その日の雑記

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えらく太いウスネオイデス

太い太い

笑えます

ウスネオイデスでここまで葉が太いのは見たことがないです

すぐに買いましたわー

ウスネオイデスでこんな葉が太いのがあるとはなー

これは安いです

ウスネオイデス自体があまり販売されていないかなー

楽しみだなー

ウスネオイデス1５００円



HANA*ZAKKA Rana

住所
〒990-2331
山形県山形市飯田西4-4-17
電話番号
023-631-8715
営業時間
月〜土曜日
10:00〜20:00
日曜日
10:00〜19:00
定休日
火曜日

  

前からラナで言われてたー

ホップ

花言葉は『希望、信じる心、天真爛漫』です

ホップはー暑さに弱いんでホップを作っている地域は東北や北海道が大半です

ホップのベスト３は岩手、秋田、山形だったはずー

雨が少なく涼しいとこがいいらしく

耐寒性は『途方もなく寒さに強い』とありました

あー

笑える

ホップもグリーンカーテンにはいいかなとー

ホップ３８０円




HANA*ZAKKA Rana

住所
〒990-2331
山形県山形市飯田西4-4-17
電話番号
023-631-8715
営業時間
月〜土曜日
10:00〜20:00
日曜日
10:00〜19:00
定休日
火曜日

  

前から欲しかったんですー

バニラ

入荷したてだとか

店頭に並べたばかりですぐに購入です

花言葉は『永久不滅』だとか

高温多湿を好むとか

日本の梅雨のためにあるような

バニラはそのまんまアイス等に使われている香料のバニラです

バニラはバニラビーンズという実をつけさせないといかんですが。

花を咲かせるまでに７、８年かかるとか

しかもバニラの花は４時間ほどしか咲かないとかー

その間に確実に人工授粉をしなければ実はならないみたいな

原産地では受粉してくれる蜂がいるが原産地以外にはいないらしく

さらにー受粉をさせると約9ヵ月後20cmぐらいの細長いさや状の緑豆ができますー

が、これは香りがしません

これを収穫して48時間以内に65℃の湯に3分間つけるそうです

まずこの辺りからすでに自分の中からイヤイヤ虫が出ますな

湯につけることによりバニラビーンズの中に含まれる酵素が働きだします

それを麻袋にいれて12時間寝かせると酵素の働きで発酵し黒くやわらかくなるとかー

それを1日3時間程日光にあてて乾燥させー

残りの21時間屋内で寝かせるということを毎日2〜3週間繰り返します

自分はこの辺りでもうやらない自信があるなー

さらに半年から1年保存するとようやくあの甘い香りのバニラになるんだとか

バニラは発展途上国とか奴隷が２４時間働かないと出来ないと言われているくらい

そう考えるとバニラを手軽に食べれるのはいいな

このバニラもなー

育てて楽しむがー

寒さに弱いらしいからなー

どうなるかなー

とりあえずは葉も勧賞価値があるからいいなと

しかしラナはけっこういろんなのあるなー

バニラ１３００円




HANA*ZAKKA Rana

住所
〒990-2331
山形県山形市飯田西4-4-17
電話番号
023-631-8715
営業時間
月〜土曜日
10:00〜20:00
日曜日
10:00〜19:00
定休日
火曜日

  

鰊ー

よくありますな

鰊の甘露煮は好き嫌いわかれます

自分はあんま旨いのに当たったことがないんでー

これはどうなんかなー

旨いかなー

ちと期待です

旨いといいんですがねー

京にしん棒煮４００円




山彼方

住所
宮城県柴田郡川崎町大字支倉字滝ノ原45-1
電話番号
0224-82-8550
営業時間
11:00〜18:00
定休日
無休

  

そば茶もまたいいな

うまそうな

そばいいです

堪能しまくりです

乾燥したそばも惹かれます

さて

何か買うかな

なんとなくー




山彼方

住所
宮城県柴田郡川崎町大字支倉字滝ノ原45-1
電話番号
0224-82-8550
営業時間
11:00〜18:00
定休日
無休

  

優先順位が餅や鴨は上なんで

鴨ー

やっぱ薄すぎるような感じがしますが

んー

でも鴨は旨いです

コクがありますしー

この旨味はやっぱいいんだよなー

炙りならではの香りもあるし

合鴨のあぶり焼き６００円




山彼方

住所
宮城県柴田郡川崎町大字支倉字滝ノ原45-1
電話番号
0224-82-8550
営業時間
11:00〜18:00
定休日
無休

  

やはりよかったな

やっぱ餅好きですから

いいんですよねー

餅と海苔の組み合わせも好きだし

やはりいいー

鴨もいいなと思いながらも

やはり餅だな

天ぷらも嫌いではないが優先順位がありますからー

自分の中では天ぷらはそんな上ではないし

揚げ餅そば８００円




山彼方

住所
宮城県柴田郡川崎町大字支倉字滝ノ原45-1
電話番号
0224-82-8550
営業時間
11:00〜18:00
定休日
無休

  

しゃこ飯でー

〆ですな

あとはまあのんびりとー

ぷらぷらしますかな

いやー

今年は何回来れるのかなー

けっこう忙しかったりするんだよなー今年は

しゃこ飯６８０円




はらこ屋(フラミンゴ)

住所
宮城県亘理郡亘理町荒浜字築港通り28-2
鳥の海仮設店
電話番号
080-3321-1203
電話番号
0223-22-1037
夜間電話番号
0223-24-1636
営業日
基本的に土、日、祝日
営業時間
9:00〜17:00
冬期は
10:00〜17:00
定休日
土、日、祝日以外

  

鰈の塩焼き

社長よりもらいましたわ

毎回社長からもらってますー

鰈も旨いんだよなー

しかも自分好きだし

肉厚ですなー

大きいし

販売したらいいのになーと

思いながらも食べますが




はらこ屋(フラミンゴ)

住所
宮城県亘理郡亘理町荒浜字築港通り28-2
鳥の海仮設店
電話番号
080-3321-1203
電話番号
0223-22-1037
夜間電話番号
0223-24-1636
営業日
基本的に土、日、祝日
営業時間
9:00〜17:00
冬期は
10:00〜17:00
定休日
土、日、祝日以外

  

無理を通す

それがいいですなと

社長はある程度融通聞いてくれるからいいですなー

やっぱハラミだけのとろがいいなー

旨いー

味が違いますー

これがまた美味ですー

鮭いくら飯１０８０円




はらこ屋(フラミンゴ)

住所
宮城県亘理郡亘理町荒浜字築港通り28-2
鳥の海仮設店
電話番号
080-3321-1203
電話番号
0223-22-1037
夜間電話番号
0223-24-1636
営業日
基本的に土、日、祝日
営業時間
9:00〜17:00
冬期は
10:00〜17:00
定休日
土、日、祝日以外

  

相変わらずいい出汁ですな

旨いなー

このスープもまたいいし

これは昔から変わらないなー

こちらもいいですねー

やっぱしゃこにスープにと

社長はバタバタしてますがー

鮭いくら飯も食いたくなったなー

しかもハラミを

社長ならばワガママを聞いてくれるはずー




はらこ屋(フラミンゴ)

住所
宮城県亘理郡亘理町荒浜字築港通り28-2
鳥の海仮設店
電話番号
080-3321-1203
電話番号
0223-22-1037
夜間電話番号
0223-24-1636
営業日
基本的に土、日、祝日
営業時間
9:00〜17:00
冬期は
10:00〜17:00
定休日
土、日、祝日以外

  

しゃこです

んー

小さいが

前みたいにはならんかなー

いくらか安くなればまた違うんでしょうけどねー

しばらくは仕方ないかなー

残念だけども

でもしゃこの旨さは堪能出来ます

やっぱいいなー

旨いなー

しゃこ飯６８０円




はらこ屋(フラミンゴ)

住所
宮城県亘理郡亘理町荒浜字築港通り28-2
鳥の海仮設店
電話番号
080-3321-1203
電話番号
0223-22-1037
夜間電話番号
0223-24-1636
営業日
基本的に土、日、祝日
営業時間
9:00〜17:00
冬期は
10:00〜17:00
定休日
土、日、祝日以外

  

食べようかな

しゃこ飯ー

見てるだけではらが減る

旨さが想像出来ますねー

ダメだなー

もう頭の中はしゃこだらけです

この季節はヤバイなー

しゃこ旨いからなー




はらこ屋(フラミンゴ)

住所
宮城県亘理郡亘理町荒浜字築港通り28-2
鳥の海仮設店
電話番号
080-3321-1203
電話番号
0223-22-1037
夜間電話番号
0223-24-1636
営業日
基本的に土、日、祝日
営業時間
9:00〜17:00
冬期は
10:00〜17:00
定休日
土、日、祝日以外

  

あー

相変わらず高いなー

しゃこは高騰したまんまです

仕方ないのかなー

しゃこを専門にとるというのはまだ出来ないかなー

前は安かったがー

しゃこ旨いのにな

見た目で敬遠される代表みたいなもんですー




はらこ屋(フラミンゴ)

住所
宮城県亘理郡亘理町荒浜字築港通り28-2
鳥の海仮設店
電話番号
080-3321-1203
電話番号
0223-22-1037
夜間電話番号
0223-24-1636
営業日
基本的に土、日、祝日
営業時間
9:00〜17:00
冬期は
10:00〜17:00
定休日
土、日、祝日以外

  

たくさんあると嬉しいですな

のぼりー

しゃこ飯です

いやー

これを見るだけでウキウキしますねー

やはりしゃこですー

好きですねー

亘理のしゃこ漁はどうなんだろなー

まだ再開してないのかなー

  

そろそろだなーと

来ました

亘理ー

自分＝亘理みたいに

亘理には来ます

はらこ飯とー

しゃこ飯の季節に

やはりしゃこでしょー

しゃこの季節になりましたから


  

咲いていました

なんだろな

植えた記憶もなく

ホタルブクロの隣にあるんでー

ポットに種か苗が混ざっていたかな

花は咲いてしまえば綺麗ですな

楽しみますー

咲くまでは関心がなくても

  

茗荷は出てますな

元気に

百円ショップの茗荷です

よくまあ

やはり時間はかかるがちゃんと育ちますな

あくまでも植物の手柄になります

植えて放置しただけなんでー

  

忙しくてー

なかなか水に浸けれないでいたらー

細くなりました

ウスネオイデスー

水に浸さなければなー

エアープランツはたまに水に浸けた方が間違いなく育ちます

枯れたりもしないし


  

プリンー

不二家のです

不二家プリン初めてかも

プリンは固めー

味いいです

ただなー

甘味がないかなー

甘い方が子供にもいいだろうになー

なんか弱いな

あとは固めより柔らかい方がいいかなー