2016年12月26日

出ましたな

むくり鮒

川西町で作られるむくり鮒

元は南陽とか川西のかな

冬になると作られます

好みはわかれます

自分はあんま

食べる文化がなかったからかなー

高畠は米沢と同じく完全に鯉だしね

鯉の甘煮


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Posted by ガルダ at 10:00│Comments(0) │魚介
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