その日の雑記:2013年07月19日

2013年07月19日

あれま

いつの間にかジョロキアは世界一から陥落してましたな

なんかー

今世界一と言われているスコーピオンをさらに凌ぐ唐辛子もすでにあるとも

恐ろしいもんです

激辛唐辛子ー

★トリニダード・スコーピオン・ブッチ・テイラー
146万3700スコヴィル

★ナーガ・ヴァイパー
138万2118スコヴィル

★インフィニティ・チリ
117万スコヴィル

★ジョロキア
１００万スコヴィル

★SBカブマックス
65万スコヴィル

★ハバネロ
５７万スコヴィル

★三鷹唐辛子
５万スコヴィル

★ペペロンチーニ・ペッパー
１００スコヴィル

★ピーマン
０スコヴィル

★パプリカ
０スコヴィル

こうしてみると

唐辛子の辛さって凄いな

こんなに辛いと予想できないや

育ててみたいなとも思うことも

ちなみに

栽培環境や土地により１０倍くらい辛さが変わることもあるのが唐辛子だとか

だから韓国唐辛子はあまり辛くないとなるわけで

しかし１０倍はでかすぎですな

Posted by ガルダ at 23:01 │Comments(0)

2013年07月19日

あとは

小夏胡椒です

日向夏の柚子胡椒版

なかなかいい香り

焼鳥にいいんですー

香りと辛みと

あいます

しかし焼鳥

やはり違うな

かといって炭火を準備するのもなー

湿気を吸っているだろうしねー

Posted by ガルダ at 22:00 │Comments(0) │料理

2013年07月19日

焼きました

焼鳥ー

魚焼きと同じでも焼けるかなと

とりあえずいい感じじゃないかなー

ただな

香ばしさが違うが

やはりなにかが

あれこれこだわってばかりまいられないんですがね

家庭用だし

Posted by ガルダ at 21:00 │Comments(0) │料理

2013年07月19日

高知土産

高知県土産ー

高知県といえばこちらー

カツオのたたき

ありがたや〜

ちょうど食べてみたいなと思ってたし

カツオもなかなかです

と、いっても自分はまだたたきですが

刺身はまだ抵抗があり食えませぬ

でもたたきでいいしな

この味好きだし

Posted by ガルダ at 20:00 │Comments(0) │魚介

2013年07月19日

これも

手軽だし

具もちゃんとあるし

でももう少し改良してもいいんじゃないかなとも

そう感じてます

まあ、最初だしな

これからよくなるだろう

期待ですわ

本格生ラーメン３５０円

焼肉ダイニングりんご苑高畠本店

住所
山形県東置賜郡高畠町大字高畠2130-3
電話番号
0238-52-4367
営業時間
11:30〜23:00
定休日
無休

Posted by ガルダ at 19:00 │Comments(0) │麺類

2013年07月19日

コロッケがなく

こちらにー

普通のシンプルなのがよかったんだけど

まあいいか

牛肉といえば最近は熟成牛を出してますがー

そんなに味が違うのかな

試してないんだよなー

テレビで芸能人がいうだけで反発したくなりますしー

牛肉巻コロッケ３６０円

焼肉ダイニングりんご苑高畠本店

住所
山形県東置賜郡高畠町大字高畠2130-3
電話番号
0238-52-4367
営業時間
11:30〜23:00
定休日
無休

Posted by ガルダ at 18:00 │Comments(0) │肉系

2013年07月19日

惣菜

こういうもん

スーパーとはまた違います

やはり本職ですな

どうせならばとー

しかし串カツもあったりなかったりですな

夏場はビールに特にいいとは思いますがー

あとは焼鳥か

串カツって玉ねぎがあるかネギか、何もなく肉だけか

そういったものにこだわる人もいるとか

豚串カツ３８０円

焼肉ダイニングりんご苑高畠本店

住所
山形県東置賜郡高畠町大字高畠2130-3
電話番号
0238-52-4367
営業時間
11:30〜23:00
定休日
無休

Posted by ガルダ at 17:01 │Comments(0) │肉系

2013年07月19日

レンチン

相変わらずのレンチンラーメンなり

何気に悪くなかったし

牛骨スープいいです

麺もだいぶ勉強したあとがわかります

変わりましたしー

様々試行錯誤してますな

もしかして本店はいろんな試験も兼ねてるのかな

だから本店にしかないメニューも多いのかな

生ラーメン３５０円

焼肉ダイニングりんご苑高畠本店

住所
山形県東置賜郡高畠町大字高畠2130-3
電話番号
0238-52-4367
営業時間
11:30〜23:00
定休日
無休

Posted by ガルダ at 16:00 │Comments(0)

2013年07月19日

ふー

やっぱ

いくらかこちらが濃いような

西バイパスは飯田バイパスより薄め

薄くはないけどさ

やはり濃いなー

とりあえず豚を堪能だな

他のメニューも頼むか

やはりあれこれ試してみないとな

すた丼６４０円

伝説のすた丼山形飯田バイパス店

住所
山形県山形市飯田1-1-12
電話番号
023-635-2855
営業時間
11:00〜2:00
定休日
無し
ホームページ
http://www.antoworks.com

Posted by ガルダ at 15:00 │Comments(0) │丼

2013年07月19日

チャーハン

ふむ

チャーハン気になっていたんで頼みましたが

なんか普通

んー

普通

もう少し個性あるかなと期待して食べているからかなー

あまり期待とかしない方がよかったかな

味は悪くないんですがね

ちと変に期待したまま食べたのはダメでしたな

反省せねば

チャーハン６４０円

伝説のすた丼山形飯田バイパス店

住所
山形県山形市飯田1-1-12
電話番号
023-635-2855
営業時間
11:00〜2:00
定休日
無し
ホームページ
http://www.antoworks.com

Posted by ガルダ at 14:00 │Comments(0) │飯系

2013年07月19日

あらま

なんかおにぎりが微妙な味になったかな

前はよかったのにな

うーむ

もう少し塩気が欲しいかなー

これでは気が抜けた味になります

ほんの少しの差なんですがねー

それで変わります

おにぎり二個セット１５０円

肉そば処立花南支店

住所
山形県山形市明石堂1-2
電話番号
023-646-4366
FAX番号
023-686-3755
営業時間
11:00〜19:00
定休日
月曜日

Posted by ガルダ at 13:00 │Comments(0) │飯系

2013年07月19日

なめこきしめん

久しぶりのきしめんー

いつもは肉きしめんなんですがー

今回はなめこきしめんに

何故かなめこきしめんの方が高いんですがね

きしめんですがコシがあるのがいいです

きしめんは好きだけど出している店が少ないような

きしめん旨いんですがね

とりあえず今回も楽しめましたー

なめこきしめん７５０円

肉そば処立花南支店

住所
山形県山形市明石堂1-2
電話番号
023-646-4366
FAX番号
023-686-3755
営業時間
11:00〜19:00
定休日
月曜日

Posted by ガルダ at 12:00 │Comments(0) │麺類