その日の雑記

かど焼き醤油なんてあるんですね～♪
新庄に需要ありそうですね。
塩焼きが主ですが、これで食べたら美味しいからの商品名なんでしょうね～。

ガルダさん おはようございます。
いつも思いますが、ガルダさんは早起きですね〜♪
ほぼ毎日、同じリズムを刻んでいる事に、感心してしまいます。（実はそのリズムに安心しているのですが‥ ♪♪ ）
疲れは取れていますか？

ところで、かど焼きって何ですか？気になります♪♪
18年間しか 【山形県人】 してこなかったので、初めて聞きました。子供だから知らなかっただけでしょうか。
それとも、昔は無かったとか‥ ？

ゆうゆうママさん
新庄といえばカドですもんねー
なつかしやー
カドは確かに塩だなー
醤油かー
なんだか試したくなります
でも確実に山形県の人にしか需要がないようなー
そんな気がします

赤かぶ。さん
カドとはニシンの事です
山形県ではカドといえばニシンを指します
春告魚ですねー
門口で捕まえていたからカドと呼ぶようになりまして
さらにカドの卵をカドノコと呼んでいて訛って今のカズノコになりました
カドといえば新庄のカド焼き祭りが有名です
４０回以上開催されています
春の風物詩ですー
スーパーでも春はニシンではなくカドと表示しますしねー

定期的な時間は習慣化ですがー
たまに爆睡したいなと思うことも
さすがに疲れが出てきていますしねー