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Posted by んだ!ブログ運営事務局 at

2015年01月30日

蝦夷鹿のラグー

蝦夷鹿をー野菜と煮込み

それを使用

蝦夷鹿は煮込まれて柔らかく

臭みもなく

柔らかいが歯応えもちゃんとあり

旨味も

これはなかなか美味な

確実にまた食べたくなる

鹿に抵抗がある人はまずはこれから試すのもいいんじゃないかなー

もっとも

自分みたいに全く気にしない人には関係ないが

オススメな味ですわ

蝦夷鹿のラグー1800円




ラ・スカルペッタ

住所
山形県米沢市東3-1-8 Ms Garden 1F
電話番号
0238-40-1230
営業時間
月曜日
7:00〜14:00
水曜日〜日曜日
7:00〜22:00
定休日
火曜日  


Posted by ガルダ at 22:30Comments(0)洋食

2015年01月30日

やはり

酸味が欲しくて

酸味といえばなブラッドオレンジ

やはりブラッドオレンジ旨いなー

好きですわ

この酸味と甘味と特有の香り

それらがいいです

旨いー

ブラッドオレンジ500円




ラ・スカルペッタ

住所
山形県米沢市東3-1-8 Ms Garden 1F
電話番号
0238-40-1230
営業時間
月曜日
7:00〜14:00
水曜日〜日曜日
7:00〜22:00
定休日
火曜日  


Posted by ガルダ at 21:00Comments(0)飲み物

2015年01月30日

蝦夷鹿フィレロースト

やはり蝦夷鹿

旨いなー

フィレだから柔らかいし

柔らかいが旨味もまたありますー

いいですわー

この旨味好きです

鹿は好きなんだよなー

ただ

鍋にすると食べないが

なんか鍋だと苦手になります

不思議と

蝦夷鹿を堪能です

肉ーって感じがします

付け合わせの椎茸もやたらと美味でしたわ

キノコが好きな自分としてはキノコが嫌いな気持ちはわからんですがー

そういやグリーンピースは野菜が好きな人に多くないですかー?嫌いという人はー

蝦夷鹿フィレのロースト2800円




ラ・スカルペッタ

住所
山形県米沢市東3-1-8 Ms Garden 1F
電話番号
0238-40-1230
営業時間
月曜日
7:00〜14:00
水曜日〜日曜日
7:00〜22:00
定休日
火曜日  


Posted by ガルダ at 19:30Comments(0)洋食

2015年01月30日

グァバ

なんとなくグァバを

けっこう好きですから

ただー

これもグァバなんだが

炭酸がないからかなー

酸味が欲しくなるような

口の中での香りの広がりもまた違うしなー

うーむ

まあいいけどさ

グァバ500円




ラ・スカルペッタ

住所
山形県米沢市東3-1-8 Ms Garden 1F
電話番号
0238-40-1230
営業時間
月曜日
7:00〜14:00
水曜日〜日曜日
7:00〜22:00
定休日
火曜日  


Posted by ガルダ at 18:00Comments(0)飲み物

2015年01月30日

さてー

今日は何を喰らうか

とりあえず蝦夷鹿は外せないが

食わねばです

まあ

何を食べても旨いからいいんですがねー

ホエー豚も旨いですしー




ラ・スカルペッタ

住所
山形県米沢市東3-1-8 Ms Garden 1F
電話番号
0238-40-1230
営業時間
月曜日
7:00〜14:00
水曜日〜日曜日
7:00〜22:00
定休日
火曜日  


Posted by ガルダ at 16:30Comments(0)

2015年01月30日

食べるなー

やはりこれを食べますねー

いいんだよなー

からあげがまた

醤油をかけて食べてます

とりあえず栄養はとれます

衣はカリッとしていないから昔ながらのって感じですな

昔からの店だからこんなもんかなー

それがよかったりするんですがね

とりからあげ680円




東栄軒

住所
〒992-0351
山形県東置賜郡高畠町大字高畠414-1
電話番号
0238-52-0406
営業時間
11:30〜19:30
定休日
木曜日  


Posted by ガルダ at 15:00Comments(0)肉系

2015年01月30日

あんまないし

最近は豚キムチはあんまみないような

そうなるといいもんです

食べれるというのはー

自分で作ってもうまくいかないし

何か違うんだよなー

キムチと豚は相性がいいんですがねー

しかし寒くなると辛いものを食べるのが多いな

豚キムチ丼800円




東栄軒

住所
〒992-0351
山形県東置賜郡高畠町大字高畠414-1
電話番号
0238-52-0406
営業時間
11:30〜19:30
定休日
木曜日  


Posted by ガルダ at 13:30Comments(0)

2015年01月30日

たまには

ゆっくりのんびりな

かもつゆそば好きです

最近は入っている鴨が減ったかなー

値段は据え置きだから仕方ないか

味は相変わらずです

やはり旨いなー

かもつゆいいです

鴨を食べてからは鶏はなー

しかし混むな

あんまゆっくりも出来ないかな

かもつゆそば800円




清壽庵

住所
山形県東置賜郡高畠町大字馬頭1588
電話番号
0238-56-3251
営業時間
11:30〜15:00
定休日
水曜日  


Posted by ガルダ at 12:00Comments(0)麺類

2015年01月30日

金柑リンゴサイダー

金柑とリンゴのいい味が

風邪予防にもいいかもー

なかなかいい

冬はビタミンが不足しやすいし

野菜とかは夏から比べたら栄養価低いですしねー

果物で摂取です

果物は野菜の代わりにはならないというが

果物は果物の良さがあるし  


Posted by ガルダ at 10:30Comments(0)飲み物

2015年01月30日

ついに

サラは二つに

土が悪いのかな

水が溜まりすぎるからかな

てなわけで植え替え

さてさて

どう育つかな

あとはスクスクと育って欲しいよなんだがー

サラはまた販売しないのかなー

サラの実は美味です

匂いはヤバイですが  


Posted by ガルダ at 09:01Comments(0)植物系

2015年01月30日

植え替え

グリーンドラムも植え替え

こやつも知らんぷりして根詰まりしてました

あんま延びてないのにな

生長はゆっくりらしいです

しかしウリ科でツル植物というのがどうもなー

この状態ではわからないなー

これも花を咲かせるそうですがねー

グリーンドラムは加湿を嫌うから乾燥気味がいいとか
  


Posted by ガルダ at 07:30Comments(0)植物系

2015年01月30日

いちごエール

亘理で買いましたー

いちごエール

莓の発泡酒だとか

しかも酵母が生きているとかー

弾けないのかなー

はてさて

どうなんだか

要冷蔵だとか

こういうの意外に好きですな  


Posted by ガルダ at 00:00Comments(0)飲み物