その日の雑記

けっこう好きな

朝鮮漬け

茄子いいです

昔は白菜もありましたが

白菜の朝鮮漬けはなくなったような

キムチになったもんなー

キムチは韓国のという感じでいますが

唐辛子は加藤清正が朝鮮出兵の際に朝鮮半島に持ち込みー

そこで唐辛子は伝わりました

だから唐辛子は日本経由

そして白菜

白菜は韓国人に殺された初代首相である伊藤博文が朝鮮に持ち込み普及させてます

日本を韓国は嫌うが

だったら白菜も唐辛子も使えないのではないかなー

と、

ふと思いました