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Posted by んだ!ブログ運営事務局 at

2010年07月01日

桜桃

上山市の友達の家ー

桜桃だらけですねー

ようやく味がのってきたみたいですわー

一応佐藤錦ですわ

でもまだ酸味が強いですねー

これ以上は無理かなー
  


Posted by ガルダ at 22:00Comments(0)

2010年07月01日

冷たい中華

量が足りずに冷たい中華です

これでも足りないかもですがー

ノリがたくさんですー

チャーシューが脂身がたくさんでしたがーパサパサ感もなく脂身がニチャニチャというのもなかったですー

しかし冷たいというんだからスープのシャーベットでま使用したらいいのになー

よそでもせいぜい凍りだけですよねー

冷たい中華650円




ふみよし

住所
山形県南陽市赤湯3014
電話番号
0238-40-3576
営業時間
17:00〜24:30
定休日
月曜日


  


Posted by ガルダ at 20:30Comments(0)ラーメン

2010年07月01日

かつ煮

いつもここで食べているトンカツより小さく肉も薄いと言われてましたがー本当なのかためしたくて頼みました

自分もなんでも試したがりますねー

来たのが画像のー

たしかに小さいー

極端でしたー同じトンカツの肉どいいのになー

とりあえずエビ天丼のご飯を片付けられますー

やはりここはトンカツかなー

かつ煮600円




ふみよし

住所
山形県南陽市赤湯3014
電話番号
0238-40-3576
営業時間
17:00〜24:30
定休日
月曜日


  


Posted by ガルダ at 19:00Comments(2)肉系

2010年07月01日

エビ天丼

そういや食べたことないなーと思い頼みました

エビだけを期待していましたがナスの天ぷらもですー

なんか割高な感じがしますわ

天丼ではなくわざわざエビ天丼となっているんだからエビ天だけでもいいようなー

勝手にそう思いますわ

何エビなんだろな

しかし飯がすすまない

エビ天丼850円




ふみよし

住所
山形県南陽市赤湯3014
電話番号
0238-40-3576
営業時間
17:00〜24:30
定休日
月曜日


  


Posted by ガルダ at 17:30Comments(0)

2010年07月01日

食いたい

冷麺がやたらと食いたくなりますわ

夏になりさらに汗だくになると欲しくなるみたいですねー体が

冷麺はメジャーになりましたが温麺はまだまだ認知度が少ないし置いている店もないでせねー

実際温麺は熱くて麺がとけていますしねー

あそこまで熱くしなくてもー

冷麺は冷し中華のスープでは食えないもんかな?あわないかなー?


  


Posted by ガルダ at 16:00Comments(0)

2010年07月01日

梵天丸漬け

米沢市の名物ー

名物だけどあまり知らないかもですが

梵天丸漬けです

置賜地方を代表する地方野菜に米沢市は窪田に「窪田なす」がありますー

上杉景勝が越後より米沢入りした時に伝えられ上杉鷹山によって広められたとされる伝統の野菜で山形県では庄内の「民田なす」と双璧を成すブランドなすです

その窪田なすを品種改良したのが梵天丸なすー

梵天丸とは伊達政宗の幼少の名前ですよねー

最近は芥子漬け等も販売されていますねー

民田なすの芥子漬けに対抗しているのかなー?
  


Posted by ガルダ at 14:30Comments(2)

2010年07月01日

アンズ

おそらく果実酒用でしょー

アンズですー

梅と同じく販売されますよねー

自分はアンズは食べてます

甘くないし酸味も足りないですがー

アンズ好きなんですがー加工しているのが大半ですよねー

アンズは加工してなくてもいいのになー

この中から杏仁を取り出すと杏仁豆腐として使えるのかなー?

こういう核果類は果実の大きさに関係なく種の大きさは同じー

だから果肉が多いのは果実がでかいものですー

小さいとたくさん入ってますが種の割合が大きいので結局は果肉は少ないんですー

でも大きいと高く小さいと安いですがー
  


Posted by ガルダ at 13:00Comments(0)果実

2010年07月01日

冷たい肉蕎麦

山形県といえばこれでしょー

冷たい肉蕎麦なりー

意外とこうして食べるとこは少ないようですねー

おいしいのにー

山形県ってしかしなんでも冷たいものを好むようなー

そんなに極端過ぎる暑さ等はないはずなんですがねー

蕎麦も旨い店とそうでない店がハッキリしていますねー

福島県はやはり天ぷらまんじゅうなのかなー?冷たくしてもー

ふと思いましたわ

天ぷらまんじゅうはどこでも見かけます〜
  


Posted by ガルダ at 11:30Comments(0)麺類

2010年07月01日

モンサンミッシェル

モンサンミッシェルなり

んー、

これだけは食べたいではなくー

容器が欲しくて買いました(笑)

料理に使えないかなとー

おもいっきり不純な動機ですねー

味は苦みと甘さを楽しめますがー

ふわふわなのが少し弱いかなー

しかし相変わらず金箔ばかりですねー

金箔があると豪華にも見えますがー

モンサンミッシェル315円




風月堂

住所
〒992-0344
山形県東置賜郡高畠町大字深沼1642-1
電話
0238-52-4138
Fax
0238-52-4138
営業時間
9:00〜20:30
定休日
無し


  


Posted by ガルダ at 10:00Comments(0)デザート

2010年07月01日

比較

左にあるのがニラー右が行者菜ですー

単体ではわかりにくいんで比較してみましたー

行者菜は葉が厚くて緑が濃いですねー

ニラは少し薄いかなー

まあこれだけの比較ではたまたまって感じもしますが

でも少し違うかなー

行者菜の袋にはバーコードがありアクセス出来ますー

http://www.gyojana.com/keitai/index.html

料理、成分、生い立ち等が見れます〜
  


Posted by ガルダ at 08:30Comments(0)植物系

2010年07月01日

チキンライス

今日も飯は簡素ー

かなりシンプルー

腹には溜まらないけど楽って感じですわ

でも微妙な味ー

弁当に全て求めるのが間違いなんかなー?

そういえばお子様ランチってチキンライスだけどー今もチキンライスなのかな?

大人になってからも食べたいですがー頼めないですー

っていうか断られます

大人も食べてもいいような気がしますがねー
  


Posted by ガルダ at 07:00Comments(0)飯系

2010年07月01日

へ〜(..)

チーズの中のカルシウムって吸収率いいんだー

でもチーズなんて自分は好きだから食べているだけでありカルシウムは目的でないしなー

カルシウムを気にしてないけどー段々と気にしないといけない年齢になるんだろうなー

病院に行く回数が増えて来るとやはり歳がーってなりますわ

若いとわからないことばかりですねー
  


Posted by ガルダ at 05:30Comments(2)