その日の雑記

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シメは納豆軍艦

納豆軍艦も好きですな

注文は４皿づつなんでー実に簡単

で、それらが来るまでに回ってる寿司を食べると

実に無駄がない

そして食べたなと

まあ、腹五分目が一番だしな

  

なんかなー

ここまで薄いとローストビーフという感じがないです

さらに火が通り過ぎていますから

あれこれ求める方が悪いんですがね

しかしなー

ローストビーフならソースだろうにな
  

甘海老軍艦で少しあっさりと

意外にこれ好きですからねー

かにみそ軍艦の次に好きかも

普通寿司はタンパクなものから濃いもの、脂がのったものになりますがー

自分は好きなように

順番無視です

しょせん食い物

好きなように食べるのが一番旨いですから

  

味濃いもんばかりで口が飽きました

お茶よりも豚汁ですな

こちらの方が好きだし

野菜は嫌いだけど豚汁の根菜類は喰えますしー

蓮根が意外に豚汁にあうもんで

イケます

  

今度はすき焼き卵黄

甘辛く煮詰めた具材はいいです

でも卵黄が今度はなー

半端な存在に

ある意味はわかるんだけどー

ネギを煮詰めものでも添えたら卵黄がもう少し生きるような

このままでは味付けにたいして力不足ですな
  

久しぶりに来ましたかっぱ寿司

ずーっと来てないなーと

とりあえず明太小柱を食べますわ

明太子が意外に邪魔かな

辛味が強くて小柱の甘味を邪魔します

それとも小柱は歯ごたえ担当だけかなー

わざわざ小柱にした意味がないように感じますな

  

天丼単品で考えると少し貧相かも

味はいいんですがー見た目が

味はエビがプリプリだしイカも固くなくて旨いんですー

ネギも天ぷらになってましたがー

旨かったのが笑えました

そして小鉢が小柱、ホタルイカ、長芋の短冊でした

これもまた美味ー

楽しめましたわ

エビとイカの天丼８００円




かつ美

住所
山形県米沢市中田町694
電話番号
0238-49-7893
営業時間
11:00〜15:00
17:00〜22:00
定休日
木曜日

  

鱈ー

寒鱈とも違いましたがー

これはこれで旨かったです

キモ入りだからかな？

えらくコクがありましたわ

身も旨味がありましたし

鱈もいいですねー冬は

しかし鍋を簡単に食えるというのがいいかなー

便利ですわ

熱々をいただく醍醐味も鍋ならではだしなー

たら鍋７００円




かつ美

住所
山形県米沢市中田町694
電話番号
0238-49-7893
営業時間
11:00〜15:00
17:00〜22:00
定休日
木曜日

  

晩白柚のー

相変わらずなサイズです

食べていると腹に溜まります

デザートにしてはかなりの量ですな

ビタミンが少なくてもたくさん補給出来ますな

しかし皮はかなりだなーやっぱ

皮を剥くと小さくなるから笑えます

  

まだ何か足りないなー

一味違うんですよねー

前よりは良くなりましたが

チーズを加えていないからかなー

もう少し改良せねばですな

寒いんでグラタン作りはいいですな

食べても楽しめます
  

んー

よほど旨いのかなと期待

でもー

微妙な感じでした

そんなに格別な感じもなく

頭で予想した通りの味でしたわ

これならば辛味とかをつけた方がいいなー

もしくは違うキノコも入れてみるとかー

このままでは物足りない味です
  

のどぐろ杉樽仕込みを食べますー

甘酢漬けののどぐろの切り身

これがなんかパサつくパサつく

水分が抜けすぎてます

あと薄く剥いた昆布を挟んでますがー

味ないし

なんかなー

満足感がないなー

もう少ししっとり感が欲しいかなー

余分な水分をとったとあるがー

旨味もとられていますな

のどぐろ杉樽仕込み１０００円

  

あんなにシャバシャバだったのになー

吸い込みましたわ

凄いなー

タラコって吸水力があるんだなー

半分近くが酒と醤油だったんですがねー

新鮮なタラコでないと作れないですな

太平洋のタラコと日本海のタラコー

味はどうなんだろな？