その日の雑記

買いましたー

大黒本しめじ

本しめじは昔から濃い茶色の傘に徳利のようにふくらんだ白い軸ですー七福神の一人である大黒様のお腹に見立てて「大黒しめじ」とも呼ばれてきましたがー

これもそれと同じ意味だろうなー

本しめじとつけたのはぶなしめじみたいななんちゃってしめじではないという区別でだろうなー

本しめじは栽培が難しいんですよー

松茸と本しめじは木から栄養をもらい生長するキノコなもんでー

香り松茸、味しめじと言われるるようにしめじは旨いんですよー

天然の本しめじなんてなかなかとれないしー

買うにも高いですしね

楽しみですな

大黒本しめじ３９０円