2016年01月29日
十割そば
米沢でもかなり上位な評価
米沢で蕎麦はそんなに食べてないなーとも思い
来てみましたわ
やはり自分は十割が好きなんでーこちら
そばつゆとアルカリ水で水そばやモンゴル岩塩で食べれるようにと
蕎麦はなかなか滑らか
ボソボソではないしいいかな
ただ
そばつゆが塩辛すぎる
田舎そばみたいに太い蕎麦ならばいいが
更科系の細い蕎麦には合わない
そばつゆで台無し
水そばで食べましたが
なんか違う
モンゴル岩塩なんて何をしたいのやら
他のも食べてみないとなんともだが
んー
十割そば大盛１３００円
蕎酔庵
住所
〒992-0066
山形県米沢市遠山町407-11
電話番号
0238-22-5995
営業時間
11:00〜15:00
17:00〜20:00
定休日
月曜日
Posted by ガルダ at 15:00│Comments(0)
│麺類
