2011年06月15日
高畠しまくらさんちの旨豚洋風とんかつ
旨豚とはデュロック種＝赤豚なんだとか
さらに三元豚の純血種のひとつなんそうです
とても貴重でなかな食べれないようです
毎日限定１０食ですー
イベリコ豚、金華豚、パルマ豚、薩摩の黒豚、平牧三元豚、猪、もちぶた、琉球のアグー等様々食べてきましたがーはたしてどんなもんなんだろ？
とりあえず食べてみます
えらく肉汁があります
旨味もありますがとにかくいい肉汁です
旨味自体はないわけではないけどー
極端に旨味が強いわけでもないし
これはなかなかですな値段を考えたら特に
しかし高畠町でいるんだなー飼育している人が
高畠しまくらさんちの旨豚洋風とんかつ１２８０円
パーク
住所
山形県南陽市赤湯2967-1
電話番号
0238-43-7020
営業時間
11:30〜22:00
定休日
不定休
Posted by ガルダ at 18:00│Comments(0)
│飯系
