2012年12月25日
やっぱ

やはり南方の植物だけあるな
寒さに強いの基準は南方の植物にしてはだったか
氷点下には太刀打ち出来ないなー
まあ、勉強になったからいいか
なんでも失敗しないとわからんからなー
失敗から学びます
成功からは学べないし
2012年12月25日
今朝も

寒いもんですー
暖かくなるのはまだ先かー
いやはや
寒いなー
雪はたいしたことなかったからまだマシではあるかな
逆をいえば雪が降らないから寒いわけで
しかし見事にクリスマスに来るもんですな
Posted by ガルダ at
06:00
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2012年12月25日
とりあえず

どちらがいいもんかな
寒いと菌が活動しないけどー
暖か過ぎても活動しないし
カビとかにも負けやすくなるしなー
けっこう面倒だったり
今回はどうなるかな
前にやった時はスンナリ行ったものはスンナリと
そうでないのは苦労したりと
そんな状況でしたわ
2012年12月24日
完了

マッシュルーム楽しみですな
時間かかるのがなー
まあ、なんでもすぐに結果が出るわけないんですけどね
マッシュルームを始めると冬だなーと感じますな
秋や冬が管理しやすくて
春になると暑さでダメになるし
タモギ茸というのもあったんですがー
そちらはどうなんだろなー
やってみてもよかったかなー
2012年12月24日
こちらも

同じように砕いて詰める
基本的に同じです
違いは量だけ
上手くすればかなり出てきます
すぐに収穫しなければ椎茸以上の大きなマッシュルームを収穫できますし
最近はブラウンマッシュルームだけでなくホワイトマッシュルームのキノコガーデンも販売してるようですが
ホワイトマッシュルームよりブラウンマッシュルームだなーとりあえずは
2012年12月24日
こちらは

こちらも過去にやりましたな
失敗しなかったやつ
菌床がたくさんあるからかなー
けっこう簡単に成功したんだよな
今回も上手く行くといいな
キノコップよりこちらのキノコガーデンの方が管理もしやすいかなー
育ちますしね
キノコガーデン3100円
2012年12月24日
2012年12月24日
2012年12月24日
まずは

これは何回けっこうやりましたな
小さいからかなかなか上手くいかずー
カビたり腐ったりと
失敗率が非常に高かったなー
今回はどうだろな
結局は水と温度なんでしょうけどね
キノコップ880円
2012年12月24日
届いた

ナメコや椎茸ではありきたりだし
マイタケも考えたけどー
やはり前にも何回かしているやつかなと
マッシュルームなり
マッシュルームなかなか面白いんで
キノコップとキノコガーデンがあり両方をー
2012年12月24日
麺

特に米沢ラーメンを出す店ではー
極細縮れ麺だけあり伸びるのが早いため
あとすする回数が多いのでー
とはいえそれでも細い麺は好きですが
この琥珀のスープも
相変わらず混みますなー
開店に合わせていかんと入るのが大変です
駐車場も狭いんだしー
事情があるんだろうけどもう少しなー
中華そば大盛700円
福よし
住所
山形県高畠町大字福沢41-2
電話番号
0238-57-4708
営業時間
11:00〜14:00
定休日
火曜日
2012年12月24日
なんか

麦飯を
コンビニに確かあったなーと
買いにー
麦飯は好きなんですよねー
白米だけより旨いように思うし
麦飯いいですわ
たらふく食べるため買い占めるかなー
パックだと手軽さがいい
いつでもすぐ食えるしね
2012年12月24日
トンテキ定食

トンテキ定食なり
食べ終わる頃に気づいたもんでー
とりあえずと
しかしこちらも少ないような
それともこれらは一般的な量なのかなー
一人前ってあっても少ないことって多くないですかー?
自分だけが感じるのかなー
トンテキ定食630円
2012年12月24日
豆腐キムチチゲセット

毎回すき家だしなと
松屋は一番近くても上山のだし
なかなか利用出来ないー
置賜にも松屋が欲しいな
さて、そんなわけで
魅力的なメニューばかりでしたがー
こちらですな
辛味が弱くーさらに温い
熱々を希望だったんだけどなー
温かったです
肉はけっこうありましたが
でもなー
とりあえず値段でいけばまあまあかなと
ボリュームはなかったけど〜
豆腐キムチチゲセット490円
2012年12月24日
まだ

一時期はすごかったけど
やはりというかなんというか
聞かなくなりましたが
流行りものは廃れも早い
生キャラメルが出てから様々なもんが生とかとろけるとか
そんなのが増えたようなー
たまたまかなー
自分は生ドラ焼きとかって意味わからないです
2012年12月24日
さて

三週間休み無しのぶっ通しで夜勤
体力的にもキツイ〜
あとは爆睡だな
しかしクリスマスというと雪になりますな
毎年とはいえ
それにしても疲れた
Posted by ガルダ at
02:29
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2012年12月23日
2012年12月23日
デビルホット

期待して買いましたが微妙
予想より遥かに下でした
辛くなさすぎー
デビルとあるからかなり期待したんだけどなー
のたうちまわるような辛さでないとー
ハバネロチリペッパーでもかけて食べるかな
Posted by ガルダ at
21:00
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2012年12月23日
そういえば

この時期に見かけますねー
しかしいろんなのがありますがーなかなか日本には定着しないような
もともとが魚文化だからかな
肉をあまり食べないというか
食べるにしても加工したりというのはしなかったからかなー
Posted by ガルダ at
19:30
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2012年12月23日
手軽に

今はだいぶ簡単にできるようになりましたねー
チーズフォンデュがここまで浸透するのはチーズ好きが多いということかな
単にチーズを販売するという目的だけではないような
簡単にするということは販売する側は面倒になるということだしな
Posted by ガルダ at
18:00
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2012年12月23日
豚を

金華豚にしたいが
あえてここは三元豚に
様々な部位を食べてみるかなという誘惑が勝ったためにー
三元豚も負けず旨いですからねー
しかしのんびりしたな
しかも最近は惣菜買いやステーキ食べにしか来てなかったしな
焼くのがめんどくさくて(笑)
平田牧場三元豚一頭盛り788円
焼肉ダイニングりんご苑 高畠本店
住所
山形県東置賜郡高畠町大字高畠2130-3
電話番号
0238-52-4367
営業時間
11:30〜23:00
定休日
無休
2012年12月23日
暖かい

カルビラーメンにしましたわ
汗がとまらないです
新陳代謝を活発にー
冬はとにかく汗をかかないから逆にいいかな
カルビラーメンは麺がどうかな
スープと合わないような
違和感があるというか
こんなもんかなー
カルビスープに単に入れただけみたいですな
カルビラーメン756円
焼肉ダイニングりんご苑 高畠本店
住所
山形県東置賜郡高畠町大字高畠2130-3
電話番号
0238-52-4367
営業時間
11:30〜23:00
定休日
無休
2012年12月23日
赤身のやわらかカルビ

疑問になりつつ頼みましたがー
やはり謎
赤身です
パサつきが幾分は弱いかなとは思いますが
赤身です
それでもカルビと言い切りたいもんなんかなー
なんだろな
赤身のやわらかカルビ390円
焼肉ダイニングりんご苑 高畠本店
住所
山形県東置賜郡高畠町大字高畠2130-3
電話番号
0238-52-4367
営業時間
11:30〜23:00
定休日
無休
2012年12月23日
ととこ

やはり旨いですなセセリは
モモ肉や胸肉より好きです
たくさんはないけどねー
旨いし歯ごたえを楽しめるし
いいですねー
毎回これ目当てですな
とりカルビ410円
焼肉ダイニングりんご苑 高畠本店
住所
山形県東置賜郡高畠町大字高畠2130-3
電話番号
0238-52-4367
営業時間
11:30〜23:00
定休日
無休
2012年12月23日
魚ー

買物をする人が多いなと思ったらクリスマスや正月が近いからかなー
たくさん買う人だらけ
レジが混みまくり
並ぶのがうんざり
買う物は手に持てるくらいなのに
ずーっと待つ時間が無駄に感じて
Posted by ガルダ at
10:30
│Comments(0)
2012年12月23日
ふーむ

自分で試してみたいがやはりなー
ドリアンだし
生のドリアン食べたけどー
あれと同じなんかなー
興味はあるがやはりな
でも販売しているんだから買う人はいるんだよなー
Posted by ガルダ at
09:00
│Comments(0)
2012年12月23日
のっけました

一気にかきこむのがまたいいですな
旨いですからー
食べねばですねー
しかしかなりの量でしたわ
旨いんだけどー
旨いもんは飽きるのも早いし
ネギトロの箸休めが刺身でしたな
あんま変わりはないですが
とりあえず満足なり
2012年12月23日
ネギトロ

買いましたわ
丼にしてみようかなと
こういう脂があるもん好きですから
肉でも魚でも
美味そうですわ
しかしネギ入ってなくてもネギトロなんだな
たっぷり食べますかな
栄養補給ですわ
ネギトロ1300円
小野里鮮魚センター
住所
〒992-0045
山形県米沢市中央2丁目7-15
電話番号
0238-21-1119
Fax番号
0238-23-1110
営業時間
食事
11:30〜14:00
魚販売
9:00〜19:00
定休日
日曜日
2012年12月23日
雲丹

こちらも
カナダやアメリカの雲丹はかなりでかいんだとか
ソフトボール以上だとか
だから身もでかい
そして向こうでは食べないから価値がないしで
日本ではかなり食べるのにね
雲丹であれば自分は国籍は問わず
食べまする〜
雲丹380円
小野里鮮魚センター
住所
〒992-0045
山形県米沢市中央2丁目7-15
電話番号
0238-21-1119
Fax番号
0238-23-1110
営業時間
食事
11:30〜14:00
魚販売
9:00〜19:00
定休日
日曜日
2012年12月22日
刺身

なんとなく
食べてみようかなとー
こちらを選択
まあ、選択肢はあまりないんですがね
とりあえずは食べてみたかったしー
甘エビが赤くなってきたなー
新潟では南蛮エビと言ってますよねー
刺身380円
小野里鮮魚センター
住所
〒992-0045
山形県米沢市中央2丁目7-15
電話番号
0238-21-1119
Fax番号
0238-23-1110
営業時間
食事
11:30〜14:00
魚販売
9:00〜19:00
定休日
日曜日