2012年11月24日
仕込み
どんな感じになるかな
臭みがある程度消えるくらいがいうけどー
まあやってみないとな
なんでも試してみないと
自分でやるからいいんだしな
塩分は少なめにしといた方がよかったかなー
2012年11月24日
ふーむ
そういうのはまあいいとしてー
羽根が邪魔かな
嫌いなんですよねー実は
羽根がないといいんだけどさ
それ意外はまあいいです
できればニンニクかニラ多いとさらにかな
餃子２５０円
ひまわりラーメン
住所
山形県東置賜郡川西町大字高山８３９−１
電話番号
0238-42-6455
営業時間
11:30〜19:30
定休日
年中無休
2012年11月24日
たくさん〜
ばりぼり行きます
体も暖まりますしねー
たまに食べたくなるもんですわ
見事にネギしかないけどー
さらにネギが欲しいかなとも
醤油味なんで意外な感じもします
たいていネギには味噌だし
ねぎバカラーメン７８０円
ひまわりラーメン
住所
山形県東置賜郡川西町大字高山８３９−１
電話番号
0238-42-6455
営業時間
11:30〜19:30
定休日
年中無休
2012年11月24日
なみかたは
義経焼きはよく食べる人がいますー
高畠町や米沢市は昔は綿羊の飼育をしてましてー
それで羊をよく食べてたんで
臭みとかも抵抗ないんですー
それ以外の地域だと臭みが嫌だという人が増えますが
義経焼きの他に牛若焼きというのもありますー
羊肉のなみかた金池店
住所
山形県米沢市金池7-2-47
電話番号
0238-21-6323
営業時間
11:30〜22:00
定休日
木曜日
ホームページ
http://www.umai.co.jp/‾niku/
Posted by ガルダ at
10:30
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2012年11月24日
ラムの骨付き肉
飽きてきたというか違うもんをしたくなり
今度は羊に挑戦するかなと
羊の臭みは気にならないがー
羊嫌いな人多いんでそういう人らが食べるような味にしてみるかなと
様々考えてます
しかしなー
普通に販売してるもんだな
ないかなと思ったんですけどねー
ラムの骨付き肉３８０円
羊肉のなみかた金池店
住所
山形県米沢市金池7-2-47
電話番号
0238-21-6323
営業時間
11:30〜22:00
定休日
木曜日
ホームページ
http://www.umai.co.jp/￣niku/
2012年11月24日
この時期
また赤ネギをせっせと買い込んで喰わねばー
赤ネギ旨いです
甘さはすごいですよねー
鍋には欠かせない
もっとでかい束で買いたいような
ないかなー
赤ネギを今年も堪能しなくてはー
2012年11月24日
飯
冷凍庫整理かな
松茸がやたらとあり邪魔くさいです
自分はどちらかというと鶏ゴボウの方が好きなもんでー
さらにいえば松茸ご飯よりヒラタケのご飯がいいなと
そんぴんたかりと言われそうですがー
松茸ってー
そんなに重宝しないしなー
旨味もないし
2012年11月24日
さらに
キムチ鍋なり
辛いもんに辛いもんを追加
暖まりますねー
体の内側から
カプサイシンをせっせと摂取ですな
キムチ鍋も寒くなると食べる回数が増えますねー
鍋とかにすると嫌いな野菜も気にならないというかー
野菜臭さがなくなるのがいいですな
