2011年04月17日
川がに
いつも川がにの看板がありましてー
興味津々に
だいぶ売れたらしくて１匹だけ買えました
モクズガニは蟹味噌が素晴らしいですよねー
上海ガニの仲間だけあり凄い濃厚な味
川の恵みですな
しかし１匹だとどうやるかなー
しばし水槽に入れて活けておきますかなー
川がに１００円
ヤマサ鮮魚有限会社
住所
〒999-8521
山形県飽海郡遊佐町菅里字菅野310-3
電話番号
0234-77-3327
Posted by ガルダ at 18:00│Comments(2)
│魚介
この記事へのコメント
美味しいですよ!!
家は味噌で煮て、カニを取り出した汁に
豆腐と長ネギを入れて味噌汁にして食べています
一匹でもいいダシでますよ
家は味噌で煮て、カニを取り出した汁に
豆腐と長ネギを入れて味噌汁にして食べています
一匹でもいいダシでますよ
Posted by はぐれ雲
at 2011年04月17日 23:29
at 2011年04月17日 23:29はぐれ雲さん
モクズガニはいいダシでますよねー
カニミソがやはりいいのかなー
好きな人は叩き潰してから煮込むとも聞きますー
モクズガニはいいダシでますよねー
カニミソがやはりいいのかなー
好きな人は叩き潰してから煮込むとも聞きますー
Posted by ガルダ at 2011年04月18日 07:04
