その日の雑記

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アーモンドが邪魔ならアーモンドがないもの

そうすればいいんですよねー

けっこう迷いますー

梅干し味みたいのがありまして

旨いのかなー？

そういいながらも食べるんですがねー


しかし台風並の風かー

いやはやー

明日は注意しないといかんですねー

雪とかは大丈夫なのかなー？
  

２４５／４０／１８

ランサーのタイヤですー

店で買うと高いのでネットで買ったんですがもう届きました

車に詳しい人ならばランサーのタイヤサイズを見れば普通ならばどんな値段になるかわかるかなと思いますー

しかしー幅が太いな（笑）

２リッターの排気量なんですけどねー

あとはタイヤの入れ替えをしてから履き替えですねー

軽自動車はこういう時いいですよねータイヤが小さいし安いしで

でもだからといって乗るかといえばまだ抵抗がありますねー

軽自動車もいいんでしょうが
  

すもものジュースですー

見付けましたー

しかも果汁が１７％と微妙な数値です

でもすももは好きなんで買いましたわ

すももの甘酸っぱさはいいですー

うまそうなり


なんだか今日は風が凄いですねー

台風並の風だとか明日は吹雪になるとか様々言われています

とにかく気温が下がり荒れるのは確実みたいですねー

なんだか大変ですわ

段々と風が強くなっていますー庄内だとさらに凄いんじゃないかなー

明日どうなるかなー
  

がっつら食いたいなと山翠なりー

ここは久しぶり〜１２月３０日以来だからだいぶ空いていますねー

ここの唐揚げは好きですねー

でも駐車場が狭いもんでー小回りのきかないランサーには厳しいんですー

相変わらず来た客の９割は唐揚げ定食ですー

自分もですがー(^^)

衣はぴり辛ですがそれが飽きさせなくていいです

米屋もしていれから飯も旨いですし

他に日替わりセットもありますーお得です

米沢市に来ましたら食べてみてくだされ〜

鶏唐揚げ定食７５０円




山翠

住所
山形県米沢市本町2丁目1-16
電話番号
0238-23-0338
営業時間
１１時〜１４時
１７時〜２１時
定休日
水曜日

  

これ食べてみたいですのー

さすがに食いにくそうですがー

どこのやつかなー？

仙台市は八木山動物園近くにある亀鶴庵のかなー？


亀鶴庵

住所
宮城県仙台市太白区八木山南1-3-22
電話番号
022-244-2026
営業時間
11：30〜14：00
17：30〜20：00
定休日
/月曜日（祝日の場合は翌日）


ここは天丼やカツ丼がジャンボで人気ですよねー
意外と宮城県や福島県はジャンボメニューがありますー
山形県もやらないかなー
  

チーズアーモンドですー

これ好きなんですよー

だからいつも置かないようにしてます

目の前にあればあるだけ食べるので（＾∇＾）/~♪

かっぱえびせん並に止まらなくなるんですよねー

自分だけですかね？

たまにアーモンドが邪魔に感じる事もありますが

結局はチーズだからいいようなー（笑）

やはりチーズは好きですねー

前は飯代わりに食べていたことがありますー
  

自生しているジャンボニンニクなり

勝手に殖えていますねー

最初植えてあとはそのままー

４、５年なるかもー

去年全部収穫したかと思ったんですが残っていたみたいですー

ニンニクは意外と何もしなくても育ちますねー

雑草と闘いながら育っています

植物の姿としてはいいですよねー

ネギとかにつく虫かなー１番心配なのは

しかしネズミは食わないもんですねー

チューリップとかは全て食べるくせになー

ヒガンバナやコルチカムでチューリップを囲って植えた時は食われなかったけど


  

味玉ー

卵は半熟が１番消化しやすく栄養価もあるのでこうして食べますー

最初に冷蔵庫の卵を常温に戻すかぬるま湯に入れますー

で、沸騰しているお湯に塩を入れますー

その中に準備した卵ー

そこから３分半〜４分茹でますー

茹で終わったらすぐに冷水もしくは氷水を入れて冷やします

少ししたら殻を剥きー醤油とかめんつゆに入れますー

あとは１〜３時間もすれば味が染みて食べれます

濃い味がいい時は半日〜１日

塩味がいいときは塩やガラスープで

そんな感じですー

煮なくても味も色もつきますからー

固さも固いのがいい人は茹で時間を長くー

あと、卵を入れる数や火力でも茹で時間は変わりますー

鶉の卵は茹で時間は１分半〜１分５０秒ほどでした

発見すると楽しいもんですわ

ご飯にのせたりラーメンにのせたりして食べますー
  

普通にハンバーグのタネを作り中にイワノリを入れてみましたー

イワノリがワカメのようにクキクキとしていいですー

香りもいいしー

ハンバーグなのに潮の香りですー

タマネギは炒めてから入れたんで少し甘っぽいですわ

味いいなー

しかし肉は三元豚のみだからなんかなー？

牛肉も使うとよかったかなー

しっとり感が弱いですわ

まあ、三元豚自体で旨味はカバー出来るからいいか多少は
  

寒いですわ

気持ち的によけい寒いです

キュウリも寒がっていますわ

しかし暖かい時との差があるなー

でもあと少しすると今度は暑くなるんだよなー

暑さは苦手なり〜
  

今では一般的ともいう染井吉野なり

９割がこの染井吉野ですよねー

葉っぱが後から出て来るので花が綺麗に見えると言われ増えましたー

でも雪国では花のあとに葉っぱが出るのを待っていられないので同時に出ますよねー

染井吉野は短命の桜としても有名ですー

何百年も生きてきた桜からすればあっというまです

染井吉野は他の桜よりてんぐ巣病にかかりやすいです

でんぐ巣病とは枝の上部で小枝が塊のように密生する病気でいわゆる「天狗の巣」を作りますー

見付次第切り取り燃やすしか対策はないとかなんとか

生長は早いが病気に弱く樹勢も衰えやすいからか６０年説が出るくらい長い寿命の染井吉野はないです