その日の雑記

最後まで悩んだのがこちら

熊肉の大和煮

熊肉は血の処理で変わるからなー

まずい時はかなりまずいし

旨い時との差があるし

食べ慣れていてもまずい熊肉は嫌だしなー

マタギ文化は聞かないしなーと

結局は諦めましたが




月山銘水館
地ビールレストラン

住所
山形県西村山郡西川町大字水沢2304
電話番号
0237-74-2100
営業時間
４月〜11月
11:00〜22:00
１２月〜３月
11:00〜19:00
定休日
毎月第４火曜日（5〜10月）
毎週火曜日（11〜4月）