2009年12月19日
ザクロの果実酒
こちらも作ってみましたー
この粒々をとるのがやたらと時間かかりますー何度潰してジュースにしようと思ったことかー(+_+)
ザクロの果実酒だと色が出そうだなーと思い仕込んだんですーそれだけの理由で。
ザクロには女性ホルモンと同じ働きのあるエストロゲンが含まれていて美肌、更年期障害、不妊に効くと言われていますよねー。
でもザクロと言えば鬼子母神伝説の方が自分は頭に思い浮かびますねー(゜.゜)
これも楽しみですぅ〜
Posted by ガルダ at 00:07│Comments(4)
│瓶詰め
この記事へのコメント
私も去年、色が綺麗だろうな、と思って、ざくろ酢をつけましたが。
実をとるのが大変でしたね。
でも、酸っぱくておいしかったです。
実をとるのが大変でしたね。
でも、酸っぱくておいしかったです。
Posted by 酒やの嫁 at 2009年12月19日 00:48
酒やの嫁 さんこんばんわ
確かに実をとるのは大変ですよねー皮ごと入れたくなりました。
色が楽しみですー。
次は何をしようかなー。
確かに実をとるのは大変ですよねー皮ごと入れたくなりました。
色が楽しみですー。
次は何をしようかなー。
Posted by ガルダ
at 2009年12月19日 01:15
at 2009年12月19日 01:15自分も手付きの焼酎ビン３本作って1.5本分飲みました。
ざくろはあんなに酸っぱいのにこのお酒は甘い。
不思議です。
ざくろはあんなに酸っぱいのにこのお酒は甘い。
不思議です。
Posted by タツ at 2009年12月19日 10:22
タツさん
甘くなるんですかー面白いですねー
いろんな果実酒を作ってみたいですねー。
ザクロも黒に近い赤になる品種もありますよねーあれ欲しいです～。
甘くなるんですかー面白いですねー
いろんな果実酒を作ってみたいですねー。
ザクロも黒に近い赤になる品種もありますよねーあれ欲しいです～。
Posted by ガルダ at 2009年12月19日 21:48
at 2009年12月19日 21:48
