その日の雑記

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これー

旨いです

貝柱は貝柱としての旨味にエビはエビとしての香ばしさ

どちらもそれぞれに旨いです

旨味強いなー

いいですわ

楽しめますー

パリパリだけど

口に含むと凄いです

値段は高めなんかなー

でも納得する味でしたわ

  

ラーメン屋というより食堂なんだなー

ラーメンの次にかけそばとありー

ラーメン屋のつもりでいたからしばし悩みましたわ

ラーメンのかけそばってなんだろと

あとライスの次にあるカレーライスを考えるとライスが高いようなー

気のせいかなー




金澤屋

住所
山形県米沢市中央７丁目１−１０
電話番号
0238-23-4907
営業時間
11:00〜19:00
定休日
木曜日

  

食べ終えたらすぐに来ました

サービスはいいが

んー

どうかな

なんで回転率が悪いのかわかるようなー

これは長居するだろなー

利益を考えたら回転率を良くしないといけないのにな

利益だけでしているわけではないということかな




金澤屋

住所
山形県米沢市中央７丁目１−１０
電話番号
0238-23-4907
営業時間
11:00〜19:00
定休日
木曜日

  

米沢の西駅にー

なんとなくて来てみたらー

たくさん車がありまして

言葉悪いけどこんなとこのがなーと

興味が湧いて頼みましたー

味はー正統派の米沢ラーメン

ひらまや熊文に近い味です

少し足りない部分もありますがー

でもなかなかいい味ですな

チャーシューもしっかりした味でしたしねー

これはなかなか当たりかな

人気あるもんだな

チャーシューメン７００円




金澤屋

住所
山形県米沢市中央７丁目１−１０
電話番号
0238-23-4907
営業時間
11:00〜19:00
定休日
木曜日

  

また体を回復させますかな

どれくらい効くのかはわからんですがー

しかしな

特有の味や匂いがありますな

しかし腹減った

なんかすぐに腹減ります

体温に体力が奪われ気味かな

はて

  

意外に初めて

いつもはチャーシューメンや味噌チャーシューメン等だし

中華を頼むのはまずないのでー

たまにシンプルなのをと頼みましたわ

なんかな

味が変わったような感じも

麺の茹で加減とかかなー

なんだろな

でもまあいい味ですけどね

チャーシューは相変わらずのいい味ですねー

美味

中華５８０円




えっちゃん食堂

住所
山形県東置賜郡高畠町上和田1113
電話番号
0238-56-3081
営業時間
11:30〜19:00
定休日
月曜日
ホームページ
http://etchansyokudo.yukigesho.com/

  

濃厚豚骨とかー

食べてみましたがー

なんかなーって感じ

主張したいことはわかるんですがー

んー

もう少し工夫が必要かなと

特に麺ですな

あと水切りもちゃんとしないとなー

いろんな意味で足りないですわ

つけ麺７５０円




ひまわりラーメン

住所
山形県東置賜郡川西町大字高山８３９−１
電話番号
0238-42-6455
営業時間
11:30〜19:30
定休日
年中無休

  

すぐに混むんでー

食べます

今回は塩

メニュー少ないから選択肢なんてあってないもんだけどねー

しかし塩もなー

このモヤシがけっこう邪魔くさい

タンメンとしてならいいけどー

店によりやっぱ定義が違うということなんだろうなー

やはり醤油かなー

飽きるというのはないがー

毎回そればかりも芸がないしなーと

塩らーめん６５０円




福よし

住所
山形県高畠町大字福沢41-2
電話番号
0238-57-4708
営業時間
11:00〜14:00
定休日
火曜日

  

お代わりしたくなるランキング全国４位だそうな

長井市のあけがらし

食べたことありますがー

そんなに旨いかな

ご飯のお供にもそんなに優秀な感じがしないんだけどね

昔は新婚初夜を迎える花婿が食べていたそうな

珍味ではあるかな

  

庄内でとれたコアミを使用した魚醤

魚を利用した魚醤は日本海側ではけっこうありますよねー

しょっつるやいしりもそうだし

庄内のコアミのガルムは旨いのかなー

試そうかと思いましたが

値段がなー

ナムプラ−ですら試してないしな

癖があるというんで知らないとリストが大きいです

  

このバター餅

いろんなとこから発売ー

たいようパンでも発売してますがー

旨いんですかね？

バターのイメージが強くてー

敬遠してます

その前に流行りにのるのもいやだしなと

廃れたあたりがいいしなー

  

除雪車来ないし

でも仕事

先に通った車は除雪に向かう親ー

軽トラ強いです

こういう圧雪時は軽トラは凄いですわ

ランサーはモコモコです

パワーが空回りというか

持て余しています


  

まともに思うのは少ないかなー

春巻と肉そばくらいかな

いいなと感じるものは

しかしね

会計で

厨房に数人いても出てこないもんだな

待たせて当然のシステムなのか

料理だけでレジ打ちは別な人という考えか

今回は解せないな

三元豚ジャンボ春巻１８９円




とんかつとん八 イオンタウン南陽店

住所
山形県南陽市赤湯字川尻２８７−２
電話番号
0238-50-1560
営業時間
11:00〜24:00
定休日
無し