2012年04月06日

完成

味玉完成なり

ようは味を染み込ませればいいんだし

煮る必要も無し

煮たら半熟で楽しめませんからねー

卵は半熟が一番です

味玉作りも面白くてたくさん作ることも多々あります

半熟にする卵の茹で時間は相変わらず3分半〜4分ー

鶉の卵は茹で時間は1分半〜1分50秒ほどー

まあ、あとは好みですがね黄身の固さは



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Posted by ガルダ at 16:30│Comments(0)料理
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