その日の雑記

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こんなのがあり買いました

葱キムチは過去に食べたことありますがー

あれとも違うみたいですな

葱キムチは韓国にはなく日本オリジナルです

なんでもキムチにーって感じですな

大江町ではわらびもキムチにしてましたし

なんでも応用するのが日本人ですな


  

一番最初は牛脂をひいてー

肉を入れて砂糖をかけて割り下を入れて食べます

あとは好きなように

肉を焼いて砂糖と割り下は関西と同じかな

肉はいいんですがねー

なんか解せなくて

『ライスにします？』と言われてー

すき焼きに含まれるうどんかライスかを選ぶのかと思ってたんですよー

そしたら別会計でした

すき焼きといって本当にすき焼きだけってあるんだー

すき焼き（上）４７２５円




十五万石屋

住所
山形県米沢市中央1-1-27
電話番号
0238-22-1332
営業時間
10:00〜21:00
定休日
不定休

  

当然ながら米沢牛です

並だと３１５０円でしたがー

特上は６３００円なんでこれよりさらにいい肉かな

今回は真ん中をとりました

しゃぶしゃぶ、ステーキ、焼肉、定食等もありましたがー

一品料理とかはなかったなー

すき焼き（上）４７２５円




十五万石屋

住所
山形県米沢市中央1-1-27
電話番号
0238-22-1332
営業時間
10:00〜21:00
定休日
不定休

  

寒いんで

すき焼きなり

どんな味かなと前から気になっていた十五万石なり

ゴボウは岡の台でどうたらとか赤葱はどうたらとか

様々聞かされて疲れました

食べるのに講釈はいらんです

食べて旨いかマズイかだけです

しかし寒いですー

体の芯まで冷えています

すき焼き（上）４７２５円




十五万石屋

住所
山形県米沢市中央1-1-27
電話番号
0238-22-1332
営業時間
10:00〜21:00
定休日
不定休

  

だいぶ揃ってますねー

網目も大きいのを使うのがいいし

そういえばドウを仕掛けていないなー

魚とかを採る予定でしたがー

意外に小川でも魚介類はいますー

それでも減りましたが

こんなもんかなー

  

また採りにー

相変わらずたくさんいますな

どのくらいいるもんなんだかなー

マシジミの生息地はどのくらいあるんだろうな？

あまり聞かないんですよねー

マシジミを水槽に入れるとかなり綺麗になるかなー

でもマシジミは長く生きれないしー

  

いくら匂いを嗅いでも探しても香草ありません

香草ってレタスと水菜のこと？

バターも溶けないし

ちゃんとしてほしいなー

これならアサリだけを味わった方がいいです

その方がわかりやすいし

アサリの香草バター４００円




ロハス

住所
〒992-0118
山形県米沢市上新田2345
電話番号
0238375852
FAX番号
0238374152
営業時間
11:30〜15:00
18:00〜22:00
定休日
金曜日

  

いつもより緩いような

でも肉は多いかな

総合的には相変わらず旨いです（笑）

いいですねーやはり

旨いですわ

この値段で食べれることに感謝です

この味ならばもっと高くてもいいくらいです

金剛閣と同じ肉だから旨いのか料理が上手いからか

それとも米沢牛自身が旨いからか

とりあえずこの値段で食えることがいいです

やはりいいなー

米沢牛すじ肉デミグラスシチュー９５０円




ロハス

住所
〒992-0118
山形県米沢市上新田2345
電話番号
0238375852
FAX番号
0238374152
営業時間
11:30〜15:00
18:00〜22:00
定休日
金曜日

  

ここのラーメン屋では油そばが大半のような

今回も油そば

近いのがいいですな

もう少し濃いといいかなー

あと辛味を抑えるとか

基本的に悪くはないですがやはり好みがかなり出そうです

油そば自体好みが分かれますがー

なんにせよ楽しめるのはいいかなとも

油そば７００円




餅屋

住所
山形県東置賜郡川西町大字吉田3642-2
電話番号
0238-44-2950
営業時間
11:00〜13:30
定休日
水曜日

  

いつものようにオーブントースターでー

旨く出来てるといいんだけどー

焼く時間も適当なり

２０〜３０分かなー

焼き終えたらまた落ち着かせないとなー

そうでないと熱いし

切りにくいし

肉汁が出ますからねー

  

久しぶりにローストビーフ作りですー

これからハーブとかを様々擦り込みます

暑いとローストビーフ作りはしたくないですな

寒いこの時期だからこそみたいな

自分で作ると自分好みの味になるからいいです

毎回適当なハーブですが

手当たり次第です

  

朝は糖分を欲しがります

果物が一番手っ取り早いです

葡萄はぶどう糖が豊富ですからねー

これはすぐにエネルギーになります

これからの季節は少ないかなー葡萄は

柑橘類やイチゴが大半かなー


  

こんな感じにありますー

制覇してみたいもんです

アンコウはあまり食べたいとは思わないけどー

これからの季節は鍋がいいですねー

魚が旨くなります




かつ美

住所
山形県米沢市中田町694
電話番号
0238-49-7893
営業時間
10:00〜15:00
16:00〜22:00
定休日
木曜日