その日の雑記

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いろんな魚がいますな

雷魚もいるとかー

あとはウナギ

ウナギは青森が北限とされてます

だから北海道にはウナギがいなくー

それでうまれたのが豚丼です

しかし豊かな生態系だな




登米市サンクチュアリセンター

住所
〒989-4601
宮城県登米市迫町新田字新前沼254
電話番号
0220‐28‐3111
営業時間
９:００〜１６:３０
休館日
月曜日(祝日の場合はその翌日）、１２月３０日、３１日

  

みつけると行きたくなる

そんなもんですな

伊豆沼の淡水魚を展示しているとかー

他に野鳥もかなり集まるらしく

野鳥を見に来る人が多いとか

とりあえず中を見るとしますかな




登米市サンクチュアリセンター

住所
〒989-4601
宮城県登米市迫町新田字新前沼254
電話番号
0220‐28‐3111
営業時間
９:００〜１６:３０
休館日
月曜日(祝日の場合はその翌日）、１２月３０日、３１日


  

気になる

これ

草餅に砂糖の組み合わせ

草餅に砂糖をつけて食べるのかな

甘くないのかな

なんだろな

気になるー

なんだろー

どう食べるんだろな




伊豆沼農産農産物直売所

住所
宮城県登米市迫町新田字前沼149-7
電話番号
0220-28-2986
営業時間
10:00〜19:00
定休日
無休
ホームページ
http://www.izunuma.co.jp/

  

やはりえびもちがあるなー

醤油納豆にえび

宮城県の北の地域にはこれが普通になるのかな

あとはおなじみのー

しかし餅もくるみがあるなー

餅いいな




伊豆沼農産農産物直売所

住所
宮城県登米市迫町新田字前沼149-7
電話番号
0220-28-2986
営業時間
10:00〜19:00
定休日
無休
ホームページ
http://www.izunuma.co.jp/

  

こちらはバラ肉

全身霜降りと言われていたしもふりレッドを彷彿させますな

やはり違うなー

しかし楽しみです

ヒレ肉も棒のままであったなー

でもヒレ肉は少し苦手

まあ、今回の結果次第か

なにして食べるかなー

伊達の純粋赤豚バラ肉スライス１００グラム２２６円




伊豆沼農産農産物直売所

住所
宮城県登米市迫町新田字前沼149-7
電話番号
0220-28-2986
営業時間
10:00〜19:00
定休日
無休
ホームページ
http://www.izunuma.co.jp/

  

肩スライスー

肩肉は何気に好きだし

いくらか高いな

でもなー

こんなもんかな

あんま安いと旨くない場合もありますが

豚肉いいんだよなー

豚肉の脂身にはオレイン酸がありー体にいいんです

よくオリーブ油に入っているあれです

伊達の純粋赤豚肩スライス１００グラム２２６円




伊豆沼農産農産物直売所

住所
宮城県登米市迫町新田字前沼149-7
電話番号
0220-28-2986
営業時間
10:00〜19:00
定休日
無休
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なんかほのぼのとした

懐かしさがありますな

いいな

しかしホントに納豆はいろんなのあるなー

納豆の包み紙を集めると凄いコレクションになりそうです

膨大な数になるんじゃないかなー




伊豆沼農産農産物直売所

住所
宮城県登米市迫町新田字前沼149-7
電話番号
0220-28-2986
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10:00〜19:00
定休日
無休
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魅力なんですがねー

はっとです

はっと汁は旨いんですがー

食べたいですがね

はっと汁巡りとかいいだろうなー

そう思います

はっと汁も様々なバリエーションがあります

白石市のうーめんも同じくー




伊豆沼農産農産物直売所

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宮城県登米市迫町新田字前沼149-7
電話番号
0220-28-2986
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10:00〜19:00
定休日
無休
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切り落としとか

成型不良とか

そんなん

あとは生サラミとかが気になります

醗酵とあるし

んー

今回はパスしますが次は買うかな

なんか良さげです

旨そうなり

でも最初からあれこれ買うのもなーと

少し考えてしまいますわ




伊豆沼農産農産物直売所

住所
宮城県登米市迫町新田字前沼149-7
電話番号
0220-28-2986
営業時間
10:00〜19:00
定休日
無休
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ハムやウインナーとか

大手のものと違い高いかな

でもなー

肉自体も高いわけだしなー

仕方ないな

加工品は今回はいいか

迷ったけど

シンプルに肉を食べるかな

元の肉を知らずに加工品から食べるのもなーって思うしー




伊豆沼農産農産物直売所

住所
宮城県登米市迫町新田字前沼149-7
電話番号
0220-28-2986
営業時間
10:00〜19:00
定休日
無休
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最初に頼みー

ずっと待っていました

２５分とあるのに６０分待ちでした

食べないのもしゃくなんでー

味はなかなかかなー

もう少し具があるといいんだけどなー

皮が厚いからなー

うーむ

伊達の純粋赤豚肉まん２５０円




伊豆沼農産農産物直売所

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宮城県登米市迫町新田字前沼149-7
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0220-28-2986
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10:00〜19:00
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無休
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ちと

旨そうなんで

しいたけおこわ

宮城の餅米を使用しています

しいたけもいい味付けですー

これいいな

おこわだからモチモチしてますしー

旨いです

特別な旨さではないですがー

でもこれは旨い

しいたけおこわ１００円




伊豆沼農産農産物直売所

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宮城県登米市迫町新田字前沼149-7
電話番号
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蓮根もまた有名

伊豆沼で栽培されているわけでもなく

周辺で栽培されているんですがね

何気に有名なんですが

さて伊達の純粋赤豚を買うか

もう少し見るかな




伊豆沼農産農産物直売所

住所
宮城県登米市迫町新田字前沼149-7
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無休
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伊豆沼の魚やエビ

あとは近場のものー

販売しています

ヨーグルトとかはジャージー牛だし

卵は和田アキ子の店でも使用している卵だとかー

なんか随分とな

どれが旨いのかな




伊豆沼農産農産物直売所

住所
宮城県登米市迫町新田字前沼149-7
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高めです

安くないです

でもまだ直売所なんで安めにはなってますがー

それでも安くはない

仕方ないんでしょうがね

肉に旨味がありアクが出ないとかー

力説されました

さらに脂が甘いとか




伊豆沼農産農産物直売所

住所
宮城県登米市迫町新田字前沼149-7
電話番号
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定休日
無休
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伊達の純粋赤豚

繁殖力が弱く子は６〜１０頭だとか

そして生存力もまた弱く

９割育てばいい方だとも

全滅するのも珍しくない

そんな豚

だから殖えないんだよなー

販売しているとこもあまりなく




伊豆沼農産農産物直売所

住所
宮城県登米市迫町新田字前沼149-7
電話番号
0220-28-2986
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定休日
無休
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伊達の純粋赤豚を求めて来ました

ついにこの地に

もう少し近場でも手に入れられるようですがー

それではつまらんです

苦労をして手に入れないと

なにせ自分がさんざん探していた『しもふりレッド』なんですから

しもふりレッドを純粋交配させてうまれたのが伊達の純粋赤豚

やっとですー




伊豆沼農産農産物直売所

住所
宮城県登米市迫町新田字前沼149-7
電話番号
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営業時間
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定休日
無休
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こちらはー

やきとりですが焼いてはないな

煮てるか

炒めるなり炙るなりで軽く香ばしさを出した方がいいんだよなー

あとは皮かなー

少ない

皮が嫌だという要望とかあるんかな

でも鶏で一番旨いのは皮だし

皮がないと味気ないです

やきとり丼３９０円

  

すき家のカレー

変わったと聞いてましたがー

確かに違うな

前はあきらかなレトルトな味と薄っぺらい感じが強かったし

具も微妙でしたが

今回は違うな

ちゃんとカレーらしいカレーです

スパイスがちゃんとしてます

あとは具ー

肉はたっぷりです

ジャガイモや人参はあとからなんかな

味は染みてないし崩れていないし

だからか色は悪くない

なかなかイケます

具だくさんなのがいいな値段の割に

お得感が出ます

おんたまカレーメガ７１０円

  

今はかき醤油やゆかりののりもあるんだなー

何気に旨そうではあるがー

のりにそんな小細工いるのかな

のりそのままの旨さを味わいたいもんですが

のりの味を楽しみたいです