2011年03月17日
ななや味噌チャーシューメン

食べたことないなーと
チャーシューがとろとろに煮込んだやつと普通の歯ごたえのあるチャーシューを炙ったものが入ってありますー
岩ノリの香りと歯ごたえがいいですねー
辛味噌の味は好みが出るかなー
最初に一気に溶かさない方がいいかもです
スープは味的にはいいですが辛味噌とは少しー喧嘩するかな
そんな感じがしました
店も客が来なくて死活問題になっていました
雪も容赦なく降ってますしね
ななや味噌チャーシューメン950円
ラーメン ななや
住所
山形県長井市今泉552-10
電話番号
0238-88-3670
営業時間
11:30〜15:00
17:00〜19:30
定休日
火曜日
Posted by ガルダ at 12:05│Comments(2)
│ラーメン
この記事へのコメント
よ~し今度!行くときはこれ食って見ます^^辛みそ抜きで!最近、気が付いたのですが!自分は辛みそ全部溶かすと辛すぎで食べるのがつらかったです(-_-;)
Posted by プーさん
at 2011年03月17日 18:37

プーさんさん
辛味噌も店により辛味と旨味とかが様々ですからねー
辛味噌が邪魔をしていたりもしますし
南陽市の影響を受けているとこは特に自分の好みを探して加減しないと辛いだけになります
ちなみに自分のいきつけの高畠町の麺屋吉村は辛味噌とありますが辛めのニンニク味噌です〜
最近またメニューが増えたとか
辛味噌も店により辛味と旨味とかが様々ですからねー
辛味噌が邪魔をしていたりもしますし
南陽市の影響を受けているとこは特に自分の好みを探して加減しないと辛いだけになります
ちなみに自分のいきつけの高畠町の麺屋吉村は辛味噌とありますが辛めのニンニク味噌です〜
最近またメニューが増えたとか
Posted by ガルダ at 2011年03月17日 19:37