2011年10月11日
ふぐ子ぬか漬
ずーっと食べたいなと思っていました
でもなかなか売ってないし高いもんで買えずにー
地元の店にありました
まさかあるとはなー
フグの卵巣には有名な致死性の高い毒素であるテトロドトキシンが多く含まれていますー
その卵巣を2年以上にもわたって塩漬けおよび糠漬けにする事で毒素を消失させ珍味として販売しているんですー
よくフグの卵巣を食べようと思ったなともー
珍味なり
旨そうです
ふぐ子ぬか漬９８０円
荒与商店
住所
〒929−0223
石川県白山市美川北町ル-61
電話番号
076-278-3370
FAX番号
076-278-5688
営業時間
8：00〜18：00
休業日：1月1日、2日
inform＠arayo.co.jp
ホームページ
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Posted by ガルダ at 18:00│Comments(0)
│魚介
