旨いですよねー
３男坊
住所
山形県東根市柏原1-1-45
電話番号
0237-47-3750
営業時間
12：00〜14：00
17：30〜20：30
定休日
木曜日
Posted by ガルダ at
10:30
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2010年12月06日
久々
久々でしたわ
しかしどまんなかがメインで発表されーはえぬきは陰になっていましたがー販売したらどまんなかよりはえぬきが人気出ましたー
とりあえずー２品種デビューしていてよかったわけですねー
はえぬきは旨いけどーブランド力が弱いですー
全国的にブランドですぐにこしひかりだしー
自分自身の舌にあうものではなく名前が知られているものを買う人が多いですからねー
同様に車もその傾向が見られますー
Posted by ガルダ at
09:00
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2010年12月06日
死屍累々
また電源オフにされてました
２番目にでかいやつが☆になりましたー
他にミナミヌマエビもー酸欠で
いやー、まいります
それにしても停電になったらもっと洒落にならんなー
ヌシもチビオニテナガエビも☆になりますー
電気はライフラインですな
いやはや
2010年12月06日
朝
朝飯を食べた方がいいという考えが一般的ですがー
最近様々な研究結果も出ていますねー
朝飯を食べない方が長生きできるとかー
朝飯を抜いた方が健康になるとかー
様々ー
飯を食べることにより胃腸が疲れてーそれにより様々な弊害があるとかー
しかしいろんな研究をしている人がいますねー
Posted by ガルダ at
06:00
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