2015年06月04日

愛でながら

さて行くか

歩く

意外にいろんな花は咲いてます

カンゾウもいいなー

ユリの仲間は綺麗ですな

そういやカンゾウは山菜としてはあまり食べないのかなー

どうなんだろな


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Posted by ガルダ at 21:01│Comments(2) │植物系
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この記事へのコメント
種類は同じかわかりませんが

野にんじんと同時期に畑にわーっと出ます

野にんじんは香りが強く胡麻和えで、

カンゾウはあっさりしてるので酢味噌和え等で

食べます

春一番の味ですね　　あ、4～５センチの

物までかな　　かたくなるので
Posted by tan-tantan-tan at 2015年06月05日 09:50
tan-tanさん
ノカンゾウやヤブカンゾウはこちらにありますがー
庄内だとトビシマカンゾウじゃないかなー

小さい時は芽と花を食べていた記憶があります
花は乾燥させると保存出来ますしー
Posted by ガルダ at 2015年06月05日 16:38
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