2011年04月17日

シガヨ

象潟の道の駅で買って来ましたー

シガヨー

ヌルルンです♪

味噌汁や唐揚げにして食べると最高なんだそうですー

あまりのヌルルンに買いましたわ

プヨプヨしていていいですねー

ちなみにシガヨとは秋田県での呼び名ー

一般的にはノロゲンゲですー

庄内でーあのノロゲンゲバーガーになった魚ー

コラーゲンたっぷりだそうです

楽しみですねー

シガヨ汁かーシガヨの唐揚げかー

しかし本当にプルプルボディですな

シガヨ350円



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Posted by ガルダ at 07:30│Comments(2)魚介
この記事へのコメント
どちらも 想像もつかない名前ですね〜

お吸い物で食べたことありました (^o^)/美味しかったですよ
煮ても美味しそう骨はがれやすくなって
Posted by 藤丸 at 2011年04月17日 08:27
藤丸さん
シガヨと聞いてー不思議な感じがしましたわ
しかもプヨプヨしていてー
この愛嬌ある姿はノロゲンゲだよなーと
これは旨いよと言われましたわ
ノロゲンゲが生きてたら泳ぐ姿が見れたかなー
Posted by ガルダ at 2011年04月17日 09:18
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