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Posted by んだ!ブログ運営事務局 at

2010年12月24日

あれ?

ここの餃子ってこんなにしたんだっけかな?

他の店ならばラーメンが食えます

あれー?

小さい餃子が10個なんですが

メニューだけを見ると普通のラーメンがないと感じるかもー

ここは一面チャーシューメンがウリみたいな店なんですがねー

なかなか満足感があります




愛染

住所
〒992-0039
山形県米沢市門東町1-4-35
電話番号
0238-23-3419
営業時間
11:00〜19:30
定休日
第2,4水曜

  


Posted by ガルダ at 13:30Comments(0)

2010年12月24日

チャーシューワンタン

久々ですー

チャーシューワンタンとあり頼みましたー

が、ちゃんと麺も入ってます〜

チャーシューは一面チャーシューメンと同じくらいのチャーシューが5枚でしたわ

ワンタンは6個くらいかなー

楽しめます

見た目は多く見えますがー自分的には少ないかなー

いいもんですメンマがたくさんあり(笑)

久々で満足なり

チャーシューワンタン1100円




愛染

住所
〒992-0039
山形県米沢市門東町1-4-35
電話番号
0238-23-3419
営業時間
11:00〜19:30
定休日
第2,4水曜

  


Posted by ガルダ at 12:00Comments(0)ラーメン

2010年12月24日

こちらは製品

こちらはちゃんと販売してるやつー

こちらももらいましたわ

毎回もらいに来る奴もそうはいないかもー

でも家で作るのとはやはり違うんですよねー

やはり売り物にするための手間って必要なんだなーって感じます

連休になったらーこれらを食べて過ごします〜

まさに保存食

  


Posted by ガルダ at 10:30Comments(0)

2010年12月24日

ゲット

今回もゲットです

こちらの干し柿ー紅柿です

しかも、売り物にならないクズなんですー

何故かわかりますー?

軸のとこーTになっていないので

干している時にとれてしまいIになっただけでクズです

本当に日本って不思議ですよねー

食べない部分が欠けているだけで売り物にならないんだからー

さくらんぼの時も軸でも売り物にならないしー

こういうクズがいいんですがねー

果糖が表面に出てますーこれがシロコー


  


Posted by ガルダ at 09:00Comments(0)

2010年12月24日

意外や意外

宮内駅のもっちぃ駅長のカレンダーが赤湯駅でも販売していると聞きー売店をうろらうろらしてましたが無かったですわ

帰るかなと思ったらー牛肉どまん中がありましたー

赤湯駅で扱っているとは思いませんでしたわ

しかもー塩もありましたわ

かなり意外ですー

早速買って食べますわー

塩はサッパリし過ぎているんでーやはり普通のを

肉の柔らかさと甘辛さが絶妙ですー

相変わらずいい味ですわ

駅弁は好きですねー

牛肉どまん中1100円




有限会社 新きねや弁当部

住所
992-0026
山形県米沢市東3-1-1
電話番号
0238-22-1311
FAX番号
0238-22-1311
営業時間
7:00〜19:00
定休日
無休
EMail
shinkineya@shinkineya.com
URL
http://www.shinkineya.com

  


Posted by ガルダ at 07:30Comments(0)飯系

2010年12月24日

疑問ですが

このりんご漬けってー

県内では普通に食べますかね?

毎年疑問なんですがー

家でもたまに作ったりしますがーけっこう食べたがる人もいるしで

ただー、どこでも食べているのかなと思いまして

りんごを漬ける発想も楽しいですがー

  


Posted by ガルダ at 06:00Comments(0)

2010年12月24日

また(´゜д゜`)?!

しっかりして欲しいですねー

たまーにあります

最初の金額より増えてどうするんだかなー

もし気づかないでいたらどうすんだろ?

何度も同じ事をしているとどうも店としての信用がなくなりますー

  


Posted by ガルダ at 00:00Comments(2)

2010年12月23日

知ってます?

ロケみつって番組のですー

ブログ旅のー

ブログへのコメント数が旅の資金や企画へ影響しますー

なかなか面白い番組ですわ

こちらでは放映していないので馴染みがないかもー

YouTubeでは見れますが

これはそのグッズというか玩具でしたわ

馴染みがない地域でも販売するのはどうなんかなー?

  


Posted by ガルダ at 22:30Comments(0)

2010年12月23日

火が通りました

やっぱガラスにしていてよかったですねー中が見えていいですわ

火が通る様子が見れるのはいいですねー

けっこう蒸気がまんべんなくまわるもんですねー

やはり魚介類かなー次は

肉類とかは蓋をして火を通すと獣臭さがなくならないんですよねー

特に自分が使用したのは獣ですからさらに獣臭さがありますー

まあ、気にしないで食べますが

当たり前の臭いだしなと

  


Posted by ガルダ at 21:00Comments(2)料理

2010年12月23日

またタジンなり

猪豚肉、キノコ、白菜のみですー

好きなもんだけでいいですわ

とりあえず醤油だけを入れて煮ますー

食い物から出る水分は水ではないから旨味がありいいですねー

水はそれだけでいいんだしー

しかし考えられた鍋ですねー

そろそれ魚介類もいいかなー
  


Posted by ガルダ at 19:30Comments(0)料理

2010年12月23日

こちらはー(´゜д゜`)?!

多分ー平核無です

干し柿はけっこう好きですわ

そんなんでーもらいに来たわけですー

毎回もらいに来てますねーこの時期に

毎回大量の缶コーヒーを差し入れする代わりにー

友達のとこのは旨いですよー

有名な方々も注文されますー

  


Posted by ガルダ at 18:00Comments(0)

2010年12月23日

最終

友達の家の干し柿ー

すでに出荷が最終になりつつあるとかー

見事ですな

今年は晴れた日が多くて逆に日焼けになったとかー

急激に干し柿になるのもダメみたいですねー

雨だと湿度でダメになるしー

干し柿作りもけっこう大変です

この柿は紅柿だったかなー

  


Posted by ガルダ at 16:30Comments(0)

2010年12月23日

肉ー!

猪肉を買う予定でしたがー猪豚肉にしましたわ

たくさんあるからと言われましてー

焼肉にも使えるようにと厚めにスライスされてます

さらに多めに入ってますわ

近々ネット販売もする予定らしいから買う際にもスムーズでしたわ

焼いてみるかなー

楽しみですな

猪豚肉2100円




レストラン 牡丹

住所
山形県西村山郡朝日町宮宿1050
電話番号
0237672291
営業時間
11:00〜22:00
定休日
不定休
ホームページ
http://www5.ocn.ne.jp/~botan/


  


Posted by ガルダ at 15:00Comments(0)肉系

2010年12月23日

お代わり

ご飯がたくさんあるらしいんでーお代わりし放題です

他のお客さんの分は大丈夫なのかなと少し思い始めてます(^_^;)

腹3分目でやめておきますかなー(笑)

しかし体暖まるなー

汗が吹き出ますー

熊肉は嫌なイメージがある人は食べてみてくだされー

味いいですから

おやじ鍋3700円




レストラン 牡丹

住所
山形県西村山郡朝日町宮宿1050
電話番号
0237672291
営業時間
11:00〜22:00
定休日
不定休
ホームページ
http://www5.ocn.ne.jp/~botan/


  


Posted by ガルダ at 13:30Comments(0)

2010年12月23日

ぐらぐら

猪にしようかなと思いましたがーやはり熊にー

体を暖めるにも疲れをとるにもいいですー

薬喰いですわ

まだ雪がないから食べに来るのが楽ですねー

熊いいですわ

お腹空いた〜(~o~)

おやじ鍋3700円




レストラン 牡丹

住所
山形県西村山郡朝日町宮宿1050
電話番号
0237672291
営業時間
11:00〜22:00
定休日
不定休
ホームページ
http://www5.ocn.ne.jp/~botan/


  


Posted by ガルダ at 12:00Comments(2)

2010年12月23日

伸びた

種から発芽したサラセニアなりー

プルプレアだと思ってたらレコウィラみたいだなー

のんびりゆっくり生長していますー

このサラセニアは食虫植物の中では1番栽培しやすくて虫を捕まえるかもー

それにしてもーいろんな地域にいろんな食虫植物が生えていますねー

植物は追い詰められるとこうなるという見本かなー

トマトも栄養も水もギリギリにすると茎や葉に根とか出ますしー虫も捕らえると聞いたことがありますー

サラセニアは株分けが一般的みたいですがーその株分けのタイミングが冬だからなー

ハエトリソウもー

活動が停止していないとダメなんだなー

  


Posted by ガルダ at 10:30Comments(0)植物系

2010年12月23日

チヂミ

けっこう好きで買いますー

チヂミなり

これにうめちゃん本舗のタレです

お好み焼きより食べやすいですわー

韓国の方々が作るとさらに旨く感じるのは自分だけかなー?

チヂミ400円

  


Posted by ガルダ at 09:00Comments(0)パン系

2010年12月23日

忘れてたなー

そういえばありましたねー

金山町にいった時に食べてみたかったなー

距離的にはそんなにきつくはないんですがーなかなか行かないんですよねー最上地方は

あそこまで行くと秋田に抜けてしまうんで

どじょうをこんな感じに食べることなんてそうはないですよねー

珍しい料理ですわ

田舎料理は貴重ですー

  


Posted by ガルダ at 07:30Comments(0)

2010年12月23日

岩ノリ

戸沢村の道の駅で買いましたわ

厚さが4、5センチありますー

座布団みたいな感じ

ラーメンや飯や鍋にいいかなと思いましてー

潮のいい香りがします

海藻好きだから買いましたわ

けっこうこれを買う人がたくさんいたなー

岩ノリ1000円

  


Posted by ガルダ at 06:00Comments(0)

2010年12月23日

ん〜

本を見てたら喰いたくなりましたわ

食いに行くかなー

やはりこの季節は鍋ですよねー

けっこう好きですねー

今回は猪にするか熊にするかー

あ、本に載っていたのはいつも行くレストラン牡丹ですー

野生の力を得ますかねー

  


Posted by ガルダ at 00:01Comments(0)

2010年12月22日

伸び放題

ノタヌキモー

伸び放題です

光が弱いと枯れてしまうとあったけどー日陰なのに伸びています

分げつもしているしー

困ったくらい増えてます

イトタヌキモは逆に増えもせずにいるしー

冬なのになー

このまま伸びて花を咲かせて欲しい気持ちもあるしー

邪魔くさいなと思う気持ちもあります

  


Posted by ガルダ at 22:30Comments(0)植物系

2010年12月22日

シンプルに

あれこれ手をつけるのもめんどくさいんでー塩コショウのみです

猪豚肉、マッシュルーム、家の鶏の卵ー

軽く食べますわ

朝日町のレストラン牡丹が猪豚肉の発祥らしいですー

しかしーやはりこのマッシュルームでかいなー

例の舟形町のマッシュルームなり

うちのマッシュルームもいつ生えてくるかなー

楽しみにしているんですがねー

まあ、一気に短期間で生えてくるわけがないんですがねー

うちの鶏の卵も少しずつ大きくなってきたかなー

最近はあまり散歩させていないから小屋から出たがりますねー

  


Posted by ガルダ at 21:00Comments(0)料理

2010年12月22日

なんかおかしい(笑)

舟形町の直売所で買ったマッシュルームです

見ての通りー1個をスライスしてフライパンに入れましたがー

なんかおかしい(笑)

厚さも大きさも凄いですー

スーパーで売っているジャンボマッシュルームなんてもんじゃないですねー

さらにでかいです

ステーキになりますねー

これで150円だからなー

しかもーツボミの状態なんでー傘が開いたらー少なくともこの倍になりますー

サラダにしてもよかったかなー

キノコで唯一生で食えるんだしー
  


Posted by ガルダ at 19:30Comments(0)料理

2010年12月22日

シーサー

こちらも石垣島土産なりー

シーサーなり

魔よけの意味がありますよねー

ちなみにーシーサーが最近ー阿吽の対になっているのはー本土の狛犬の影響ですー

本来は阿吽ではなく1匹なりー

琉球は独自の文化といいつついろんな文化を受けてますからねー

シーサーは獅子からの由来と犬からの由来の説がありますがー

魔よけという意味さえわかればそれでいいような

  


Posted by ガルダ at 18:00Comments(0)

2010年12月22日

石垣島土産

石垣島の土産をもらいましたー

ハバネロです

あの執行猶予付きの辛さと頭の毛穴が開くのがわかるあの辛さー

食べなくても味が想像出来るのは想像力が上がったのかー

何度も懲りずに食べているからかー

でも楽しみですな

  


Posted by ガルダ at 16:30Comments(0)レトルトカレー類

2010年12月22日

飾りに

前に載せたーオニナスビですー

飾りにいいかなと引っこ抜いてきました

いやー

葉っぱや茎にトゲがかなりあります

葉っぱを取り除くだけで嫌になりましたわ

でも形とかからしたらいい感じです

腐るまで飾れますな

  


Posted by ガルダ at 15:00Comments(0)

2010年12月22日

スープ

食べ終えたら言ってくださいといわれー

店主に告げたらー食べ終えた器にスープとワカメが注がれました

残った油そばのタレにスープをやるなんて初めてですー

でもこれが旨いです

つけ麺に割りスープを出す店はよくありますがー

スープもなかなかいいですねー

しかし次々とお客さんが来ますー

しかもリピーターばかりですねー

こてっぱち(油そば)大盛700円




はちの屋

住所
山形県寒河江市大字日田字五反2-1
電話番号
0237-85-6128
営業時間
11:00〜14:00
16:30〜20:00
定休日
木曜日

  


Posted by ガルダ at 13:30Comments(0)スープ系

2010年12月22日

こてっぱち(油そば)

こてっぱちと伝えたらー大盛にしない?と店主に言われましてー大盛に変更です

来たのがこれー

意外に油とタレが多いのとーチャーシューがたくさんです

しかも1センチくらいの厚さだし

『下からまんべんなく掻き混ぜて』と言われー食べます

香りがいいですー

ネギがたくさんあるからかえらくアッサリしています

味いいです

かんくらいな自分としてはもう少し濃くてもいいかなー

ここのは好みが別れるかもー

そんな感じがします

こてっぱち(油そば)大盛700円




はちの屋

住所
山形県寒河江市大字日田字五反2-1
電話番号
0237-85-6128
営業時間
11:00〜14:00
16:30〜20:00
定休日
木曜日

  


Posted by ガルダ at 12:00Comments(0)ラーメン

2010年12月22日

来ました(^O^)

はちの屋です

ええ、目当てはまたしても油そばです(笑)

どんだけ油そばを求めているんだか(・_・;)

メニューはー支那そば、つけめん、こてっぱちだけですー

このこてっぱちが油そばなんですー

ここの店ーかなり混むことでも有名なんですー

さらに開店前でも食べれるしー

驚いたのはーステンレスの巨大ボウルで麺を茹でることー

スンドウの脇にあるのがそれです

それで茹でます

すごいですー




はちの屋

住所
山形県寒河江市大字日田字五反2-1
電話番号
0237-85-6128
営業時間
11:00〜14:00
16:30〜20:00
定休日
木曜日

  


Posted by ガルダ at 10:30Comments(0)

2010年12月22日

ありゃま

トケイソウー

ツボミが出てきました

よほど暖かいのかな?室内はー

窓辺に置いているしなー

でもこれからの時期に咲くと大変じゃないかなー

肥料でもやるかー

トケイソウの実もいつ収穫してみようかなー

いつ収穫したらいいかわからんので成らせたままなりー

ふーむ

トケイソウって意外と強いもんですねー

  


Posted by ガルダ at 09:00Comments(2)植物系