その日の雑記

山形牛

評価は高いが自分の中では常にかなり低い位置でした

が、

これを食べて変わりました

旨い！

この肉自体にも厚みがかなりあるし

ボリュームありますから

かなりわかりやすい

肉とはこんな旨いのかと

肉の旨さが堪能です

脂ではなく肉の旨さ

噛むとさらに旨さがー

特有と思っていた山形牛の臭みやらがないし

旨いなー

これはかなり好きだな

いいなー

旨い

山形牛ランプのロースト３２００円




ラ・スカルペッタ

住所
山形県米沢市東3-1-8 Ms Garden 1F
電話番号
0238-40-1230
営業時間
月曜日
7:00〜14:00
水曜日〜日曜日
7:00〜22:00
定休日
火曜日