その日の雑記

どりゅっ！と並べてました

ノロゲンゲです

最初ー名前が出て来なくー

秋田県ではシガヨと言ってたんでそれを言ったらー

不思議がられました

ノロゲンゲは唐揚げにしたら抜群に旨かったなー

この干したノロゲンゲも旨いんだろうなー

ノロゲンゲは水分が多いもんで干し終わりまで一週間かかるんだそうです

澄まし汁にするといいんだとか