その日の雑記

味噌ラーメンだけど味噌ラーメンらしからぬ

味噌から少し離れた味

味噌と塩の間みたいなー

旨味は醤油ラーメン同様にありますがー

なんだろな

味噌の味があまりないかな

辛味噌を入れて味噌ラーメンらしい味にも

米沢や高畠ならこのままで南陽なら辛味噌かな

そんな感じの味です

しかし今日はチャーシューが厚かった

２センチありましたわ

それでも柔らかいからいいんですがねー

楽しめましたわ

味噌ラーメン７５０円+チャーシュー200円




じゃがぁ軒

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〒992-0039
山形県米沢市門東町3丁目2-22
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無し
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11:00〜21:00
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無し




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