2016年07月25日

白子

ゴマフグだったかな

白子

プリプリな

おくりびとで見てから興味はあるが

いまだ食べるのにためらう

んー

内臓が得意じゃないから

カワハギの肝やドンコの肝は好きだが

あとはなー

白子なんて

どんな魚のも苦手だし

んー




小野里鮮魚センター

住所
〒992-0045
山形県米沢市中央2丁目7-15
電話番号
0238-21-1119
Fax番号
0238-23-1110
営業時間
食事
11:30〜14:00
魚販売
9:00〜19:00
定休日
日曜日


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Posted by ガルダ at 17:00│Comments(2)魚介
この記事へのコメント
ドンコって何ですか?私も臓物は苦手な方。三女鰰の白子好きなんよねぇ〜私の父も好きだったなぁ〜
カワハギの肝も実は食べれるの知ったのが数年前…。何年も食べてないけどアンコウの肝も好き。鱈の肝は微妙。長男は好きだって。まあ鱈は鮮度の問題かと…。
Posted by フラワー at 2016年07月25日 18:00
フラワーさん
エゾアイナメでして
ドンコは鍋にすると最高です
冬のドンコ鍋は最高です
旨いですよー
カワハギは肝が美味です
刺身やなめろうにしたりー
鍋とかにするのも美味
旨味があります
フグの肝が美味と言われますが
他の魚の肝も美味
鱈は特に旨味が落ちやすいからー
大変だー
Posted by ガルダ at 2016年07月25日 18:07
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