その日の雑記:2014年10月

2014年10月27日

アミ

たくさんー

いい味です

天ぷらにもいいし

お好み焼きにも

焼きそばにも使えるかな

小さくても味はいいもんです

海老も大きくてもイマイチなのもいますからー

小さいが旨味がある海老はたくさんいますがね

Posted by ガルダ at 09:00 │Comments(0) │魚介

2014年10月27日

鮭の照り焼き

鮭の照り焼き

意外に鮭は塩焼きしか食べないなーと

照り焼きに

照り焼きは照り焼きで悪くはないがー

やはりたまにでいいのかなー

鮭は塩が慣れているからかなー

醤油味の鮭に違和感があるー

慣れれば別なんでしょうがねー

Posted by ガルダ at 08:00 │Comments(0) │魚介

2014年10月27日

いかのいろり焼き

いかのいろり焼き

なかなか香ばしいが

確実に炭や木では焼いてないだろな

香りがたたないし

味はイカだけに旨いがー

なんていう種類のイカなんだろな

はてさて

Posted by ガルダ at 07:00 │Comments(0) │魚介

2014年10月27日

久々に

コンビーフ

昔はよく食べましたなー

脂が好きだし

100円ショップに必ずありましたしー

今はとても100円では買えないけど

かなり高くなりましたー

同じ値段ならポーク缶の方が遥かに量があるしなー

料理の幅も違うし

コンビーフは安くしないとポーク缶に負け続けると思うなー

Posted by ガルダ at 06:00 │Comments(0)

2014年10月27日

とりあえず

白いちご

室内で育てるかなとー

鉢植えに

当然のように肥料をたくさん入れてます

土は少ないからすぐに根詰まりするかなー

でも冬の間だけだしな

もしかしたら肥料負けして枯れるかもだし

基本的に育てるのが好きなんでー

Posted by ガルダ at 05:00 │Comments(0) │植物系

2014年10月27日

せじけん

千原せいじが紹介していたらしい

せじけん

ふーんて感じに

んー

興味は全くなくて

芸能人の『旨い』を信じないし

しかしー

いろんなのをとりあげるもんですな

Posted by ガルダ at 00:00 │Comments(0)

2014年10月26日

ローズジャム

ようは薔薇のジャムです

香りがいいかなーと

薔薇は嫌いでもないしー

しかしまあ

薔薇も様々使われてますな

ジャムとしてもいいし溶かしてドリンクにもいいみたいなー

あとは紅茶とかにかなー

香りを楽しむー

Posted by ガルダ at 23:00 │Comments(2)

2014年10月26日

翌日は

宿の朝は

こんな感じ

バイキングでなかったのがいい

なんかゆっくりと

そして旨いなと

庄内豚の陶板焼きや庄内の芋煮とか旨かった

あとは

当然ながらの庄内米

美味なりー

いい味でしたな

Posted by ガルダ at 22:00 │Comments(0) │飯系

2014年10月26日

醤油

醤油を

こちら

塩に醤油を足した

そんな感じ

なんかなー

悪くはないんだがー

下地がなー

やはり麺は柔らかいしなー

ふーむ

まあいいか

チャーシュー麺（醤油）８００円

河畔

住所
山形県鶴岡市湯温海甲162
電話番号
0235-43-3113
営業時間
11:00〜14:00
金、土曜日は夜も
21:00〜1:00
定休日
月曜日

Posted by ガルダ at 21:00 │Comments(0) │ラーメン

2014年10月26日

手包み餃子

値段の割にボリュームがあり

なおかつ旨い

肉汁もありましたしー

なかなかいい

美味な餃子でした

これは特な感じも

旨いもん見つけると嬉しくなりますねーやはり

手包み餃子３００円

河畔

住所
山形県鶴岡市湯温海甲162
電話番号
0235-43-3113
営業時間
11:00〜14:00
金、土曜日
21:00〜1:00
定休日
月曜日

Posted by ガルダ at 20:00 │Comments(0) │中華

2014年10月26日

チャーシューは噛みごたえがありしっかりしたチャーシュー

味も美味でしたー

なかなか旨いチャーシュー

麺は茹ですぎ

柔らかいや

スープはなんだろ

某メーカーの塩ラーメンの味や香りみたいな

そんな感じが

うーむ

なんか不思議なー

何で出汁をとってんだろな

チャーシュー麺（塩）８００円

河畔

住所
山形県鶴岡市湯温海甲162
電話番号
0235-43-3113
営業時間
11:00〜14:00
金、土曜日は夜も
21:00〜1:00
定休日
月曜日

Posted by ガルダ at 19:00 │Comments(0) │ラーメン

2014年10月26日

天ぷら

天ぷらは普通かな

野菜が大きいなーと

魚介は印象に残らず

海老は甘エビかな

小さかったな

天ぷらは基本的にいまいちな感じにー

酔っていたからかなー

なんだろね

天ぷら６００円

末広寿し

住所
〒997-0000
山形県鶴岡市湯温海甲229
電話番号
0235-43-3128
営業時間
17:00〜24:00
定休日
年2日不定休、月曜(年末年始休)

Posted by ガルダ at 18:00 │Comments(0) │魚介

2014年10月26日

旨い

うにー

身が小さいがやたら甘くて旨い

臭みは当然ないしー

かにはやはりな味が

またもや旨いや

かにはいいなー旨いなー

イクラは普通かな

うにとかにが旨すぎて際立つものがないもんでー

本来は旨いはずなんだけどねー

仕方ないな

かに、うに、イクラ時価

末広寿し

住所
〒997-0000
山形県鶴岡市湯温海甲229
電話番号
0235-43-3128
営業時間
17:00〜24:00
定休日
年2日不定休、月曜(年末年始休)

Posted by ガルダ at 17:00 │Comments(0) │飯系

2014年10月26日

地場握り寿司

鼠ヶ関に揚がった魚介

それらですー

ただ酒が入り魚の名前は覚えてなく

左からイカ、鰤、イクラ、なにか、なにか、つぶ貝、鯛、甘エビ、ズワイガニ

それがやっとな思いだし

甘エビも旨いがズワイガニがやたらと旨い

こんな旨いのそう食べたことないと思いました

柔らかくて旨くてしっとりと

イカも甘くて身が厚かったなー

他のも旨かったが特にー

地場握り寿司２１６０円

末広寿し

住所
〒997-0000
山形県鶴岡市湯温海甲229
電話番号
0235-43-3128
営業時間
17:00〜24:00
定休日
年2日不定休、月曜(年末年始休)

Posted by ガルダ at 16:00 │Comments(0) │飯系

2014年10月26日

意外と

皆がわからないでいた

土瓶蒸しってーそんな飲まないもんかな

うちの会社の人があまりに知らないからかな

土瓶蒸しのいただきかたわからずにいたのが滑稽

何が難しいのかわからん

食い物で悩む必要ないだろうになー

Posted by ガルダ at 15:00 │Comments(0) │スープ系

2014年10月26日

これも

地魚かな

マグロがないのはいいなと

馬鹿みたいにマグロを入れたがるもんですがー

マグロいらんし

誰でもわかる味は旅先で食わなくてもいいから

旅先で食いたいのは地の物だし

Posted by ガルダ at 14:00 │Comments(0) │魚介

2014年10月26日

こんな感じに

肉ー

ボリュームなくて

松茸いらないから肉が欲しいような

季節だとかなんでしょうがー

松茸よりもーって

それに薄いから

ちなみ肉は

塩とタレがあり

どちらも合わない

合わないというのもおかしいかな

でも合わない

Posted by ガルダ at 13:00 │Comments(0) │肉系

2014年10月26日

温海に

会社の旅行にて温海に

たちばなやにいました

料理はなかなかですがー

なんだろ

料理以上に中居さんらの細かい動き

こちらでストレスもなく

ただこちらとしてはボリューム欲しかったかなとも

Posted by ガルダ at 12:00 │Comments(0) │飯系

2014年10月26日

暖かくて

悪魔の爪もなかなかいい生長

寒かったのが暖かくなりましたな

しかしなー

悪魔の爪はあとどのくらいかな

実は生長しているがー

どのくらいかな

悪魔の爪を育てている人が少ないからなー

手に入れること自体が難しいだろうけど

簡単なのは育て方くらいか

夏だとさらに楽だったろうなー

そう感じますねー

Posted by ガルダ at 10:17 │Comments(0) │植物系