その日の雑記:2013年02月04日

2013年02月04日

漬けた

あとは漬けあがるのを待つだけー

楽しみ

熱湯を使用だから辛みは残っているはずだしー

辛みがあるからこそいいんだしな

わさびって水が綺麗なとこが旨いといいますよねー

暑さにも弱いのもあるだろうし

Posted by ガルダ at 22:30 │Comments(0) │料理

2013年02月04日

葉わさび

わさびの醤油漬けでも作るかなとー

雪芭蕉を買いましたわ

前は作り方がわからずー

煮ました

ええ、辛みが全くないわさび漬けが出来ました

煮るのではなくお湯で火を通すだけとはね

今度は上手く行くといいなー

なんか作りたくなって

Posted by ガルダ at 21:01 │Comments(0) │植物系

2013年02月04日

赤おに、青おに

これー

面白いなと

赤おに、青おにですわ

味も違います

浜田広介記念館で販売しないかなーと

そう思ったりしてしまいます

節分に関連した商品なんでしょうけどー

自分としては高畠町としての商品に見えてしまいますな

Posted by ガルダ at 19:30 │Comments(0)

2013年02月04日

たまご酒

これ旨いのかな

前に一度買いましたがー

自分が飲む前に飲みたいというんであげたし

プリンとある時点で甘そうだし

でも甘くないと飲みにくいだろうなー

熱燗に卵を入れて混ぜて飲むのがよくいうたまご酒だけどー

今はそんなことする人はいないんじゃないかなー

Posted by ガルダ at 18:00 │Comments(0)

2013年02月04日

うま煮

マッシュルームのうま煮ー

舟形で作り販売ですー

見た目がなんかなー

地味過ぎます

あと内容量も少ないし

煮ると小さくなるのはわかりますがー

それでもなー

あととにかく目立たないですな

いいものでも売り方をもう少し考えないとねー

Posted by ガルダ at 16:30 │Comments(0)

2013年02月04日

いい感じに

肉も思っているより固くはないですしねー

いい味ですわ

このまま全部卵とじにして丼にしてもいいようなー

そんな気も

けっこう満足感は出ます

豚いいです

小さい時は羊ですき焼きをしていたからかなー

だから自分は抵抗がないのかなー

竹亭豚すき１３６５円

旨いとんかつ竹亭宮内店

住所
〒992-0472
山形県南陽市宮内４５６２−１
電話番号
0238-47-4432
営業時間
11:00〜22:00
定休日
無し
ホームページ
http://www.taketei.net/

Posted by ガルダ at 15:00 │Comments(0) │鍋

2013年02月04日

かつ重

５００円だけあるかな

まあこんなもんかなー

小さいし少ないし

子供用にはいいかもしれんですが

まあいいか

どんなもんかなと思っただけだしー

あまり期待はしてなかったしねー

期待したら負けみたいな

かつ重５００円

旨いとんかつ竹亭宮内店

住所
〒992-0472
山形県南陽市宮内４５６２−１
電話番号
0238-47-4432
営業時間
11:00〜22:00
定休日
無し
ホームページ
http://www.taketei.net/

Posted by ガルダ at 13:30 │Comments(0) │丼

2013年02月04日

竹亭豚すき

久しぶりだな

また頼みましたわ

意外にこれはこれでイケるんですよねー

豚はけっこういいです

牛ともまた違う旨味で

しばし煮るか

じっくり火を通さないといけないのが欠点かな

仕方ないけどねー

雑食だし

完璧なわけないしな

竹亭豚すき１３６５円

旨いとんかつ竹亭宮内店

住所
〒992-0472
山形県南陽市宮内４５６２−１
電話番号
0238-47-4432
営業時間
11:00〜22:00
定休日
無し
ホームページ
http://www.taketei.net/

Posted by ガルダ at 12:00 │Comments(0) │鍋