その日の雑記

松茸ー

冷蔵庫に入れてましたがー邪魔になりーホイル焼きにしました（笑）

多分邪魔と言ってる時点で間違っているかもしれないですがー

高畠町ではそれだけ松茸が採れているんですー

松茸は香りと歯ごたえだけですからねー

このホイル焼きは酒と醤油だけー

シンプルな方がいいかなとー

正確には他の食材の香りを台なしにするからなんですがー

天然のシメジやマイタケならうれしいんですけどねー

高畠町の山は松茸以外はそんなに採れないからなー