その日の雑記

甚五右ヱ門芋を使用したタルトー

真室川の佐藤家でしか育たないという不思議な里芋

それが甚五右ヱ門芋なり

普通の里芋より粘りがありねっとりとした舌触りが特徴だとか

とにかく旨いとは聞いてましたがー

食べたことはなく

興味ありますねー