2012年08月22日
いか〜
一夜干ししたもんは美味いです
余分な水分がないし
少しは魚介類不足が解消なるかなー
何か欲しがってます体が
何か不足すると体が要求しますー
食べたいと思う時は本能に従うだけー
いか一夜干３００円
かつ美
住所
山形県米沢市中田町694
電話番号
0238-49-7893
営業時間
11:00〜15:00
17:00〜22:00
定休日
木曜日
Posted by ガルダ at 21:01│Comments(2)
│魚介
この記事へのコメント
一夜干しの旨さは熟成された旨さ。
しっかり熟成すると固くて大変ですが、一夜干しでは余分な水分が飛んでうまい具合に熟成されますね～!(^^)!
私も大好きです。
しっかり熟成すると固くて大変ですが、一夜干しでは余分な水分が飛んでうまい具合に熟成されますね～!(^^)!
私も大好きです。
Posted by めだかの親分
at 2012年08月22日 21:06
at 2012年08月22日 21:06めだかの親分さん
余分な水分が抜けて旨味が凝縮されますよねー
固くもないしー
いいですわ
鼠ヶ関のやつだとさらにいいんですがねー
いかは美味いですわ
余分な水分が抜けて旨味が凝縮されますよねー
固くもないしー
いいですわ
鼠ヶ関のやつだとさらにいいんですがねー
いかは美味いですわ
Posted by ガルダ at 2012年08月22日 21:39
