2011年02月18日
１番近くに
さらに山形県でどこで栽培しているのかなと見てたらー
１番身近なとこがー
『まほろばの里高畠町』とー
Σ(￣□￣;)ここじゃん！
我が町でそんな取り組みをしていたとはなー
初めて知りました
しかもー高畠菜(たかはたザーサイ)と呼んでいるんだとかー
全く知りませんでしたわ
国内でも栽培しているとこはやはり少ないとか
土地が合わないと株が出来なかったりすぐに花が咲くんだとか
高畠町のまほろばの里たかはた《高畠町観光協会》公式ホームページにザーサイの栽培取り組みが載ってましたわ
やりおるなー
Posted by ガルダ at 10:30│Comments(2)
│植物系
この記事へのコメント
「灯台下暗し」でしたの～
ザーサイおいしく食べましたよ！
うちの娘が結構うまく料理してた。
ザーサイおいしく食べましたよ！
うちの娘が結構うまく料理してた。
Posted by かじおやじ at 2011年02月18日 10:36
かじおやじさん
まさにー
しかも身近過ぎますよねー
目の付け所が早いですな
高菜とチンゲンサイの間みたいな感じに扱うといいらしいんでー両方の料理が適用出来ますよねー
自分も食べてみればよかったかなー
でも漬けたかったしなー
まさにー
しかも身近過ぎますよねー
目の付け所が早いですな
高菜とチンゲンサイの間みたいな感じに扱うといいらしいんでー両方の料理が適用出来ますよねー
自分も食べてみればよかったかなー
でも漬けたかったしなー
Posted by ガルダ at 2011年02月18日 19:02
