その日の雑記

上記の広告は、30日以上更新がないブログに表示されています。
新たに記事を投稿することで、広告を消すことができます。  

原材料に海老を使用しています

海老出汁

独特の香りと旨味がプラスですねー

いつも鰹節だけのつゆよりは楽しめるかなと

蕎麦が相手では弱いからきしめんやうどんになるかなー

蕎麦の香りを邪魔しそうだし


  

美味なドレッシング

カルパッチョやサラダやローストビーフ等にいいしー

けっこう使う幅があります

わさびだからかなー

悪くないですな

自分でも作れるかな

わさびも少しずつ慣れていかねばなー

  

こちらはカモー

これももらいもん

カモも旨味がありますー

濃厚な旨さがー

いいですよねー

カモから比べると鶏肉は淡白な感じになります

鶏肉は鶏肉で旨いんですがね


  

そうそう

キジ肉

これを貰いにいったわけでー

焼鳥はついでになります

キジ肉旨いですからー

ヤマドリよりは落ちますけどー

それでも十分に旨い肉です

貰う側としては特にー

ありがたいですな

  

たくさんー

毎回よう買います

でも歯応えいいしな

旨さを楽しみます

コラーゲン補給にもなるかなー

この肉の固さだとネギと一緒には出来ないしなー

肉蕎麦も親鳥だからこその旨さだしな

若鳥ならば味はないし

  

焼けるまで待つか

頼んだもんをー

焼鳥焼けるまで

それまでコケッコ芋煮

んー

いいな

野菜をたくさんとっています

健康的だなー

毎日食べていればですけどねー

毎日は食べないからあんま健康的にはならんけど

  

やはり旨いな

焼鳥がまたいいです

やはり固いなー親鳥は

でも旨いな

羊もマトンは臭いが味はあるしなー

ラムは臭みは弱いが味も弱いし

牛も子牛だとそうなるんだろうなー

焼鳥はまたたくさん買うか

  

コケッコ芋煮ー

やっぱ旨いな

またサービスなり

鶏肉の旨味がいいなー

皮や脂肪の柔らかさもいいし

しかしー

野菜嫌いでも野菜臭さが無くなれば平気だな

野菜の匂いがとにかくダメなんだなー

  

焼鳥買いに

焼鳥というかなんというか

肉も貰うかなとー

しかしコケッコ芋煮は相変わらず旨そうな

玉こんにゃくも旨いしー

玉こんにゃくは醤油だけなんですがー

旨いです

余計なもんはいらないんかなーと

  

冬になり光が弱くなったからだろうなー

紫御殿が紫ではなくなってきました

紫御殿は名前の通りに紫でないとなー

なんか変です

でもけっこう育っているなー

特に枝はたくさん出たしー


  

このコクみそだけでもいいかもしれんですな

野菜でもがあるからこそいきる味かなー

コクみそ野菜牛丼は久々にいいなと感じていますー

今まではイマイチだったしでー

けっこう見た目より違うもんです印象が

バランスいい食事になるのかなー

一応は

  

脂っこい

なんか油切りが弱い

肉汁のジュワーとしたやつではないし

うーむ

こんなんだったかなー

脂が強いから味もしないし

まいったな

もしくはカラシマヨネーズとかー

それがいいなー

変化がほしいですな

鳥唐揚げ４００円




ハイらーめんデス 南陽店

住所
山形県南陽市若狭郷屋508-6
電話番号
0238-40-2595
営業時間
11:30〜23:00
定休日
特に無し