その日の雑記

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リクエストしましたわ

やはりご飯と食べるといいだろうなとー

喰いたくて

ヤバイくらい進みますー

さらに画像はないですがー

塩焼きした十勝豚をワサビで食べてましたー

旨いですわ

カキコース３８００円




どんぐり屋

住所
山形県南陽市郡山1090-4-102
電話番号
0238-43-2689
営業時間
11:00〜14:00
16:00〜20:00
定休日
第一、三日曜日

  

油もちは広島県ですがー

芋もちは北海道

その合作なり

こういうの好きですわ

ネギの甘さと醤油の旨さと芋もちの旨さ

いいなー

餅好きだから特にー

カキコース３８００円




どんぐり屋

住所
山形県南陽市郡山1090-4-102
電話番号
0238-43-2689
営業時間
11:00〜14:00
16:00〜20:00
定休日
第一、三日曜日

  

十勝豚と手製のキムチで作ったんだとかー

好評らしいとか

辛味は弱く旨味がありますな

これはいいかもしれんですな

なんだかご飯と一緒に食べたいですなー

かなり食べたくなりますわ

カキコース３８００円




どんぐり屋

住所
山形県南陽市郡山1090-4-102
電話番号
0238-43-2689
営業時間
11:00〜14:00
16:00〜20:00
定休日
第一、三日曜日

  

ヤマドリコースの時同様にー

箸休めです

毎回何が箸休めかわからんですが

トドメに感じるんですがねー

こうして出ると豚丼の店なんだなーと思い出します

出ないと忘れてしまいそうですな

十勝豚やはりいいですな

カキコース３８００円




どんぐり屋

住所
山形県南陽市郡山1090-4-102
電話番号
0238-43-2689
営業時間
11:00〜14:00
16:00〜20:00
定休日
第一、三日曜日

  

北海道は厚岸産のカキですー

これで４ヶ所のカキです

このカキは甘さだなー

生だというのもあり

でも火を通した方がいいなー貝類は

生だと旨味が全部感じられないし

それと生カキを食べたのは初めてなんでー

比較がないから比べられんですな

カキコース３８００円




どんぐり屋

住所
山形県南陽市郡山1090-4-102
電話番号
0238-43-2689
営業時間
11:00〜14:00
16:00〜20:00
定休日
第一、三日曜日

  

三陸産のカキを使用です

なんか懐かしい味です

震災前までよく食べていた味です

松島のカキも少し似た味が

やはり馴染んだ味が好みなんだなー

旨味と香りがいいですなー

旨いですわー

カキコース３８００円




どんぐり屋

住所
山形県南陽市郡山1090-4-102
電話番号
0238-43-2689
営業時間
11:00〜14:00
16:00〜20:00
定休日
第一、三日曜日

  

鍋は味噌なんですが見た目より薄味です

色は濃いんですがねー

あまり塩気もないし

しかし広島県のカキより岡山県のカキの方がいいな

調理の違いはありますがー

歯ごたえや旨味が微妙に違います

次はなんだろなー

カキコース３８００円




どんぐり屋

住所
山形県南陽市郡山1090-4-102
電話番号
0238-43-2689
営業時間
11:00〜14:00
16:00〜20:00
定休日
第一、三日曜日

  

広島県のカキを使用です

よくスーパーや店で食べるカキと同じ味でしたわ

でも間違いない旨さですな

いい感じー

見た目よりたくさんカキが入っていましたわ

カキはプリプリですねー

いい感じがします

カキコース３８００円




どんぐり屋

住所
山形県南陽市郡山1090-4-102
電話番号
0238-43-2689
営業時間
11:00〜14:00
16:00〜20:00
定休日
第一、三日曜日

  

カキを食べます

今回はカキコースなり

前回のヤマドリコースで味をしめたもんでー

まずはカキのオイルサーディンです

岡山県のカキを使用です

えらい旨味が広がりますー

これは旨いですな

いいなーこやつは

貝柱が意外にしっかりしてましたわ

カキコース３８００円




どんぐり屋

住所
山形県南陽市郡山1090-4-102
電話番号
0238-43-2689
営業時間
11:00〜14:00
16:00〜20:00
定休日
第一、三日曜日

  

出来ました

味は良くなりましたがー

しくりましたな

肉汁が外に出ました

ふーむ

何が悪いのやらな

もう少し改良の余地ありますな

改良すれば改良するほど良くなりますー

もう少し改良ですな

ローストビーフって意外に作りますよねー？

毎回よく作るなーって言われますがー

自分で作った方が安上がりだしなー

  

ローストビーフをまた作りますー

せっせと

今回は各スパイスとー岩塩とドライトマトを使用します

使用するのはやはりトースターなり

スパイスをつけてすぐに焼きます

いつもは少し落ち着かせてから焼きますがー

それが固くなるかなとも思いー

  

いわきといえばジャンボメニューです

これこそメガというサイズばかりです

ジャンボメニューの聖地とも言えますー

中華のんきが１番の有名な店かなー

行ってみたいんですよねー

でも半端じゃないらしいしなー

  

生物の進化の過程とかでやりますよねー

それと同じような

こう分かれていったみたいな

他にもいろんな説明がありましたわ

わかりやすいなー

ここで勉強になりますな




CoCo夢やヨークベニマル大野目店

住所
山形県山形市浜崎67
電話番号
023-631-5311
営業時間
10:30〜19:30
定休日
無休