2017年04月21日

久しぶりの

豚の角煮

久しぶりにー

豚バラ肉の塊と生姜にすき焼きのタレと砂糖に水にと

これだけで

簡単だ

酒は入れず

すき焼きのタレでなんとかなるだろうなと

あとは臭みは生姜で

全部入れたら圧力鍋で

圧力鍋便利ですー


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Posted by ガルダ at 10:00│Comments(2) │料理
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この記事へのコメント
おっ
美味しそう(*´﹃｀*)
Posted by はーたんはーたん at 2017年04月21日 11:18
はーたんさん
角煮は自分は生姜よりも八角の方が好きなんですがー
なかなか探すとなくて
今回は生姜で
これに卵や大根を一緒に入れるとまた味が染みていいんですがね
今回はめんどいので簡単に
肉だけで
圧力鍋だと短時間でいいし
なにより煮崩れしないのがいいですな
Posted by ガルダ at 2017年04月21日 12:29
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