その日の雑記

ハナカサゴと言っていました

市場で１、２匹だけいて売値がつかないみたいだったとか

で、珍しいかなと買ったそうな

ほとんどの人は魚はありきたりな種類しかわからないし

食べたりしてないんだとか

だから自分みたいに様々食べてる人が貴重みたいな

刺身以外でならいろんな魚食べますからなー

このハナカサゴ

淡泊でしたわ

脂っこさもなく

旨いんですがあっさりです

そこがまたいいかも

ハナカサゴ７００円




かつ美

住所
山形県米沢市中田町694
電話番号
0238-49-7893
営業時間
11:00〜15:00
17:00〜22:00
定休日
木曜日