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Posted by んだ!ブログ運営事務局 at

2013年12月21日

ほたて揚げ餅

餅だからおかきになるかな

ほたてのひも入り

ほたての旨味がじんわりとくるみたいですがー

ひもにはそんなに旨味があったかなー

ずーっと噛んで味が出るくらいでー

んー

こういうもんはそんなに噛まないだろうしなー


  


Posted by ガルダ at 22:30Comments(0)

2013年12月21日

しめに

そういえばイカは脂ってあんのかな?

本とかには『旬のイカには脂がのっている』とあるがー

脂がのるの意味が違いそうだがー

でも『脂が甘い』ともあるし

不思議なり

一夜干しはやっぱ旨いですな

イカ一夜干し350円




かつ美

住所
〒992-0011
山形県米沢市中田町694
電話番号
0238-49-7893
営業時間
11:00〜15:00
17:00〜22:00
定休日
木曜日

  


Posted by ガルダ at 21:01Comments(0)魚介

2013年12月21日

久しく

食べてないなー

目光ー

出回りにくくなったからかなー

あとは目光自体あまり食べないからなー自分は

目光も深海魚なんだけどー深海魚特有の脂がないしでー

脂があれば別なんですがねー

でもこの体で脂があるのも厳しいかな

目光の唐揚300円




かつ美

住所
〒992-0011
山形県米沢市中田町694
電話番号
0238-49-7893
営業時間
11:00〜15:00
17:00〜22:00
定休日
木曜日

  


Posted by ガルダ at 19:30Comments(0)魚介

2013年12月21日

タラ

冬だし

タラ

タラの旨味は早くに無くなるんでー

一番旨いのは船の上と言われてますがー

それでも普通にタラは美味なり

寒鱈から比べると旨味は足りないがー比べるものが違うしな

タラってー卵はあんなに小さいんだしなー

産まれてくる稚魚もかなり小さいような

大きく産まれた方が外的は少ないような感じがするけどー

タラ鍋900円




かつ美

住所
〒992-0011
山形県米沢市中田町694
電話番号
0238-49-7893
営業時間
11:00〜15:00
17:00〜22:00
定休日
木曜日

  


Posted by ガルダ at 18:00Comments(0)

2013年12月21日

またもや

大盛りにー

大盛りより少し多いサービス品ですな

顔馴染みなもんで

こんどは三倍のものを作るとかー

どんな感じになるかなー

楽しみ

いいですねー

旨いから食べれます

量があるとさらにいいですしー

カツ重700円




割烹十文字

住所
山形県東置賜郡高畠町亀岡2386
電話番号
0238-57-3379
営業時間
11:00〜19:00
定休日
水曜日

  


Posted by ガルダ at 16:30Comments(0)

2013年12月21日

酢を

なんか

具がえらく貧相になったような

ネギ、赤ピーマン、ピーマン、豚だけ

かなーりバランス悪いし

なによりー酢豚にネギとは

かなり割高感があるなー

具が少なくてー

パイナップルやウズラの卵や椎茸、タケノコとかー

ネギではなく玉葱を使えよなーと

酢豚はバランス大事だと思うがー

酢豚950円




楼蘭

住所
山形県南陽市宮内232-5
電話番号
0238-47-5125
営業時間
11:00〜14:00
17:00〜21:00
定休日
月曜日

  


Posted by ガルダ at 15:00Comments(0)中華

2013年12月21日

春巻

春巻ー

中身はまあまあで皮はバリバリ

芥子をつけるとなかなかです

けっこう芥子って優秀ですな

しかし春巻ってどうも掴みにくいです

今は塗り箸とかプラ箸だからとくに掴みにくい

割り箸が一番だなー

割り箸も日本の文化なんだしー

春巻450円




楼蘭

住所
山形県南陽市宮内232-5
電話番号
0238-47-5125
営業時間
11:00〜14:00
17:00〜21:00
定休日
月曜日

  


Posted by ガルダ at 13:30Comments(0)中華

2013年12月21日

あったかだれ極旨つけめん

極旨とつけているだけありー

なかなかでした

味はいいもんです

けっこう旨いですな

ただ極旨というほどかなと思ったりもー

あとキュウリやミズナはいらないかな

食べていて邪魔だし

なにより暖かいつけ汁が一気に冷たくなる

客に暖かいつけ汁で食わせたいんじゃないのかなー?

何を提供したいのやらと

あったかだれの極旨つけめん800円




楼蘭

住所
山形県南陽市宮内232-5
電話番号
0238-47-5125
営業時間
11:00〜14:00
17:00〜21:00
定休日
月曜日

  


Posted by ガルダ at 12:00Comments(0)ラーメン

2013年12月21日

けっこう

珍しくなくなったなー

いまや年中見かけます

つまらんですねー

前は珍しい果物だったのにー

癖がないからいいのかなー

相変わらず赤い身のドラゴンフルーツは出回らないけど

イエローピタヤも当然出ないしー

ずいぶんと出回り方に差がありますな

  


Posted by ガルダ at 10:30Comments(0)果実

2013年12月21日

たこ

たこですー

なかなか食べたくなります

昔からの味もいいしなー

ソウルフードになりますな

たこも柔らかいのがいいしなー

モーリタニアかなと思うけど

前はソースに甘口、辛口があったりーにんにくトッピングとかあったがー

定着しなかったなー

たこぽん400円
  


Posted by ガルダ at 09:00Comments(0)パン系

2013年12月21日

ぱりぽり

カルシウム補給ですな

こういうのいい味です

ホタテやえびほどではないがー

このシリーズは旨いです

いい味ですー

あとはもう少し安くなるといいかなとも

仕方ないかな

  


Posted by ガルダ at 07:30Comments(0)

2013年12月21日

さみさみ

冷えます

寒いという言葉が挨拶になりつつある

いやー

やっぱ暖かいもんをとるのが一番手っ取り早い

体温を上げねばです

それに冬は水分をあまりとらなくなるしー

空気も乾燥しますー

血液もドロドロになりやすいしー

佐野実の一杯80円

  


Posted by ガルダ at 06:00Comments(0)スープ系

2013年12月21日

ネギおろし

今はポテチも様々ですな

簡単に味は出来る時代かな

しかしこの味はポテチでも食べたいのだろうかー

結局はシンプルな味に戻りそうでもあるんだよなー

  


Posted by ガルダ at 00:00Comments(2)