その日の雑記

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玉扇

なんかね

うちのは伸びたな

葉が

玉扇らしからぬ

形は崩れたが

これはこれでね

いくつか種類があるから

玉扇も万象も

好きな人は多いから

ハオルチアは

だから高いのはやたらと高いんだよな  

悪戸芋を使用

なるほど

なかなかいい

ねっとりとした

これは好きだな

山形県民は

そんなねっとりです

こうなるとやはり真室川町の甚五右エ門芋が気になるよなー

甚五右エ門芋はかなりねっとりだと聞きますしー

かなり美味だと  

肉を美味しく食べるみたいな

そんな

肉はいいよね

肉を作るには穀類がどのくらい必要になるとか

それに伴い食料がとか

あとは体のことを考えたらと様々言われますがね

寿命が伸びたのと体が大きくなったのと脳が発達して文明が発達したのは肉類の手柄なんだがね

肉類を悪には出来ないはずなんだが

散々世話になり悪にする

上山の競馬場みたいですな

何百億円と競馬場で潤い儲けたくせに

何十億の赤字で廃止にした

それまでの恩恵や功績はどうなるんだか

それに従事していた人やそれに伴う仕事もあったんだし  

今年はでかくなりましたな

ザクロ

どうもザクロというと鬼子母神ですよね

あれを彷彿

ザクロも今は白いのや種がないのやら

黒や大きいのもだが

ザクロはザクロでいいよね

美味です

果実酒にすると色もいいしね  

昔はよく

虫が獲物や死骸を食べたりしてる様子が掲載されていたが

最近はないような

少なくなったのかな

あまりにも生々しいからと

でも

そういう姿を見せるのも大事だと想うんだけど

興味を持つ持たないの前に

見せて学ばせる

学ぶ自由はあるはずだし  

まだ

百舌鳥の早贄

あるなー

しかし蛙多いね

フジも今年はなかなか腐るなー

いやはや

いくらなんでも百舌鳥にキジは襲われないだろうけどな

意外にあちこちにいます

鳥も

恐竜の子孫ですよね

そう考えたら

周りは恐竜だらけか  

百舌鳥の速贄

備蓄するためという人もいるが

たいてい食べないといいますよね

速贄

食わないんだったらやるなって想うが

それはさておき

百舌鳥もやはりいるなー

あんま好かれないよね鳥からは

百舌鳥は小さな猛禽類という見方をした方がいいくらいです  

高い山々

朝日岳や飯豊山は雪で白いなーと

眺めながら

収穫

せせこせせこと

フジもなー

嫌いではないけどさ

自分は紅玉がいいんだよなー

そういやフジ

今年は暖かいからかあんま蜜がないような

たまたまかな

まあ

蜜がなくても甘いんですがね

蜜があるから甘いわけではないし  

やはりな

これー

毎回変わるのが嬉しい

様々食べれますし

ちょこちょこ違うから

こういうのは店は手間かもしれないけどさ

食べる方はいいよね

どうせならあれこれ食べたいですからねー

そんなもんですな

アンティパストミスト８６０円




オステリア・グラート(Osteria grato)

住所
山形県東置賜郡高畠町大字福沢244-2
電話番号
0238-57-2823
営業時間
11:00〜14:00
17:00〜20:00
定休日
木曜日   

まあ

サンマでした

んー

嫌いではないが

サンマらしくないというか

逆にサンマらしいというべきか

なんか思ってるよりはサンマなんだが

強すぎて

特有の匂いが出ているように感じましたわ

味は悪くないんですがねー

サンマの自家製オイル漬けと万能ネギのペペロンチーノ１１００円




オステリア・グラート(Osteria grato)

住所
山形県東置賜郡高畠町大字福沢244-2
電話番号
0238-57-2823
営業時間
11:00〜14:00
17:00〜20:00
定休日
木曜日   

そしてニラを

意外と家では食べないなーと

最近気づく

ニラ自体は好きなんだがな

ニラいいよね

ニラ欲が満足です

こういう個性があるものは好きだなーやはり

肉ニラ炒め６８０円




東栄軒

住所
〒992-0351
山形県東置賜郡高畠町大字高畠414-1
電話番号
0238-52-0406
営業時間
10:30〜19:30
定休日
木曜日  

なんか食いたくなりー

たまにありますな

普通なんだけどー

食いたくなるもんです

山形県だと肉そばだとたいてい鶏肉だから

逆に豚が嬉しい時もあります

なかなか美味だよね

味わいはだいぶ違いますけどねー

仕方ない

肉そば７５０円




東栄軒

住所
〒992-0351
山形県東置賜郡高畠町大字高畠414-1
電話番号
0238-52-0406
営業時間
10:30〜19:30
定休日
木曜日  

旨いよね

きのこはよく食べるな

なめこやヒラタケや椎茸が大半ですがね

スーパーでシメジとつくものは食べないなー

不味くて

昔みたいにヒラタケの小さいのをシメジとして販売したらいいのにな

さて

なめこはやはり味噌汁かな  

やっぱね

たこぽんを

これもいいよね

食いたくなる

たこー

でも少しするとまた食べなくなったりなんだよな

そんなもんですな

これは

普段から食べる文化がないからなー

昔みたいに年中販売しているわけでもないしねー  

やるもんだね

熱中小学校

人気みたいな

かなり人が来てるようです

素晴らしいという

７歳の目線かー

普段から７歳の目線で入れないもんかな

習うことなんかな

そちらが疑問なんですが自分は
  

霊芝みたいのは出てくる

あちこちから

意外と昔から霊芝は生えてるから

菌とかはあるんだろな

リンゴ畑にも生えてるから

そんなに珍しいという感じはないかなー

ありふれたきのことしか  

確率５０％で甘柿だとか

正確にはシブが残る甘柿

んー

そんな話を聞いて食べたいと感じないよね

いやー

もうちょいないのか

違うの

甘いのは甘いからこそいいわけでー

んーむ  

こちらも

やはりね

しかしまあ

なんで団子がないなやらな

でもさすがに力餅は切らせないだろうけどね

シンプルだからこその味がありますー

こういうのはシンプルな方が旨いです

手を加えるほどいまいちになります

峠の力餅（１２個）９００円




峠の力餅　米沢支店

住所
山形県米沢市駅前３丁目４−９
電話番号
0238-22-6388
営業時間
7:00〜18:00
定休日
木曜日   

団子を買いに来たらなく

力餅だけだと

あーあ

なんかなー

気分的になー

てなわけで

こちらを

とりあえず甘さはあるし

でも食いたかったのはみたらしですがね

いやはや

峠の力餅（８個）６００円

峠の力餅　米沢支店

住所
山形県米沢市駅前３丁目４−９
電話番号
0238-22-6388
営業時間
7:00〜18:00
定休日
木曜日   

赤いのもありましたが

あえて青に

桜も惹かれましたがねー

内側にも絵が

何気にこういうの好きです

使う使わないは別にして

こういうのはいいですわー

まあこれは確実に使うでしょうがね

サイズがいいし

マグカップ９００円




うつわのわ

住所
山形県米沢市駅前3-4-3
電話番号
0238-21-0109
営業時間
11:00〜19:00
定休日
水曜日