その日の雑記

塩抜き中かな

世界中で日本人しか食べない蕨

蕨の一本漬けとかは最近旨いなと思うことも

年齢とともに少しずつ食えるものが増えてきてます

それでも山菜はほとんど無理ですがー

蕨も蕎麦やご飯に入っていると避けます

やはりまだ旨いとは感じなくて